معلومات عن يوم الأغذية العالمي
- يهدف يوم الأغذية العالمي إلى زيادة الوعي بمكافحة الجوع وأثره ، وتسليط الضوء على الجوع والمعاناة التي يسببها نقص الغذاء في البلدان حول العالم والأمم المتحدة.
- من خلال منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ، يُعتقد أن 16 أكتوبر هو الاحتفال العالمي بيوم الأغذية العالمي.
الخلفية التاريخية ليوم الأغذية العالمي
- في 16 أكتوبر من كل عام ، يتم الاحتفال بيوم الأغذية العالمي في جميع أنحاء العالم وفقًا لما أعلنته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).
- كما تحتفل به العديد من المنظمات الأخرى المعنية بسلامة الغذاء ، بما في ذلك برنامج الغذاء العالمي.
- يهدف يوم الأغذية العالمي إلى تشجيع الناس في جميع أنحاء العالم على العمل لمكافحة الجوع وزيادة الوعي العام بمعاناة الجوع وسوء التغذية في العالم.
- حيث تحتفل أكثر من 150 دولة بهذا المهرجان كل عام.
- تنشط المجتمعات والمنظمات الإقليمية والمحلية في جميع المجتمعات تقريبًا.
منشأ يوم الأغذية العالمي
- خلال الدورة العشرين لمؤتمر منظمة الأغذية والزراعة في نوفمبر / تشرين الثاني 1979 ، بدأت الدول الأعضاء في المنظمة إقامة يوم الأغذية العالمي ، وهو التاريخ المحدد في 16 أكتوبر / تشرين الأول.
- ذكرى تأسيس منظمة الأغذية والزراعة عام 1945.
- لعب الوفد المجري دورًا نشطًا خلال الدورة العشرين للمنظمة برئاسة الدكتور بال روماني ، وزير الزراعة والأغذية المجري السابق ، واقترح فكرة الاحتفال بيوم الأغذية العالمي في جميع أنحاء العالم.
أهداف يوم الأغذية العالمي
يهدف يوم الأغذية العالمي إلى:
- يتزايد الوعي العام بمشكلة الجوع في العالم.
- تشجيع جميع البلدان على إيلاء المزيد من الاهتمام للإنتاج الزراعي وبذل جهود أكبر على المستويات الوطنية والثنائية والمتعددة الأطراف وغير الحكومية لتحقيق هذا الهدف.
- تعزيز نقل التكنولوجيا إلى دول العالم الثالث.
- تعزيز التضامن الدولي والوطني في مكافحة الجوع وسوء التغذية والفقر ، ولفت الانتباه إلى الإنجازات في مجال التنمية الغذائية والزراعية.
- تشجيع سكان الريف ، وخاصة النساء والفئات الأكثر ضعفاً ، على المشاركة في القرارات والأنشطة التي تؤثر على ظروفهم المعيشية.
- تعزيز التعاون الاقتصادي والفني بين الدول النامية.
- بذل جهود متواصلة لتحقيق التعاون الفني والاقتصادي بين الدول الفقيرة والنامية.
مبادرة القضاء على الجوع
في يوم الأغذية العالمي ، نؤكد أن مبادرة القضاء على الجوع هي الحلقة المفقودة لمستقبل أفضل للعالم. يمكن للقضاء على الجوع أن يفعل ثمانية أشياء للعالم:
- يمكن أن يقتل الجوع 3.1 مليون طفل كل عام.
- أطفال الأمهات ذوات التغذية الغنية يتمتعون بصحة أفضل ولديهم أجهزة مناعة أقوى.
- يمكن أن يؤدي القضاء على سوء تغذية الأطفال إلى زيادة الناتج المحلي الإجمالي للبلدان النامية بنسبة 16.5٪.
- قد تعني التغذية السليمة في وقت مبكر من الحياة زيادة في متوسط العمر المتوقع بأكثر من 46٪.
- يمكن أن يؤدي القضاء على نقص الحديد لدى السكان إلى زيادة إنتاجية مكان العمل بنسبة 20٪.
- يمكن أن يؤدي القضاء على الوفيات المرتبطة بالتغذية إلى زيادة القوة العاملة بنسبة 9.4٪.
- يمكن لمبادرة القضاء على الجوع أن تساعد الجميع في بناء عالم أكثر أمانًا وازدهارًا.
العناصر التي قد تعجبك:
تاريخ يوم المعلم
موضوع اليوم العالمي للسلام
الموضوع في يوم طفل الخليج
أهم القضايا التي نوقشت في يوم الأغذية العالمي
أقيم يوم الغذاء العالمي الأول عام 1981 ، وموضوعه السنوي مختلف عن العام السابق ، وهو أهم موضوع تمت تغطيته خلال الاحتفال:
- الأمن الغذائي عام 1983.
- تعمل المرأة في الزراعة عام 1984.
- الفقر الريفي عام 1985.
- جمعية الصيادين والصيادين 1886.
- مزارع صغير 1987.
- شباب الريف عام 1988.
- الغذاء والبيئة عام 1989.
- ستكون ذرة المستقبل في عام 1900.
- الأشجار تخدم الحياة ، 1991.
- الغذاء والتغذية 1992.
- حصاد التنوع الطبيعي 1993.
- الماء هو عماد الحياة ، 1994.
- طعام لكل الناس 1995.
- في عام 1996 ، يحارب الجوع وسوء التغذية.
- الاستثمار في الأمن الغذائي 1997.
- النساء يطعمن العالم 1998.
- شباب يكافحون ضد الجوع عام 1999.
- عام 2000 ، ألف عام بلا جوع.
- في عام 2001 ، حاربوا الجوع لتقليل الفقر.
- في عام 2002 ، كانت المياه هي العمود الفقري للأمن الغذائي.
- من مؤسسي التحالف الدولي ضد الجوع ، 2003.
- التنوع البيولوجي يحسن الأمن الغذائي ، 2004.
- الزراعة والحوار بين الثقافات 2005.
- وبالتالي ، بالإضافة إلى العديد من القرارات والشروط المتفق عليها من قبل جميع المنظمات الأعضاء.
ما هي التحديات؟
- تم علاج أكثر من 3 ملايين طفل دون سن الخامسة يعانون من سوء التغذية.
- في غضون سنوات قليلة فقط ، تضاعف هذا العدد تقريبًا ، ولكن لا يزال هناك الكثير من العمل الذي يتعين القيام به لملايين الأطفال الذين يعانون من هذا المرض في جميع أنحاء العالم.
- ما يجب القيام به هو توعية الحكومة بالصلة بين سوء التغذية الحاد والمزمن والحاجة إلى معالجة هذه المشاكل في نفس الوقت.
- في بعض الحالات ، قد يكون توفير العلاج لسوء التغذية الحاد في المؤسسات والمجتمعات الطبية أمرًا صعبًا للغاية.
- تحتاج العديد من البلدان إلى سياسات وطنية داعمة ، وتدريب عالي الجودة على مكافحة الجوع للعاملين الصحيين ، وإمدادات وتمويل كافيين ، وخطط لتنفيذ مراكز العلاج على جميع المستويات.
- لتحقيق هذا الهدف ، يجب على الحكومة أن تؤمن تمامًا بضرورته وفوائده.
- نظرًا للتكلفة والحجم النسبي للإمدادات العلاجية ، مثل الأطعمة العلاجية ، غالبًا ما لا يتم دمجها بشكل كامل في نظام الرعاية الصحية والتوزيع الوطني.
- يمكن أن يساعد في تحديد الخيارات المناسبة والفعالة ، والتي تعتبر جميعها في كثير من الحالات تحديات أكثر تعقيدًا.
- قد تكون معالجة المحددات الاجتماعية لسوء التغذية الحاد التحدي الأكبر الذي يواجه الجميع.
- على الصعيدين العالمي والوطني ، تعمل اليونيسف على تحديد سوء التغذية الحاد كأولوية للصحة العامة وزيادة فهم نطاق المشكلة وحجمها.
تجربة المجتمع المصري لمكافحة الجوع
يعتبر بنك الطعام في مصر مثالاً جيدًا للعمل الجاد لمنظمات المجتمع المدني في مكافحة الجوع. يعتبر هذا الهدف هدفاً استراتيجياً لعمل البنك. يتلخص محور عمل البنك في الآتي:
- أطعم غير الأكفاء.
- إمكانات التطوير للوافدين الجدد.
- الوعي بعدم إهدار الطعام.
- حملات ترويجية للفنادق والكافيتريات:
- وفقًا للاتفاقية الموقعة بين بنك الطعام المصري ووكالة الفنادق ، سيقوم الفندق بتعبئة وتوزيع الطعام المتبقي الذي لم يتصل به أحد من خلال الجمعيات الخيرية إلى دور الأيتام ودور رعاية المسنين المجاورة.
الخبرات والمبادرات
في مصر ، على الصعيدين الفردي والجماعي ، تم اتخاذ العديد من المبادرات التي توضح وحدة المجتمعات للحد من الجوع في مناطق مختلفة:
- قامت بعض النساء في المجتمع بإعداد وتقديم وجبات للمسنين والمعاقين وسكان دار الأيتام بطريقة لطيفة وإنسانية ، لا يظهرون أي رحمة للمحتاجين.
- تقوم بعض المطاعم والفنادق المعروفة بجمع الوجبات غير المأكولة وتقديمها للفقراء في دور رعاية المسنين ودور الأيتام والمجتمعات المجاورة.