الفوائد الصحية للأرنب
هناك العديد من الفوائد الصحية للأرانب ، منها:
- يساعد تناوله على إنقاص الوزن وخسارة الوزن والتخلص من السمنة المفرطة ، وذلك لاحتوائه على نسبة قليلة من الدهون.
- لحم الأرانب مناسب لمرضى القلب ، حيث يخلو من الكوليسترول الضار الذي يسبب تصلب الشرايين.
- يعتبر غذاء صحي لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- يحافظ على صحة وسلامة العظام والأسنان ، لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
- تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم المفيد للأسنان والعظام.
- كما يعتبر غذاء سهل الهضم للنساء الحوامل والأطفال.
- كما يعتبر من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.
- يساعد لحم الأرانب أيضًا في تحسين صحة الجهاز العصبي ويحمي الأعصاب من التلف.
- بالإضافة إلى أنه يستخدم في علاج فقر الدم ، لاحتوائه على الحديد الذي يعمل على زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- بينما يساعد على تنشيط وتحسين الذاكرة.
- كما أنه يساعد على زيادة القدرة الجنسية للمرأة والرجل.
- لذلك ، يتم استخدامه كعلاج للعقم عند النساء والرجال على حد سواء.
طعام الأرانب
هناك بعض الأطعمة التي تأكلها الأرانب ، ومنها:
الخضار الورقية
- يعتبر أيضًا غذاءًا مهمًا للأرانب ويشمل البقدونس والسبانخ والخردل والبنجر والسلق السويسري والخس والجرجير والنعناع وأوراق التوت.
خضروات بلا أوراق
- بالإضافة إلى ذلك ، تشمل هذه الأطعمة الجزر والبروكلي والكرفس والملفوف والفلفل الحلو من جميع الألوان والقرع وبراعم بروكسل والزهور الصالحة للأكل مثل الورود وأزهار الخطمي.
فاكهة
- بينما تشمل هذه الأطعمة التفاح ، والكرز ، والكمثرى ، والخوخ ، والخوخ ، والكيوي ، والمانجو ، والتوت بأنواعه ، والأناناس ، والموز المقشر ، والبطيخ ، والمشمش ، ولا تتعدى نسبة 10٪ من أغذية الأرانب.
معلومات عن الأرانب
هناك بعض المعلومات التي يجب أن تعرفها عن الأرانب ، بما في ذلك:
- عمر الأرانب من 6 إلى 8 سنوات.
- تعيش الأرانب أيضًا حتى حوالي 15 عامًا.
- يُطلق على صوت الأرانب أيضًا صوت الشخير أو الصرير.
- لذلك تتعرض الأرانب لنوبة قلبية في حالة شعورها بالخوف الشديد.
أنواع الأرانب
هناك أنواع عديدة من الأرانب في العالم منها.
أرنب فلاندريجينت
- كما يتميز هذا النوع بلونه الرمادي وعينيه عسليتين.
أرانب الملاكم
- كما تتميز هذه الفصيلة بلونها الأبيض ، وعيونها الوردية ، وآذانها الطويلة.
أرنب نيوزيلندا
- تتميز هذه الأنواع أيضًا بلونها الأبيض ، والعيون الوردية ، والأذنين القصيرة.
أرنب شينشيلا
- كما يتميز هذا النوع باللون الرمادي.
الأرنب الفلمنكي العملاق
- كما تتميز بألوانها المتعددة وتوجد بكثرة في إنجلترا.
الإنجليزية لوب الأرنب
- خاصة أن هذا النوع يتميز بأذنيه تتدلى بجوار رأسه.
أرنب كاليفورنيا الجديدة
- تتميز هذه الأنواع أيضًا بلونها الأسود.
كيفية تربية الأرانب
- تحتاج أرانب الأطفال إلى الدفء لأنها تشعر بالبرد.
- أيضًا ، املئي حوضًا بالماء الدافئ وضعيه تحت المرتبة المعدة لها في صندوق الإنجاب.
- من الضروري التحقق من أن الأم تتلقى ما يكفي من الطعام والشراب للتأكد من أنها تنتج كمية كافية من الحليب.
- أيضا توفير الطعام الطازج كل يوم.
- تستهلك الأرانب كمية كبيرة من الماء ، لذلك يجب تزويدها بالماء.
- حافظ على نظافة مأوى الشباب.
- يجب تنظيف بياضات الأسرّة يوميًا.
- تعامل مع الصغار مباشرة بعد 8 أسابيع من الولادة.
- يجب غسل الأيدي وتنظيفها في كل مرة يحتاج المربي للتعامل معها.
اتبع أيضًا:
مراحل نمو الأرانب.
الشهر الأول
- كما يتميز الأرنب عندما يولد وعيناه مغمضتان ، ويعتمد كليًا على أمه في الأسابيع الثلاثة الأولى من حياته ، وفي اليوم السابع يبدأ في النمو ، وفي اليوم العاشر تتضح عينيه.
الشهر الثاني
- نظرًا لأن عمر الأرنب يتراوح من 6 إلى 8 أسابيع ، يمكن للأرنب أن يصبح مستقلاً عن أمه.
الشهر الثالث
- خاصة في هذا الشهر ، يصل الأرنب إلى سن البلوغ ويفصل جميع الذكور والإناث.
الشهر الرابع إلى الشهر السادس
- يتغير سلوك الأرنب أيضًا خلال هذه الفترة ويصبح الأرنب ناضجًا جنسيًا.
الشهر السادس إلى الشهر الثاني عشر
- حيث تصل الأرانب إلى وزنها الناضج.
كيف تعمل الأرانب مع الأعشاب
المكونات
- 2 كيلوجرام من الأرانب المفروم.
- كوب زيت نباتي.
- 4 فصوص ثوم مهروسة.
- حفنة من أوراق الزعتر.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- 2 كوب مرق دجاج.
- ملعقة كبيرة حكيم.
- نصف كوب خل أبيض.
كيف تستعد
- يقلى الأرنب المفروم في الزيت حتى يتحول إلى اللون الأحمر.
- ثم نخلط الخل والبهارات والأعشاب والثوم في وعاء عميق ونترك الأرانب تنقع لمدة ساعة.
- ضعي الأرنب أيضًا في قدر على نار متوسطة وأضيفي مرق الدجاج.
- أخرج الأرانب أيضًا من القدر وقدمها مع الأرز.
طريقة عمل الأرانب بالطماطم
المكونات
- 2 كجم من الأرانب المفروم.
- 4 فصوص ثوم مهروسة.
- 4 حبات طماطم مفرومة.
- ربع كيلو زيتون اسود.
- نصف كوب زيت زيتون.
- كوب من الخل الأبيض.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- نصف لتر مرق دجاج.
- ورقتان من ورق الغار.
كيف تستعد
- ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة.
- ثم نضع لحم الأرانب في الزيت ونحمره من جميع الجهات.
- نضيف أيضًا أوراق الغار والثوم مع التحريك جيدًا.
- ثم يتبل اللحم بالبهارات والخل ويضاف مرق الدجاج.
- بالإضافة إلى ذلك ، يُترك القدر على النار لمدة ربع ساعة.
- يضاف الزيتون والطماطم.
أرانب مع خردل
المكونات
- مقطع الأرنب.
- 2 ملاعق كبيرة سمن نباتي.
- كوب مرق دجاج.
- ملعقة طحين.
- ثم ملعقة سكر.
- ملعقة كبيرة ملح.
- بصلة متوسطة مبشورة.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخردل.
- نصف كوب خل أبيض.
- بطاطس مقلية.
كيف تستعد
- يغسل بالماء والدقيق جيدا.
- ثم تنقع الأرانب في الإناء لمدة نصف ساعة.
- يحمر البصل المبشور في الزيت على نار متوسطة.
- كما نضع الأرانب ونضيف مرق الدجاج.
- كما نضع الدقيق والخردل والسكر في وعاء على النار.
- ثم يضاف الخل مع التحريك المستمر.
- هكذا يزين الأرنب بالبطاطس والبصل.
قد يثير اهتمامك: