سنتحدث اليوم في مجلة دايت عن نبات الشمر ودوره الكبير في تنغيم الجسم واذابة الدهون العنيدة فهو من النباتات العطرية التي تستخدم في مجملها من الثمرة وبذورها الى الحشيش الذي يمتد الى النهاية التي تعرف بالشبت وأما الثمرة فتعرف بالباصوص في بعض المناطق.
فوائد الشمر للتنحيف وخسارة الوزن:
-
تحفيز التمثيل الغذائي:
يسرع الشمر ويحفز عملية التمثيل الغذائي ، مما يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق المزيد من السعرات الحرارية ، لأن تناول الطعام يحفز الجسم على عملية التمثيل الغذائي ، والشمر يعزز هذه العملية ويحفزها.
2. ينقي الدم ويطهر الجسم من السموم:
ينظف الشمر الجسم ويزيل حمض البوليك السام من الدم مما يساعد على الحفاظ على نسبة الصفراء في الدم وينظم نشاط الكبد في تنظيف الجسم وأداء وظائفه بشكل صحيح مما يساعد على تنظيم عملية الهضم و إفراز الصفراء ، وهو أمر مهم في هضم الدهون.
3. إدرار البول:
يعمل نبات الشمر من خلال التخلص من الماء الزائد وتراكم السوائل في الجسم ، والتي قد تكون أحد الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن ، مما يعمل على إنقاص الوزن عن طريق التخلص من تراكم السوائل في الخلايا.
4. تقليل أو قمع الشهية:
يعمل مضغ بذور الشمر في الصباح الباكر على قمع الشهية والشبع ، مما يساعد على تقليل تناول الطعام ، مما يساعد على إنقاص الوزن ويمنع زيادة الوزن بسبب الإفراط في تناول الطعام.
5. تنظيم فترة النوم وإفراز هرمون الميلاتونين:
الميلاتونين هو أحد الهرمونات التي تفرزها الغدة النخامية ويساعد على تنظيم النوم والنوم 6-8 ساعات والاسترخاء ، حيث يساعد النوم السليم على تنظيم وظائف الجسم ، مما يساعد في الحفاظ على الوزن الطبيعي وتنظيم حرق الدهون والتمثيل الغذائي في الجسم.
طريقة استخدام الشمر للتنحيف:
-
شاي الشمر:
أضيفي ملعقة صغيرة من بذور الشمر إلى كوب ماء واتركيها على النار حتى الغليان ، ثم اسكبيها في كوب ، وغطيها واتركيها لمدة 5 دقائق ، ثم صفيها وشربها دافئة مرتين في اليوم. يمكن زيادة الكمية إلى أربعة أكواب في اليوم.
2. خلط الشمر بالمكونات الأخرى:
أضف 5 أكواب من الماء إلى وعاء عميق وأضف ما يلي:
ملعقة صغيرة من بذور الشمر
ملعقة صغيرة من بذور الكمون
ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة
طريقة:
يترك الخليط حتى يغلي جيدا ثم يغطى ويترك حتى يبرد قليلا ثم يصفى ويشرب الكوب قبل الأكل بنصف ساعة ثلاث مرات يوميا.
تعليمات استخدام بذور الشمر:
الحمل والرضاعة:
لا توجد دراسات كافية تثبت تأثير الشمر على المرأة الحامل ويجب استشارة الطبيب عند تناوله ، كما يجب تجنبه عند المرضع لأنه يسبب مشاكل عصبية عند الرضع.
أطفال:
لا توجد دراسات توضح تأثير بذور الشمر على الأطفال ، ولكن عند استخدامها كمضاد للتشنج ومضاد للتشنج ، فإنها تعتبر آمنة وفعالة ، ولكن لا ينبغي المبالغة فيها.
جلطة دموية أو خثرة:
يزيد الشمر بشكل طفيف من تخثر الدم ، والذي يمكن أن يسبب جلطات في الدم والشرايين ، ويجب توخي الحذر إذا كنت تتناول مميعات الدم ، لأنها قد تضعف تأثيرها.