معلومات عن نبات العكوب

النباتات والوسائط المختلفة

يوجد على سطح الأرض العديد من أنواع النباتات التي تعيش في بيئات مختلفة تتناسب مع طبيعتها التكوينية. هناك نباتات تعيش في المناطق الاستوائية وقد تكيفت مع العيش في هذه المناطق بسبب حاجتها للمزيد. المياه وخضارها دائمة الخضرة ، وتعيش أنواع معينة في المناطق الصحراوية والجبلية ، وهي من أكثر النباتات شائكة وتتميز بقدرتها على الحفاظ على المياه إلى حد كبير لتعويض النقص في كمية المياه التي تتلقاها ، و تعتبر نبات الكوب من أهم النباتات البرية التي تعيش في ظروف صحراوية قاسية ، وفي هذا المقال سنورد معلومات عنها.

معلومات عن نبات العنكبوت

هو نبات من النباتات البرية الشائكة المزهرة التي تنتمي إلى عائلة Asteraceae ، وتتميز بشكلها الأسطواني الرقيق ، ولها أوراق خضراء لامعة صغيرة مغطاة بطبقة من الشعر الشائك. يسمى الذيل ومغلف بأغشية خاصة وينمو عادة في الصحاري والمناطق الجبلية ومن أهم الدول التي ينمو فيها فلسطين ولبنان وسوريا والأردن وإيران وأذربيجان وتركيا ، ويعتبر من القلائل الشائكة. نباتات يمكن أكلها ، لأنها تطبخ بطريقة خاصة بعد تنظيفها من الأشواك.

أنواع الشبكات

هناك عدة أنواع من هذا النبات ، حسب شكله والمكان الذي ينمو فيه عادة. ومن أهم هذه الأنواع ما يلي:

• كمامة الوردي
• متكبر الجبل
• العنكبوت الأرمني
• العقرب الأرجواني

استخدامه في الطبخ

يمكن تحضير العديد من الأطباق من هذا النبات ، حيث يتم إزالة الأشواك التي تغطيها وتصنع منها أنواع مختلفة من الحساء ، ويمكن تحضيرها بالطماطم أو قطع اللحم ، أو يمكن طهيها بالليمون والزيت ، وفي لبنان محضر من هريسة الكوب من أشهر الأكلات الشعبية.

فوائد نبات عنب الثعلب

يتمتع هذا النبات بالعديد من الفوائد الخاصة التي يمكن الحصول عليها عن طريق استهلاك النبات ، ومن أهمها ما يلي:

• يساعد على حرق الدهون الزائدة في الجسم مما يساهم في إنقاص الوزن.
• يستخدم لعلاج الصداع النصفي وتسكين الآلام الناتجة.
• يلعب دورًا مهمًا في علاج متلازمة القولون العصبي.
• يحسن هضم الطعام.
• يطرد السموم من الجسم ويساعده على التخلص من النفايات الزائدة عن احتياجات الجسم.
• يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
• يساعد في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم.
• له دور في تثبيط نمو الخلايا السرطانية.
• وله دور في زيادة كفاءة الجهاز العصبي وعلاج أورام الأعصاب.
• وهو من أهم المعقمات للأمعاء وله دور في طرد الغازات من الجسم.
• يزيد من قوة الدم ويمنحه نقاوة كافية.