نقدم بعض النصائح لمرضى ضغط الدم ، لأن ارتفاعه يؤثر على القلب دون ظهور أعراض ، لذلك نقدم اليوم نصائح لمرضى ضغط الدم حول مشروب صحي لمرضى ضغط الدم من الشيف سالي فؤاد
نصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم:
- يجب عليهم تجنب الملح والوجبات السريعة والأطعمة المعلبة قدر الإمكان.
- يجب تجنب استخدام صلصة الطماطم المعلبة واستبدالها بالطماطم الطازجة.
- يجب تجنب الدهون الحيوانية واستبدالها بالزيوت النباتية وبكميات قليلة.
- يجب تجنب زيادة الوزن وبالتالي الحد من السكريات والحلويات.
- تجنب الكافيين ، كوب واحد فقط في اليوم ، قهوة أو شاي.
- ماياكلوش أكثر من ملعقة صغيرة ملح طوال اليوم.
- اقرأ محتويات أي طعام معلب يشترونه ويجب أن يحتوي على أقل من 5٪ صوديوم
- يحاولون تتبيل الطعام بنكهات مختلفة من التوابل غير الملح.
طعام جيد لهم:
- كل الحبوب
- الخضار والفواكه الطازجة
- بروتين بدون دهون
- منتجات الألبان قليلة الدسم
- التونة والأسماك (منزوعة الدسم)
- أغذية غنية بالبوتاسيوم (موز ، بروكلي ، سبانخ ، ملفوف ، طماطم ، مشمش)
مشروب صحي لمرضى ارتفاع ضغط الدم:
مكونات:
- 1 1/2 كوب حليب بارد
- زبادي بدون دهن
- عصير البرتقال
- موزة كبيرة مقطعة إلى شرائح
- 1 أو 2 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض
- ملعقة من جنين القمح