موضوع عن الغذاء الصحي للأطفال

موضوع حول الأكل الصحي للأطفال.

• مصطلح الأكل الصحي هو مصطلح شائع الاستخدام بين العديد من الأطباء والمراكز الصحية ويوصى به بشكل خاص من قبل خبراء التغذية ، لما له من فوائد كبيرة وأهمية لصحة الإنسان ، خاصة في المراحل المبكرة من الحياة.
• يُعرّف الأكل الصحي بأنه وجبة متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان ، والتي تختلف باختلاف العمر ، حيث تختلف العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل عن تلك التي يحتاجها البالغ من حيث الكمية والنوعية.
• وتجدر الإشارة إلى أن اتباع نظام غذائي صحي مهم جدًا للأطفال حيث يمكنهم تناول الطعام الصلب ، مما يضمن نموًا كافيًا وطبيعيًا ، فضلاً عن تعزيز عمل الجهاز المناعي للوقاية من العديد من الأمراض.
• لذلك وجدنا أن جميع الأمهات تولي اهتماماً خاصاً بالنظم الغذائية الصحية التي يتبعها أطفالهن ، لذلك يستعينون بأخصائيي التغذية للحصول على البرامج المناسبة للطفل وعمره.

ما هي محتويات الأطعمة الصحية؟

يتضمن محتوى الأطعمة الصحية للأطفال ما يلي:

• بروتينات مختلفة ، وعليك أن تتنوع بين البروتين النباتي والحيواني ، حسب عمر الطفل.
• وكذلك العديد من الفيتامينات والمعادن التي تشتهر بقيمتها الغذائية العالية.
• وكذلك الكربوهيدرات والدهون والماء والزيوت النباتية والأملاح المعدنية ، حيث أن كل هذه المحتويات ذات أهمية كبيرة للجسم لأنها تساعد على نمو جسم الطفل وتمنع العديد من المشاكل.

أهمية الأكل الصحي للأطفال

خلال موضوع تناول الطعام الصحي للأطفال ، نجد العديد من الأسئلة التي تدور حول أهمية تناول الأطفال لأطعمة صحية وأطعمة مختلفة سواء كانت خضروات أو فواكه ، وتجدر الإشارة إلى أن هناك أهمية كبيرة لهذه الأطعمة التي تشبه إتبع:

1_ تكوين العظام

تعتبر الأطعمة الصحية ضرورية جدًا لبناء وتشكيل عظام قوية وصحية تسمح للطفل باللعب مع أصدقائه في المدرسة ومنع إصابات العظام المختلفة التي يتعرض لها الأطفال في هذا العمر غالبًا.

من الضروري أيضًا أن يحتوي النظام الغذائي للطفل على الكالسيوم والفيتامينات المختلفة التي تغذي الجسم وتعزز قوة العظام.

2_ الوقاية من الأمراض المختلفة

الوقاية من العديد من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب أو السكري وغيرها من الأمراض الناتجة عن تناول الأطعمة غير الصحية مثل الدهون والسكريات.

كما أن تناول الأطعمة الصحية يحسن من قوة جهاز المناعة ، وهو خط دفاع الجسم ضد أي ميكروب أو جسم غريب.

3_ بناء العضلات

الأطفال الصغار نشيطون للغاية ومتحركون ، لذلك لديهم عضلات قوية.

يساعد على زيادة قدرة الطفل على أداء جميع أنشطته اليومية.

من أمثلة الأطعمة الصحية التي تعزز بناء العضلات ، البروتينات المختلفة مثل الدجاج والجبن والبيض وغيرها.

4_ تقوية الجانب الذهني وتنشيط الذاكرة

• وبالمثل ، فإن الأطعمة الصحية ، وخاصة الغنية بالأوميغا 3 ، هي من بين الأطعمة التي تزيد من التركيز عند الأطفال.
  • زيادة القدرة على حفظ المعلومات ومنع ضعف الجانب العقلي.
  • مما يسبب تأخيرات في المدرسة للأطفال.
• لذلك من الضروري أن تهتم الأمهات بتزويد الأطفال بالأطعمة الغنية بالفيتامينات والأوميغا 3 مثل المكسرات والأطعمة الأخرى.

5_ المحافظة على صحة العين

• ظهرت مؤخرًا العديد من المشكلات عند الأطفال ، والتي تتعلق في الغالب بالبصر.
• وهي نتيجة الجلوس لساعات طويلة أمام التلفاز والأجهزة اللوحية.
• وفي هذا الجانب ظهرت فائدة الأكل الصحي ، حيث أنه يحافظ على مستوى الرؤية وصحة العينين.
• في هذه الحالة ينصح خبراء التغذية بتناول البيتا كاروتين الموجود في العديد من الخضروات الطازجة مثل الجزر.

أنواع الطعام الصحي للأطفال.

خلال موضوع الأكل الصحي للأطفال ، من الضروري الإشارة إلى أنواع الأطعمة الصحية التي يجب أن توجد في النظام الغذائي للأطفال الصغار لفوائدها.

تشمل أنواع الأطعمة الصحية للأطفال ، والتي تريد الأم تضمينها في وجبات أطفالها ، ما يلي:

1_ الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة هي نوع من الأطعمة الصحية التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

مما يمد الجسم بالطاقة في نفس الوقت ، لذلك ينصح باستبدال الخبز الأبيض بخبز القمح الكامل.

يحتوي على الألياف الطبيعية والفيتامينات.

كما تعمل الحبوب الكاملة على تنشيط الهضم وحركة الأمعاء ، بالإضافة إلى الحفاظ على صحة عضلة القلب والأوعية الدموية.

2_ دجاج و لحم

الدجاج واللحوم وخاصة اللحوم الحمراء التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، تزود الجسم بالبروتينات التي يحتاجها ، فمن الضروري للأم أن تنوع الطريقة التي تقدم بها اللحوم والدجاج ، خاصة للأطفال الذين لا يفعلون ذلك. أحب أكل اللحوم.

3_ الخضار والفواكه

تحتوي الخضراوات والفواكه على نسب كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة التي تمد الجسم بما يحتاجه لينمو بشكل صحي وطبيعي ، وتهتم الأم بشدة بتزويد الطفل بالخضروات الورقية الخضراء لاحتوائها على الحديد وعناصر أخرى.

4_ منتجات الالبان والالبان

تعتبر منتجات الألبان ومشتقاتها من بين الأطعمة الأساسية التي يجب أن يأكلها الطفل في وجباته الغذائية المختلفة.

تحتوي هذه الأطعمة على الكالسيوم والبروتين الذي يحتاجه جسم الطفل الصغير.

نصائح لاختيار الأطعمة الصحية للأطفال

أثناء اتباع نظام غذائي صحي سواء للأطفال أو الكبار نجد أن الأطباء يقدمون مجموعة من النصائح التي تساعد في الحفاظ على الصحة وتقليل الإصابة بأي مرض وتقوية جهاز المناعة ، ومن هذه النصائح ما يلي:

1_ تجنب الإكثار من تناول الملح والسكر

تحتوي الأنظمة الغذائية الصحية على كميات متوازنة من الملح والسكر.

وذلك لأن تناول الكثير من الملح والسكر يسبب العديد من المشاكل.

حيث يسبب الملح مشاكل في الكلى عند الاطفال مثل السكر يسبب تسوس الاسنان والسمنة.

2- التقليل من استهلاك الأطعمة والمشروبات

• لذلك ينصح الأطباء بالابتعاد عن المشروبات الغازية والعصائر الصناعية.
• واستبدله بأخرى طبيعية تحتوي على مستويات منخفضة من السكر.

3- التقليل من تناول الوجبات السريعة

• تعتبر الوجبات السريعة من بين الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والزيوت المؤكسدة.
• مما يسبب الكثير من المشاكل عند عرضه على الأطفال.
• لذلك من الضروري عدم مد هذه الأطعمة للأطفال واستبدالها بأخرى صحية.
• بالإضافة إلى تقليل الوجبات خارج المنزل لضمان النظافة الكاملة.

4_ تنوع الطعام والوجبات

• من النصائح التي يقدمها الطبيب تنويع الأطعمة التي تقدم للأطفال ، بما في ذلك الأطعمة الصحية.
  • حتى يحصل الجسم الصغير على جميع الفوائد الموجودة في الأطعمة المختلفة.