السعرات الحرارية في الزبادي
- لا شك في أن حساب السعرات الحرارية ، أو على الأقل معرفة مقدارها ، من أهم الأشياء التي يجب مراعاتها.
- بالنسبة للزبادي ، يحتوي الزبادي قليل الدسم على مائة وعشرين سعرة حرارية.
- أما الزبادي الكامل فالوجبة تحتوي على مائة وسبعين سعرة حرارية.
- ويعتبر هذا الاختلاف الذي يتكون من خمسين سعرة حرارية مهمًا أيضًا في حالة تكرار الحصة أكثر من مرة في اليوم أو في حالات مختلفة.
- حيث يكون الشخص على استعداد لتناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية.
- بهدف إنقاص الوزن أو التخلص من الدهون الزائدة.
الفوائد الصحية للزبادي
- لاشك أن الزبادي من أهم الأطعمة الصحية التي ينصح بتناولها.
- لأنه منتج ألبان مليء بالعناصر الغذائية المختلفة.
- بالإضافة إلى أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة مقارنة بمنتجات الألبان الأخرى.
- يعزز تناول الزبادي العديد من جوانب الصحة في الجسم ويقيها أيضًا من الأمراض.
- بالإضافة إلى الحفاظ على الوزن وتجنب السمنة أو مرض السكري.
فيما يلي أهم الفوائد الصحية التي يوفرها الزبادي للجسم:
غني بالعناصر الغذائية
- حيث يعتبر الزبادي من الأطعمة المغذية التي يحتاجها الجسم بعدة طرق مختلفة.
- من المعروف أن الزبادي يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم بنسبة كبيرة.
- حيث أن الكالسيوم من أهم العناصر الغذائية التي تحافظ على الأسنان والعظام.
- خاصة بالنسبة للأطفال ، يضاف هذا إلى حقيقة أنه يحتوي على عدة أنواع من الفيتامينات المختلفة.
- أن الجسم يحتاجه وأهمها فيتامين ب وخاصة فيتامين ب 12.
غني بالبروتين
- حيث أن الزبادي يمد الجسم بكمية كبيرة من البروتين الذي يحتاجه الجسم لبناء العضلات والأشياء المهمة الأخرى.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه البروتينات مهمة جدًا للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي ، لأنها تساعد كثيرًا على زيادة كمية السعرات الحرارية.
- هذا يحترق طوال اليوم ، ومن أهم فوائد البروتين في الزبادي أنه ينتج هرمونات تجعلك تشعر بالشبع.
- مما يفيد في تنظيم الشهية ، وبالتالي التحكم في السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص مما يؤدي إلى نظام غذائي متوازن.
- وهو من أهم الأشياء التي تساعد في الحفاظ على الوزن واللياقة البدنية.
- يحسن وظائف الجهاز الهضمي ، كما هو معروف الزبادي.
- يعتبر من أهم المنتجات التي تساعد بشكل كبير في تحسين وظائف الجهاز الهضمي ، وذلك لاحتواء الزبادي على نوع من البكتيريا.
- إما البروبيوتيك التي كانت جزءًا من المادة الخام ، أو تمت إضافتها بعد البسترة.
- مما يلعب دورًا مهمًا في تقليل الأعراض المزعجة لمتلازمة القولون العصبي.
- بالإضافة إلى ذلك ، فهو يقي من الإسهال الناتج عن المضادات الحيوية ويقي من الإسهال بشكل عام.
تقوية جهاز المناعة
- حيث يعتبر الزبادي من أهم منتجات الألبان التي تقوي جهاز المناعة بشكل كبير.
- هذا في حالة تناول الزبادي بشكل منتظم ، حيث يحتوي الزبادي على البروبيوتيك الذي يقوي جهاز المناعة.
- كما أنه يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض ويلعب أيضًا دورًا مهمًا في تقليل الالتهاب.
- وجدنا أيضًا أن البروبيوتيك مرتبطة بالعديد من الحالات الصحية ، بما في ذلك التهاب المعدة والأمعاء والالتهابات الفيروسية.
- نظرًا لأنه يلعب دورًا مهمًا في الحد منه ، ومن أهم الأشياء التي تساعد البروبيوتيك على التعافي منها نزلات البرد.
- كما أنه يقلل من حدة نزلات البرد ، وتجدر الإشارة إلى أن اللبن يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة الموجودة في الحليب.
- هم المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك ، فهذه العناصر الغذائية من أهم العناصر التي تعمل على تعزيز المناعة.
- لذلك فإن تناول الزبادي من أهم الأشياء التي تزيد المناعة بشكل كبير.
قد يثير اهتمامك:
الق نظرة على الفوائد الصحية للزبادي
منع هشاشة العظام
- كما هو معروف منتجات الألبان بمختلف أنواعها ومنها بالطبع الزبادي.
- يعتبر من أهم المنتجات التي تعمل إلى حد كبير على الحفاظ على الأسنان والعظام وبالتالي يعمل على الوقاية من هشاشة العظام.
- يحدث ذلك لاحتوائها على الكالسيوم الذي يعد من أهم العناصر الغذائية التي تمنع هشاشة العظام.
- يحتوي الزبادي أيضًا على بعض العناصر الغذائية بالإضافة إلى الكالسيوم الذي يحمي من هشاشة العظام.
- أهمها البوتاسيوم والفوسفور والحديد وأحيانًا فيتامين د.
- بما أن الأشخاص المصابين بهشاشة العظام فمن الأفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم ، مثل الزبادي.
- هشاشة العظام هي حالة تكون فيها كثافة العظام منخفضة وتنكسر العظام بسهولة.
- من أهم الأشياء التي يجب القيام بها كل يوم للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
- يتعلق الأمر بتناول ثلاث حصص يوميًا من منتجات الألبان ، لأن هذا يساعد الجسم كثيرًا.
يحافظ على صحة القلب
- حيث يعتبر الزبادي من الأطعمة التي تعمل على تحسين صحة القلب ، وذلك لاحتوائه على نسبة قليلة من الدهون المشبعة.
- بالإضافة إلى كمية قليلة من الدهون الأحادية غير المشبعة ، تناول الدهون الصحية التي تأتي من منتجات الألبان المختلفة.
- يزيد من مستوى الكولسترول النافع في الجسم ، وهو من أهم الأشياء المفيدة للجسم حيث يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
- كما أنه يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ، والذي يمكن أن يكون عاملاً في الإصابة بأمراض القلب.
- لذلك فإن تناول الزبادي بشكل منتظم هو من أهم الأشياء التي تقطع شوطًا طويلاً في الحفاظ على القلب وتحسين أدائه.