هناك طرق ونصائح عديدة للتخلص من مشكلة عسر الهضم ، في هذا المقال حصرياً على مجلة دايت الأولى عربية في عالم اللياقة والصحة والجمال تعرف على أهم النصائح لعلاج عسر الهضم.
عسر الهضم
هو مصطلح طبي يستخدم لوصف مرض يصيب الناس وله العديد من الأعراض ، مثل وجود ألم مستمر ومزمن في الجزء العلوي من البطن ، ووجود شعور بالامتلاء في المعدة والبطن قبل الشبع ، ووجود الانتفاخ والغازات والتجشؤ المفرط ويصاحبها غثيان وحرقة في المعدة والمريء. ينتج عسر الهضم عن بعض الأمراض التي تصيب المعدة والمريء والقولون ، فمثلاً إذا كان الشخص يعاني من التهاب المعدة بسبب قرحة المعدة أو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري ، فإنه يعاني من عسر الهضم ، وإذا كان الشخص يعاني من ارتجاع المريء ، فإنه يعاني من مرض ارتجاع المريء. يعانون أيضًا من عسر الهضم. لكن أهم أسباب عسر الهضم هو وجود اضطراب في حركة المعدة وتأخرها في إفراغ محتويات الطعام في الأمعاء مما يسبب عسر الهضم. كما أن هناك عوامل نفسية تسبب عسر الهضم ، مثل الاكتئاب والقلق ، وهذا الأمر يزيد الحالة المرضية نتيجة التفكير المستمر في المرض ، وهناك أسباب ناتجة عن عادات الأكل السيئة ، وخاصة الطعام الذي يحتاج إلى غسل وتناول طعام معين. الأطعمة التي تحتوي على الفلفل الحار.
أعراضه
شعور بالحرقان وألم في المعدة وخلف القفص الصدري. شعور بمرارة الطعم وحموضة قوية في الفم. دافع قوي للتقيؤ. التجشؤ المستمر المصحوب بغازات من الفم. يعاني من إمساك أو إسهال. فقدان الشهية. شعور بالانتفاخ في الجزء العلوي من البطن.
أسباب عسر الهضم
1- قد يكون السبب وجود تقرحات في المعدة: تنشأ بعض أنواع هذه القرحات لأسباب نفسية وبعضها ناتج عن عدم تناول بعض الأدوية بعد الوجبات أو الإفراط في تناول أنواع معينة من الطعام والشراب ، مثل المنبهات ، مما يؤدي إلى ما يلي: على سبيل المثال ، لتهيج بطانة المعدة وتكرار حدوث هذه الظاهرة يؤدي إلى حدوث تقرحات.أخرى ناتجة عن وجود بكتيريا في المعدة تسمى (Helicobacter pylori) والتي تخترق بطانة المعدة وتتكاثر فيها ، بحيث تلتهب وتتكون القرحات ، وبالتالي تصبح المعدة حساسة لأنواع معينة من الأطعمة والمشروبات وتسبب عسر الهضم.
2. تناول الأطعمة الغنية بالدهون والزيوت: فهي تستغرق وقتًا أطول للهضم والامتصاص ، لذلك تبقى في المعدة لفترة طويلة مسببة أعراض عسر الهضم.
3. تناول الكثير من الشوكولاتة والمنشطات مثل الشاي والقهوة. بالإضافة إلى المشروبات الغازية ، يؤدي الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالتوابل إلى تهيج بطانة المعدة.
4. حساسية المعدة لنوع معين من الأكل أو الشراب ، والتي تختلف عند كل رجل ، بسبب اختلاف طبيعة أجساد الأفراد.
5. التدخين وشرب الكحوليات: كلاهما يهيج المعدة ويزيد إفراز الحمض.
6. التوتر والضغط والقلق والاكتئاب: كلها تعمل على تهيج المعدة ، فعندما يشعر الشخص بالحزن أو القلق نتيجة لذلك يزداد إفراز حامض المعدة وبالتالي يؤدي إلى عسر الهضم.
7. تناول أنواع معينة من الأدوية: على سبيل المثال أنواع معينة من المضادات الحيوية ومسكنات الألم ومرخيات العضلات (لذلك يوصى بتناولها بعد الأكل لتجنب تهيج المعدة).
8. الأكل لمحتوى قلبك يساهم في عسر الهضم.
9. بعض الأمراض الأخرى: مثل التهاب المعدة والبنكرياس ووجود مشاكل في المرارة مثل حصوات المرارة وغيرها.
نصائح لعلاج عسر الهضم
ماء
أهم شرط يجب أن تفي به للحصول على جهاز هضمي سليم وخالٍ من المتاعب هو أن تستهلك كمية كافية من الماء كل يوم ، لأن الماء يزيد من نشاط المعدة عند هضم الطعام ويساعد أيضًا العصارات الهضمية في عملية هضم الطعام. .
الأساسية
إن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ضروري للحفاظ على معدة صحية وهضم صحي. يمكنك الحصول على الألياف عن طريق تناول المكسرات والخضروات والفواكه والحبوب ، لأنها أطعمة غنية بالقيم الغذائية التي يحتاجها الجسم والألياف التي تساعد المعدة على الهضم.
البهارات والتوابل
إن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من البهارات والنكهات يمكن أن يجعل عملية الهضم صعبة لأن التوابل والمنكهات تعمل على التهاب المعدة والقولون بطريقة تجعل عملية الهضم صعبة.
الدهون
في حالة وجود مشاكل في الجهاز الهضمي من الضروري تجنب تناول الأطعمة الدهنية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون وذلك بسبب صعوبة هضم الدهون ، لذلك ينصح بتناول وجبات خفيفة بدون سعرات حرارية لهضم صحي.
رداء – روب
يساعد تناول الزبادي اليومي على تحفيز المعدة على إفراز العصارات الهضمية بشكل مذهل ، وذلك لأن الزبادي يحتوي على نسبة من البكتيريا المفيدة التي تحتاجها المعدة لتتمكن من هضم أنواع مختلفة من الطعام ، لذلك ينصح بتناول الزبادي بشكل يومي. لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
لحم أحمر
الإكثار من تناول اللحوم الحمراء يجعل من الصعب هضم هذه الأطعمة في المعدة ، لأن المعدة غير قادرة على إفراز الكثير من العصارات الهضمية لهضم اللحوم ، لذلك ينصح بالحد من تناول اللحوم وخاصة اللحوم الحمراء ، لتجنب عسر الهضم.
مضغ جيد
ينصح خبراء التغذية بضرورة مضغ الطعام جيدًا قبل البلع ، حيث يلعب المضغ الجيد دورًا في سهولة هضم الطعام ، لذا تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا لتحقيق هضم صحي دون عسر هضم مزعج.
زنجبيل
يحتوي الزنجبيل على كمية رائعة من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ، كما يعالج الزنجبيل بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم حيث أنه يحفز المعدة على إفراز العصارات الهضمية بكميات كافية.
علاج اضطرابات الجهاز الهضمي
تجنب الأطعمة التي تسبب عسر الهضم. مثل الأطعمة الغنية بالدهون والأطعمة الغنية بالتوابل والقهوة والتبغ والمشروبات الغازية والمشروبات الكحولية. تقسيم الوجبات الكبيرة إلى وجبات صغيرة ، فبدلاً من تناول ثلاث وجبات كبيرة في اليوم ، يفضل تقسيمها إلى خمس وجبات صغيرة حتى لا تملأ المعدة تمامًا في كل مرة ، مع مراعاة مضغ الطعام ببطء وتجنب المضغ السريع. تناول المزيد من الأطعمة التي يسهل هضمها ، مثل الخضروات والفواكه الطازجة والحبوب الكاملة. التخلص من البطن وتقليل نسبة الدهون حول الخصر مما يضع الكثير من الضغط على المعدة ويساهم في ارتفاع العصارات الهضمية الحمضية من المعدة مما يؤثر على عملية الهضم ويسبب حرقة المعدة. ابتعد عن أسباب التوتر والقلق ومارس تمارين الاسترخاء مثل اليوجا وممارسة هواياتك المفضلة. أداء أنشطة رياضية متعددة ؛ تعتبر ممارسة الرياضة من أعظم محفزات الهضم وخاصة المشي ، بالإضافة إلى دور التمرين في الرشاقة وتخفيف مشاعر التوتر. تجنب الأدوية التي تسبب عسر الهضم وحاول استبدالها بأدوية لا تسبب أي عسر هضم أو خلل في المعدة وعصاراتها الهضمية ، ومن الأدوية التي تسبب عسر الهضم الأسبرين وأنواع معينة من المضادات الحيوية. تناولي منقوعًا من الأعشاب الطبيعية التي تساعد على الهضم ؛ مثل: منقوع البابونج وأوراق الشبت واليانسون والنعناع ويفضل تناولها بعد كل وجبة دسمة. لا تنم بعد الأكل مباشرة ، خاصة بعد العشاء ، فمن الأفضل تناوله قبل النوم بساعتين على الأقل. معالجة الأسباب العضوية المرضية المسببة لعسر الهضم عن طريق فحص الأخصائي واتخاذ الإجراءات الطبية اللازمة.
علاج اضطرابات الجهاز الهضمي
تجنب ابتلاع الهواء أثناء المضغ والبلع وحاول تناوله ببطء. تناول وجبات متوازنة ومتنوعة وصحية في أوقات مناسبة. تناول وجبات خفيفة سهلة الهضم. تجنب الأكل في الليل. اشرب الماء والسوائل بعد الوجبات وطوال اليوم. خذ قسطًا من الراحة بعد تناول الطعام. تجنب الأطعمة الغنية. – لا تدخن بالبهارات والزيوت ، وتجنب الفواكه الحمضية والطماطم ، وكذلك المشروبات التي تحتوي على الكافيين. حاول ارتداء بعض الملابس المريحة التي لا تضغط على المعدة والبطن ، وممارسة الرياضة ، وتجنب المواقف التي تثير أي قلق أو اكتئاب. علاجات أخرى يصف البعض الكزبرة المغلية بالماء لأنها يمكن أن تساعد في تهدئة المعدة من عسر الهضم. كوب من اللبن هو علاج بسيط آخر ، خاصة إذا كانت درجة الحرارة باردة. يوصف الثوم أيضًا بأنه منشط للمعدة ويساعد على طرد الغازات من المعدة ، خاصة عند نقعه في الماء.
