كشفت خبيرة التغذية الأسترالية باولا نوريس أن المنتجات الغذائية المشهورة في السوق كعلاجات صحية معجزة هي مجرد منتجات تجارية يمكن استبدالها بأطعمة طبيعية للحصول على المزيد من الفوائد. فيما يلي قائمة بالمنتجات التي كان يتحدث عنها نوريس ، كما ذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية:
1- زيت جوز الهند
يستخدم هذا الزيت كقناع للشعر ومنظف للوجه ومرطب صحي لأن محتواه العالي من الدهون المشبعة يجعله مكمل غذائي ممتاز.
وقال نوريس: “الادعاءات الصحية بشأن زيت جوز الهند لا تدعمها أدلة علمية لأنه يحتوي على مستويات عالية من الدهون المشبعة الضارة بالصحة”.
２- خل التفاح
يقول نوريس: “تبين مؤخرًا أن خل التفاح يحتوي على البكتين ، الذي يغذي البكتيريا الجيدة في المعدة ويساعد على الهضم الفعال ، ولكن جميع أنواع الخل لها نفس التأثير”.
3- الفحم
ودحضت السيدة نوريس الاعتقاد السائد بأن الفحم فعال في تبييض الأسنان ، قائلة إن هذا الرأي لا يدعمه دليل علمي.
4- مساحيق خضراء
يستخدم الكثيرون مساحيق خاصة مستخلصة من الفواكه والخضروات ، والتي تباع بأسعار مرتفعة في المتاجر.
يقول نوريس: “يمكن أن تكون هذه المنتجات غنية بمضادات الأكسدة ، فهي غالية الثمن ، ولكن يمكن استبدالها بالخضروات والفواكه الطبيعية”.
وأضافت “هناك مركبات مفيدة أخرى في الفواكه والخضروات لا توجد في المساحيق الخضراء”.
5- توت جاف
يحتوي التوت المجفف على كمية كبيرة من فيتامينات A و C المفيدة في تقوية مناعة الجسم. ومع ذلك ، يوصي نوريس بتناول فواكه أخرى تحتوي على نفس الفيتامينات.
6- المكسرات المنشطة
وفقًا لنوريس ، هناك القليل من الأدلة على أن تنشيط المكسرات له فوائد إضافية مقارنة بالمشروبات الكحولية العادية ، فالمكسرات بشكل عام غنية بالدهون غير المشبعة التي تخفض الكوليسترول.