لا يعني اتباع نظام غذائي التخلي عن الأطعمة التي تحبها. الآن يمكنك أن تأكل الأطعمة التي تحبها ، ولكن أكثر صحة.
ستساعدك هذه النصائح في الحفاظ على النكهة قوية والتخلص من السعرات الحرارية:
بيتزا
اطلب دائمًا بيتزا مع الصلصة المزدوجة وبعض الجبن لأن الطماطم مصدر غني بالليكوبين ، وهو مفيد لصحتك. بتقليل كمية الموزاريلا بمقدار الثلث ، يمكنك توفير 20 جرامًا من الدهون لكل شريحة.
بطاطس مقلية
إذا كنت تحب البطاطس المقلية ، فابحث عن مجموعة متنوعة بدلاً من البطاطس النحيفة ، لأن البطاطس العريضة لا تمتص الزيت بنفس القدر.
حرمان
إذا كنت تحب أجنحة الدجاج المقلية ، فلماذا لا تستخدم القليل من عصير البرتقال الطازج لإضفاء نكهة على الدجاج المقلي أو اللحم البقري والخضروات دون إضافة الدهون. ستساعدك بضع ملاعق من عصير البرتقال المجمد في الحصول على طعم مميز. (استخدم الثوم أيضًا.)
الحساء والمرق
عند تحضير الحساء الدسم (التجاري) أو اليخنة ، بردهم في الثلاجة. ترتفع الدهون إلى الأعلى وتتكتل معًا حتى تتمكن من التخلص منها.
عصير فواكه
عصير الفاكهة غني بالسكريات ، على سبيل المثال ، يحتوي مزيج التوت البري والتوت البري على حوالي 275 سعرة حرارية. ضعي نصف الكمية فقط في الكوب واسكبي النصف الآخر بالماء. النتيجة نصف السعرات الحرارية.
بطاطس مشوية
لحفظ السعرات الحرارية والدهون ، ضع القليل من زيت الزيتون على البطاطس المخبوزة بدلاً من الزبدة العادية أو القشدة الحامضة.