مكرونة بالبشاميل والموزاريلا في الفرن سهلة

يعتبر طبق مكرونة البشاميل المخبوز بالفرن من أهم وأشهر الأطباق العربية ، ويفضلها الجميع ، لأن كل دولة تضيف إليها عناصرها الخاصة ، سواء في تحضير المكرونة أو الحشوة أو حتى البشاميل نفسها. !

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل والموزاريلا

للتعرف على طريقة مكرونة البشاميل ، عليك الانتباه لبعض النقاط ونقدم لك نصائح مهمة قبل أن نتعرف على المكونات والطريقة:

1. اختر مكونات عالية الجودة.
2. كلما كان الحليب طازجًا ، كان ذلك أفضل.
3. أضف الخضار اللذيذة إلى اللحم المفروم لمزيد من الفوائد.
4. حاول أن تحافظ على المكونات في درجة حرارة الغرفة.
5. سخن الفرن قبل إدخال الصينية.

تذكر دائمًا أنه كلما كنت في مزاج جيد ، ستقدم طعامًا لذيذًا ولذيذًا!

الآن: هل أنت مستعد لتعلم مكونات مكرونة البشاميل معًا؟ إليك المكونات الصحيحة للمعكرونة بالبشاميل ، تعرف عليها أدناه!

كمية كبيرة من باستا البشاميل

قطّعي المعكرونة بالبخار	1/2 كيلو جرام
دقيق أبيض	3 ملاعق كبيرة
لبن	1 لتر
زبدة / سمن	1 ملعقة طعام
لحم مفروم معصور	1/4 كيلو جرام
جبنة موزاريلا مبشورة	2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير البشاميل

1. سخني السمن أو الزبدة في قدر.
2. أضيفي الدقيق إلى الزبدة واخلطيهم لمدة 3 دقائق.
3. كن حذرًا من أن خليط الدقيق والزبدة لا يغمق.
4. الآن: اسكب الحليب تدريجيًا مع التحريك باستمرار.
5. استمر في الخلط حتى تتكون قوام البشاميل.

قبل رفع البشاميل عن النار ، أضيفي الملح والفلفل الأسود وملعقة من الجبن المبشور!

طريقة عمل مكرونة البشاميل على الطريقة المصرية

1. سنطبخ المعكرونة ، لكن نصفها معًا.
2. صفيها جيدًا من الماء.
3. دهن صينية الخبز بقليل من الزبدة.
4. ضعي ملعقة من البشاميل ثم طبقة من المعكرونة.
5. الآن نضع اللحم اللزج ، ثم طبقة صغيرة من البشاميل والموزاريلا.
6. أضف طبق من المعكرونة.
7. الآن: ضعي كامل كمية البشاميل لتغطية الوجه.
8. أضف جبنة الموزاريلا.
9. يمكنك أيضًا وضع بيضة مخفوقة في الأعلى مع القليل من الفلفل الأسود.
10. الآن: ضع صينية الخبز في فرن ساخن حتى تنضج بالكامل.

طريقة عمل منال بشاميل

– مناسب للحزمة-

قدمنا ​​وصفات وطرق مختلفة لعمل مكرونة البشاميل بأسهل الوصفات والآن: ما رأيك في تجربة هذه الوصفات ولكن بطريقتك الخاصة .. كن مبدعًا واستمتع بالمعكرونة اللذيذة!