مكونات بيتزا الخضار

مكونات بيتزا الخضار

تعتبر البيتزا من أشهر الأطعمة فِيْ جميع أنحاء العالم وتتميز بوجود العديد من الأصناف اللذيذة والجميلة ومنها بيتزا الخضار التي يحبها الكثير من الناس وتعتبر طعامهم المفضل لاحتوائها على العَنّْاصر الغذائية الضرورية ومكوناتها . نكون

• 400 جرام دقيق.
• 100 جرام من زيت الطهِيْ.
• نصف ملعقة كبيرة خميرة.
• يرش بالملح وملعقة صغيرة من السكر.
• ماء دافئ

مكونات الصلصة

• نصف كيلو طماطم طازجة.
• 2 بصل كبير.
• قلادة الأوريجانو.
• يرش بالفلفل الأسود والملح.
• 2 ملاعق كبيرة زيت.
• نصف ملعقة كبيرة ريحان.

مكونات البيتزا

• 2 كوب جبن موزاريلا.
• وأشار الفطر.
• القرنفل والثوم.
• 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
• النفط الاسود
• 8 حبات خرشوف.
• 4 قطع طماطم.
• ذرة طازجة

طريقة تحضير بيتزا الخضار

تحضير بيتزا الخضار من الضروري اتباع بعض الخطوات لتحضير العجينة والصلصة والبيتزا قبل دخول الفرن، وترغب الكثير من الأمهات فِيْ عمل وجبة لذيذة تحتوي على فوائد صحية تفِيْد الأطفال، وهذا متوفر على بيتزا الخضار من خلال المكونات التالية

• ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة فِيْ وعاء عميق واخلطي جميع المكونات جيدًا لعمل عجينة متماسكة.
  • ومتجانسة وخالية من الكتل بعد إضافة الكَمْية اللازمة من الماء.
• نستمر فِيْ عجن المكونات مع الاستمرار فِيْ إضافة الماء تدريجياً حتى تصبح العجينة ناعمة ومتسقة.
  • اتركيها على نار متوسطة لمدة نصف ساعة حتى تصبح جاهزة للطهِيْ.
• تحضير الصلصة عَنّْ طريق تقطيع الطماطم إلَّى قطع صغيرة فِيْ وعاء وتركها لتحضير باقي المكونات.
  • يُضاف الزيت إلَّى المقلاة ويوضع على نار متوسطة حتى يسخن.
• نضيف البصل إلَّى الزيت الساخن ونستمر فِيْ التقليب حتى يتغير لونه.
  • ثم نضيف الطماطم المفرومة ونستمر فِيْ تقليب المكونات جيداً حتى تغلي، ثم نضيف البهارات اللازمة والملح والفلفل الأسود والأوريغانو.
• نحضر البيتزا بعد تسخين الفرن على درجة حرارة عالية، نضع العجينة على طاولة المطبخ وننشرها على شكل دائرة مستوية.
  • ثم نضعها على الصينية ونعطيها صلصة الطماطم من جميع الجهات.
• نرش العجين بالجبن والفطر، ونوزع الذرة على جوانب مختلفة من البيتزا، بالإضافة إلَّى توزيع شرائح الطماطم والفلفل الأخضر والزيتون والخرشوف.
  • أخيرًا، نضع البيتزا فِيْ الفرن لمدة عشرين دقيقة وهِيْ جاهزة للأكل.

مكونات الخضار وبيتزا الحمص

طريقة تحضير بيتزا الخضار سهلة وبسيطة ويمكن طهِيْها فِيْ وقت قصير وذلك من خلال بعض المكونات المتوفرة فِيْ جميع المنازل والأسواق التجارية وهِيْ

• عجينة بيتزا جاهزة.
• كوب كبير من الحمص.
• 2 كوب فلفل حار بعد الفرم.
• كوب من البروكلي.
• 2 كوب جبن موزاريلا وجبنة بارميزان.

طريقة تحضير بيتزا الخضار والحمص

يتم تحضير بيتزا الخضار مع الحمص لمنحها مرافقة لذيذة ومختلفة من خلال خطوات سريعة جدا لا تتطلب الكثير من الوقت ويمكن استخدام هذه الوجبة فِيْ حالة شعورك بالتعب وليس لديك وقت للطهِيْ وترغب فِيْ تحضير طعام لذيذ والخطوات هِيْ

• وزعي عجينة البيتزا على الصينية وأضيفِيْ الصلصة من جميع الجهات، بالإضافة إلَّى توزيع الحمص فوقها.
• نضع الفلفل المفروم ونرش على الصينية بأنواع مختلفة من الجبن مما يعطيها نكهة لطيفة ومميزة.
• نقوم بإدخال الصينية فِيْ الفرن الساخن لمدة عشرين دقيقة فقط، وبعد إزالتها يتم تقطيعها إلَّى مثلثات وتكون جاهزة للتقديم.
• يمكنك إضافة بعض الوجبات الخفِيْفة الإضافِيْة التي تزيد من القيمة الغذائية وتمنح الجسم النشاط والحركة.

بيتزا خضار و جبنة شيدر

يمكنك تحضير بيتزا الخضار وإضافة أنواع مختلفة من الأجبان اللذيذة التي تضفِيْ عليها نكهة مميزة وتجعلها مفضلة للكثير من البالغين والأطفال، وذلك من خلال تحضير بعض المكونات واتباع الخطوات اللازمة لتحضيرها، والمكونات هِيْ

• عجينة البيتزا.
• 2 عبوة كبيرة من الجبن الكريمي.
• كوب مايونيز.
• صلصة الرانش.
• نصف كوب من البروكلي مقطع إلَّى قطع صغيرة.
• كأس من عصير الطماطم
• كوب من الفلفل الأخضر والأحمر.
• كَمْية جبنة الشيدر.

طريقة عمل بيتزا بالخضار والجبن

إضافة الجبن للعديد من الأطعمة يعطي نكهة لذيذة ويجعلها تبدو جميلة ولذيذة، لذلك يمكن إضافة أنواع مختلفة من الجبن إلَّى بيتزا الخضار للحصول على نكهة مميزة وجميلة، وذلك من خلال الخطوات التالية

• نضع العجينة على صينية بيتزا، ثم نخلط الجبنة الكريمية، صلصة الرانش، والمايونيز بطريقة جيدة للتأكد من اختلاط المكونات معًا.
• نضع المزيج الناتج على العجينة داخل الصينية، ونزين العجينة بالبروكلي والطماطم والفلفل والزهرة.
  • ثم نضيف الجبن ونضع الصينية فِيْ الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة.
• أخرجي الصينية من الفرن وقطعي البيتزا إلَّى أجزاء متساوية وهِيْ جاهزة للتقديم.