أهمية زراعة البطاطس في المنزل
- البطاطس لها مذاق رائع وطرق عديدة لتقديمها على شكل اطباق صحية وجميلة ، يمكن تخزينها لفترة طويلة بعد الحصاد دون جهد ونفقات ، ناهيك عن أن زراعتها لا تتطلب أي أدوات تحضير أو عالية براعة من أي شخص.
- إنها تتطلب فقط نافذة تحصل على قدر معقول من أشعة الشمس على مدار اليوم أو حتى بعض الأضواء التي تساعد النباتات على النمو وتزويدها بالكمية المناسبة من الحرارة. كما أن البطاطس ليست من تلك المحاصيل التي تزرع في موسم معين أو الوقت فقط.
- ولكن يمكنك زراعتها على مدار السنة ، فكل ما تحتاجه هو دلو وكوب من الماء ، وعدد قليل من المسواك التي يسهل العثور عليها ، والتربة المناسبة ومكانًا في المنزل.
خطوات زراعة البطاطس في المنزل
تمر زراعة البطاطس بعدة خطوات أهمها:
الخطوة الأولى
- تحتاج إلى شراء البطاطس التي تريد زراعتها ويجب أن تتميز بوجود الكثير من العيون ومن المعروف أن عيون البطاطس تكون من بعض النقاط والبقع الصغيرة الموجودة على القشرة الخارجية للجلد. البطاطس ، وهذا الجزء هو الجزء الذي يأتي لاحقًا من البطاطس في عملية النبت والزراعة.
- يمكن أن تحتوي البطاطس على 6 أو 7 عيون أو أكثر ، مما يعني أن حبة بطاطس واحدة يمكن أن تجلب للمزارع أكثر من كيلو من البطاطس.
- وإذا لم تجد هذه العيون في البطاطس التي لديك في السوق ، فالأمر بسيط ، ما عليك سوى شراء بعض البطاطس وأي بطاطس وتركها في مصدر الشمس أو النافذة لبضعة أيام وستبدأ هذه العيون في الظهور والظهور .
الخطوة الثانية
- يجب عليك تنظيف كل حبة بطاطس بشكل منفصل عن أي أوساخ قد تكون موجودة وهي عملية سهلة لا تتجاوز فرك كل حبة تحت الماء بفرشاة ، ولكن يجب أن تكون حذرًا عند التنظيف حول العينين وأن تكون لطيفًا. أن تلك العيون لا تتم إزالتها في عملية التنظيف.
- تتضمن عملية التنظيف أيضًا إزالة أي نوع من المبيدات الحشرية أو مثبطات النمو من البطاطس.
الخطوة الثالثة
- تقطع البطاطس إلى نصفين وليس من المهم أن تكون هي نفسها ، لكن عليك قطع الجانب الطويل ، لذلك نحن نقطع بالطول ، وليس عبر محيط البطاطس الطويل.
- عند التقطيع ، احرص على عدم قطع العيون المنبثقة ، لأننا لاحقًا سننبت البطاطس التي سيتم حصادها.
الخطوة الرابعة
- في نهاية عملية النمو ، تحتاج إلى تحديد حجم المحصول الذي ترغب في الحصول عليه ، وبناءً على ذلك ، يمكنك إحضار دلو بالحجم المطلوب ثم تحضير الأرض الزراعية المناسبة لزراعة البطاطس.
- يتم ذلك عن طريق ملء نصف دلو بالرمل ونصفه بدلو من نفس الحجم ومصنوع من التربة الطينية وغسلها جيدًا قبل صب الرمل أو الطين فيها.
- ثم تقوم بخلطها في دلو أكبر نسبيًا ، والذي يتم غسله جيدًا أيضًا ، ثم تقوم بإحضار بعض أوراق الشجر ، ويفضل أن تكون جافة ، لسحقها ووضعها في التربة التي قمت بإعدادها مسبقًا للبطاطس.
الخطوة الخامسة
- يجب وضع بذور البطاطس في الدلو الذي أعددته للتربة بطريقة رقيقة ومريحة ، لأن هناك العديد من النتوءات التي قد تكون رقيقة أو ضعيفة وقد تنكسر عند وضع البطاطس في الدلو ، وتحتاج إلى وضع هم. اقطع الحبوب بحيث يكون النتوء متجهًا لأعلى أو ينظر لأعلى.
الخطوة السادسة
- يتم سقي التربة المحضرة المحتوية على البطاطس المقطعة أولاً بكمية كبيرة من اللترات حسب حجم الدلو ، ولا تقل عن 3 أو 4 لترات من الماء.
- لكن عليك أن تعلم أن هذه الكمية هي المرة الأولى فقط ، وبعد الري يتبعها لتر واحد من الماء ، إذا كانت البطاطس مزروعة في الشتاء ، أو لترين من الماء كل يوم إذا كانت مزروعة في الصيف.
الخطوة السابقة والأخيرة
- بعد حوالي شهرين من تاريخ الزراعة ، تبدأ البطاطس المزروعة في الانجذاب نحو أوراقها المزهرة وتتحول إلى اللون الأصفر ، وعندما يبدأ الشعور بالذنب هنا ، نعلم أن البطاطس ناضجة وحان وقت الحصاد.
متى تزرع البطاطس في المنزل
- يمكن في الواقع زراعة البطاطس في أي وقت من السنة ، ولكن من الأفضل أن يكون الطقس معتدلاً ، خاصةً إذا كنت جديدًا في الزراعة المنزلية وليس لديك خبرة كافية ، لذلك يوصى بعدم التسرع في النمو.
- تختلف كل الدول في مناخها المعتدل وظروفها المناخية ، ولهذا السبب يعتمد الطقس المعتدل على التقدير الشخصي للمزارع وبلده ، ويفضل أن تتم الزراعة في تمور غير صارمة والعديد من موجات الصقيع .
- يمكن أن يؤدي الطقس البارد لغير المتخصصين والمتخصصين في زراعة البطاطس إلى إتلاف المحصول بأكمله في البلاد ، وأيضًا إذا كانت الحرارة شديدة والتربة ، فما عليك سوى الانتظار حتى يتحسن الطقس ولو قليلاً.
- المناخ المعتدل هو أفضل مناخ لأنه يحافظ على التربة ويضمن حصادًا جيدًا وأيضًا يحافظ على حالة درنات البطاطس المزروعة ولا يحتوي على أشياء مثل إبطاء نموها والقيام بوظيفتها في الإنبات أو عملية النمو هي بشكل عام لا يتأثر ، وبالنسبة لأولئك الذين هم في محاولاتهم الأولى ويستسلمون قريبًا ، يبدأ الملل.
مدة زراعة البطاطس ومواعيد الحصاد في المنزل
- بالطبع ، إذا كنت ستزرع في المنزل ، فعلى الأرجح أنك لا تعرف المواعيد الدقيقة للحصاد وعلى الأرجح ستكون حريصًا على النتيجة ، مما يجعلك تتعب من الاستعداد لأيام ، وبالتالي يجب أن نعرف أن عملية حصاد البطاطس تستغرق من 60 يومًا إلى حوالي 90 يومًا في حالة زراعة البطاطس المحلية.
- للحصول على أفضل النتائج في وقت قصير ، يجب على المزارعين الانتباه إلى التفاصيل مثل التأكد من أن التربة جيدة وخالية من الحطام مثل الحصى أو الطوب ، مما يمنع البطاطس وجذورها من الانتشار وتحتل مساحة كافية للنمو . .
- أيضًا ، يجب دائمًا الحفاظ على التربة التي تُزرع فيها البطاطس برطوبة كافية وجيدة ، ويجب وضعها جيدًا بجوار مصدر مستمر لأشعة الشمس مع التعرض اليومي لمدة 6 ساعات على الأقل.
- من الأفضل زراعة البطاطس في درجات حرارة تتراوح بين 11 درجة مئوية و 33 درجة مئوية وليس أعلى من ذلك بكثير ، وهي ظروف مثالية لعملية نمو البطاطس وحصاد أفضل النتائج التي يمكنك تحقيقها.
- إذا كانت التربة تحتوي على ما يكفي من المواد العضوية الطبيعية ، فإنها تساعد أيضًا على جودة البطاطس التي يمكنك الحصول عليها وتمنع عملية التعفن.