بهار طعمه كالسمك والطعام ، علاج طبي بديل للتخلص من الغازات وآلام المعدة ، وبذرة معجزة في عالم التخسيس وفقدان الوزن.
للكمون العديد من الاستخدامات والفوائد منذ العصور القديمة ، وهنا في مجلة Dieta نقدم لكم خلطات الكمون لفقدان الوزن وفوائد أخرى.
فوائد الكمون لفقدان الوزن
– تتحقق الفوائد العظيمة للكمون عندما يتم مزجه مع بعض التوابل الأخرى مثل الزنجبيل والفلفل الأسود والحلبة والكركم لذلك فهي تساعد في إنقاص الوزن بشكل أسرع.
يساعد الكمون في عملية امتصاص الطعام من المعدة بطريقة صحية وسليمة ، وبالتالي يساعد في عملية الهضم السليمة ، مما يمنع تكون الدهون في الجسم وبالتالي يقلل الوزن.
– يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم ، وهو أكثر فاعلية في إنقاص الوزن وإنقاص الوزن.
لديها القدرة على حرق الدهون وخاصة البطن والأرداف.
كما يفيد الكمون في تقوية جهاز المناعة في الجسم ، فعندما يفقد الجسم الدهون الزائدة فإنه يتخلص بسهولة من السموم المنتشرة في الجسم.
مخاليط إزالة الشحوم من الكمون
خليط من الكمون والليمون
نضع كوب ماء في وعاء ونضعه على النار ونضيف ملعقة صغيرة كمون ونخلط المزيج جيداً حتى تتجانس جميع المكونات ، ثم نرفعوا الوعاء عن النار ونضيفوا إليه شريحة ليمون وقلّبوا مرة أخرى واتركوا لمدة ثماني ساعات. ثم نصفيها جيداً ونشرب فنجاناً على معدة فارغة قبل الإفطار ونشرب حتى نلاحظ اختلافاً في الوزن.
خليط من الكمون والزنجبيل
نسكب كوب ماء في قدر ونضعه على النار ونضيف نصف ملعقة كمون مطحون ونصف ملعقة قرفة مطحونة ونخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ثم نضيف أعواد القرفة ونستمر في التقليب. على نار خفيفة حتى يغلي المزيج ، ثم نتركه جانباً حتى يبرد ، ونعصر نصف ليمونة عليه ، ثم نشرب المزيج مرة على معدة فارغة ومرة أخرى بعد الغداء.
يمكنك اتباع حمية الكمون على قناة مجلة دايت الخاصة بنا.
https://www.youtube.com/watch؟v=EgAWKx-Qd_Q
فوائد الكمون
الكمون مصدر جيد للحديد والمنغنيز والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين ب ، وإليك بعض أهم فوائد الكمون:
1- تقوية المناعة ومحاربة أمراض البرد
يحتوي الكمون على خصائص مطهرة ومضادات الأكسدة التي تجعله مكافحًا للبرد والإنفلونزا.
2- دعم صحة الجهاز الهضمي
الكمون يساعد:
التغلب على العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي.
لطالما عُرف بأنه طارد للريح ويضاف إلى بعض الأطعمة التي يمكن أن تسبب الانتفاخ والغازات ، مثل العدس.
في علاج القولون العصبي.
علاج آلام المعدة وعسر الهضم والاسهال.
علاج غثيان الصباح عند النساء الحوامل.
يعمل الكمون كمحفز لإفراز الإنزيمات الهضمية في الجهاز الهضمي وخاصة إنزيمات البنكرياس التي تساعد في عملية الهضم.
3- الكمون وفقر الدم
يحتوي الكمون على كمية جيدة من الحديد ، وهو عنصر رئيسي يلعب دورًا مهمًا في العديد من التفاعلات الحيوية وعمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
تكوين الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء.
انتقال الأكسجين في الجسم.
عند تناوله وإدراجه في بعض الأطعمة ، يمكن أن يكون مصدرًا للحديد ، مما يساعد على الوقاية من فقر الدم وفقر الدم ، خاصة عند النساء والأطفال.
4- محاربة السرطان
من فوائد الكمون أنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان ، وخاصة سرطان الكبد والمعدة ، لأن الكمون يحسن عمل الإنزيمات في إزالة السموم من الكبد ، وإزالة الجذور الحرة وإزالة السموم.
5- الكمون وإنقاص الوزن
يزيد الكمون من درجة حرارة الجسم وبالتالي يزيد من معدل الحرق والتمثيل الغذائي في الجسم ، ومن هذا المنطلق يمكن أن يكون له دور بسيط في مسألة إنقاص الوزن وتحفيز الجسم على حرق الدهون.
6- الكمون والعناية بالبشرة
بما أن الكمون يساعد على إزالة السموم من الجسم ، فهو يساعد على حماية الجلد من الالتهابات والقروح والبثور.
7- الكمون مفيد للحامل
يفيد المرأة الحامل كمصدر للبوتاسيوم وحمض الفوليك الذي تحتاجه المرأة الحامل خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل لتكوين الجهاز العصبي للجنين ومنع التشوهات.
8- الكمون والرضاعة
الكمون محفز للرضاعة ومهم للمرأة المرضعة ، فبالإضافة إلى كونه مصدر جيد للحديد وطارد للغازات ، فهو يحتوي على مواد تعمل على تحسين وزيادة إفراز الغدد الثديية في جسم المرأة المرضعة.