النظام الغذائي المتوازن هو النظام الغذائي الذي يوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ليكون بصحة جيدة كما يوفر للجسم الحماية من الأمراض عن طريق تقوية قوة جهاز المناعة. يمثل الغذاء الصحي قوة الطبيعة في الحفاظ على حياة الإنسان من خلال تلبية احتياجاتها من العناصر المهمة. للنمو المتكامل والصحي والحفاظ على جسم قوي وقوام مثالي دون زيادة أو نقصان وهناك العديد من النظم الغذائية التي تحل محل الأطعمة غير الصحية والأطعمة المصنعة. الأطعمة الصحية ، والتي تعتمد على الخضار والفواكه والمكسرات ومنتجات الألبان بمختلف أنواعها واللحوم ومصادر مختلفة من البروتين ولكن بنفس النسبة ، وبعض هذه الحميات تتبع نظامًا صارمًا في كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها ، في حالة: يحتاج الشخص إلى إنقاص الوزن ، والتعرف على مكونات النظام الغذائي المتوازن فيما يلي.
مكونات النظام الغذائي المتوازن
يتكون النظام الغذائي الصحي من أنواع مختلفة من الأطعمة بنسب محددة ، وأفضل أنواع الأطعمة المفيدة هي:
الخضار هي أهم عنصر في نظام غذائي متوازن
غني بالفيتامينات والمعادن بجميع أنواعها التي يحتاجها الجسم للبقاء على قيد الحياة. من أجل القيام بعمليات حيوية بكفاءة عالية ، تحتوي معظم الخضروات أيضًا على مضادات الأكسدة ، والتي تتوفر في الخضروات الورقية بجميع أنواعها ، بالإضافة إلى كونها غنية بالألياف ، مما يساعد على الهضم ويحسن إفراز إنزيمات المعدة التي تسهل امتصاص الجسم. من الغذاء والفوائد بكل عناصرها ، فالخضروات تساعد في علاج العديد من المشاكل الصحية مثل الإمساك حيث تعمل كملين للمعدة بالإضافة إلى كونها مطهر للمعدة ضد البكتيريا الضارة والميكروبات الموجودة في المعدة.
الفاكهة هي أفضل غذاء صحي
تعتبر الفاكهة من أسس النظام الغذائي الصحي والمتوازن ، فبالإضافة إلى كونها لذيذة ، فإنها تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والسكريات الضرورية. والذي بدوره يحافظ على مستوى الطاقة في الجسم ؛ لكي يلعب الإنسان أدوارًا مختلفة في الحياة ، وتساعد الفاكهة على زيادة قوة جهاز المناعة وتحسين القدرة على مقاومة الأمراض المختلفة ، فهناك العديد من الأنظمة الغذائية الصحية التي تعتمد كليًا على الفاكهة كأحد مكوناتها الأساسية.
كل الحبوب
الحبوب الكاملة ذات قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن والأملاح والكالسيوم ومضادات الأكسدة الأخرى والمواد المضادة للالتهابات التي تحتويها ، وهي أطعمة غنية تمد الجسم بما يحتاجه من كربوهيدرات وعناصر أساسية مهمة للحفاظ على قوة الجسم. ولهذا ينصح دائما باستعمالها بجرعة يومية معتدلة ومنتظمة لتزويد الجسم بما ينقصه من الطاقة ومن أهم الحبوب الكاملة القمح والشوفان.
الدهون غير المشبعة
تعتبر الدهون المصدر الرئيسي لطاقة الجسم ، والتي من خلالها يمكن للإنسان القيام بنشاطات حياته الطبيعية بشكل فعال ، وبالتالي يجب الحفاظ على توازن نسبة الدهون وفقًا لاحتياجات الجسم ، ومن بينها الدهون غير المشبعة. . من أهم مكونات النظام الغذائي المتوازن الذي يحسن حالة القلب وتدفق الدم إلى الشرايين وجميع أجزاء الجسم ، يساعد على التخلص من الكوليسترول الضار في الجسم من خلال إعطاء الجسم فرصة لتناول الطعام والحصول عليه. التخلص من الدهون المتراكمة ، مما يحسن وينشط الدورة الدموية ليجعل الإنسان يشعر بالحيوية والنشاط ، ويتوفر بشكل خاص في المكسرات بأنواعها وبعض الفواكه مثل الأفوكادو.
البروتينات بأنواعها
النظام الغذائي المتوازن والصحي يجب أن يحتوي على نسبة من البروتين ، والبروتين من أفضل وأهم العناصر للحفاظ على كتلة العضلات والشكل المثالي ، لأنه يزيد من قوة الجسم وحالة جهاز المناعة ومتوفر في اللحوم بأنواعها والأسماك وكبد الحيوانات ومنتجات الألبان بأنواعها والبيض.
الأحماض الأمينية (أوميغا 3)
تعتبر الأحماض الأمينية من أهم عناصر النظام الغذائي الصحي ، فهي تحسن القدرات العقلية ، وتحسن الذاكرة ، وتساعد في بناء كتلة العضلات ، مما يحسن معدل نمو الجسم بشكل مثالي ، وأحماض أوميغا 3 متوفرة في الأسماك والخضروات والفواكه مثل مثل الأفوكادو ، بالإضافة إلى توافرها في المكسرات والزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون وزيت الزيتون وزيت جوز الهند.