في أي نظام غذائي لفقدان الوزن ، من الضروري جدًا تضمين ما يسمى بالأطعمة التي تحرق الدهون ، لأنها تحسن بشكل طبيعي من حرق الدهون المخزنة في الجسم عن طريق تنشيط عمليات التمثيل الغذائي ، أو لأنها تستهلك سعرات حرارية أكثر من المعتاد. عندما يحرقها الجسم. وكلما كنت تدعم فقدان الوزن بشكل أفضل. يعتبر البروتين والألياف من أفضل العناصر الغذائية لحرق الدهون. وهي متوفرة في العديد من الأطعمة الصحية البعض منهم:
– شعر بالتعب
غذاء صحي مثالي للياقة البدنية ، فهو غني بالألياف القابلة للذوبان ، ويساعد على تقليل امتصاص الدهون ويحتوي أيضًا على نسبة جيدة من البروتين.
– الخضار والفواكه غنية بفيتامين سي
أظهرت الأبحاث دور فيتامين سي في تسريع حرق الدهون. الخضار والفواكه ذات الأوراق الغنية بفيتامين C مثل الليمون – البرتقال – اليوسفي – الجوافة – الطماطم – البابايا – الجريب فروت هي أطعمة مهمة لحرق الدهون.
– تفاحة
تعتبر ثمرة استثنائية غنية جدًا بالبكتين ، مما يحد من امتصاص الخلايا للدهون ويساعد على امتصاص الماء من الطعام ، مما يساعد على إطلاق السعرات الحرارية الزائدة.
– بيض
البيض غذاء يحرق الدهون وغني بالبروتين وكذلك فيتامين ب 12 الذي يعزز إفراز الخلايا الدهنية.
منتجات الألبان قليلة الدسم
منتجات الألبان الخفيفة أو الخالية من الدسم مثل الحليب واللبن والجبن غنية جدًا بالكالسيوم ، والتي وفقًا للدراسات الحديثة فعالة في حرق الدهون والتخلص منها.
– سمك و مأكولات بحرية
تعتبر الأسماك مثل التونة – السردين – السلمون – الماكريل من الأطعمة الرائعة لحرق الدهون ، لأن تناول الأسماك يزيد من قدرة الجسم على إفراز هرمون “اللبتين” الذي تنتجه الخلايا الدهنية وتفرزه الأنسجة الدهنية ، ويعمل على تقليل الشهية و زيادة التمثيل الغذائي. كما تحتوي المأكولات البحرية أيضًا على عدد من العناصر الغذائية مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن ذات السعرات الحرارية المنخفضة جدًا ، بالإضافة إلى كونها سهلة الهضم وقليلة الدهون. معظمها يحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون لا تزيد عن 15٪ مقارنة بمصادر أخرى من البروتين الحيواني.
– زيت الزيتون
أحد زيوت الطبيعة الغنية بالدهون غير المشبعة ، وقد أظهرت الأبحاث فوائد هائلة لصحة الجسم ، وخاصة في إزالة الدهون الضارة.
– بهارات حارة
تعمل البهارات الحارة على زيادة معدل التمثيل الغذائي وبالتالي تساعد على حرق السعرات الحرارية الزائدة بشكل أسرع مثل: الفلفل الحار – الثوم – البصل – الكاري – وكذلك القرفة والزنجبيل سواء قمت بإضافتهم كتوابل عند طهي الطعام أو تناولهم بعد الطهي. مشروب صحي في نظامك الغذائي.
– شاي أخضر
من المشروبات الصحية المدهشة لحرق الدهون حيث أنه يزيد من معدل الأيض وبالتالي يعزز حرق الدهون.
– ماء
ببساطة ، الماء هو عنصر غذائي حيوي في أي نظام غذائي. خلافا للاعتقاد الشائع ، يتم تخزين الماء في الجسم. هذا لا يحدث إلا للجفاف كوسيلة دفاعية ، وعلى العكس من ذلك ، فإن شرب الماء يخلص الجسم من الماء الزائد ، بل ويحفز الجسم على امتصاص الطعام ، وبالتالي يحفز عملية التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية.