يحدث ضرر القهوة عند شرب كميات كبيرة من القهوة ، حيث وجد أن تناول 400 مجم من الكافيين يوميًا (ما يعادل أربعة أكواب من القهوة) آمن بشكل عام للبالغين ، وأن القهوة ضارة إلى حد كبير على النحو التالي. :
أظهرت العديد من الدراسات أن شرب كميات كبيرة من القهوة يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وأن ترشيح القهوة يقلل هذا التأثير بمعدل 80٪.
استهلاك قهوة الصقور مع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
أظهرت الأبحاث أن شرب فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص وراثي يبطئ من قدرة الجسم على التخلص من الكافيين ، وهي حالة شائعة.
إن القضاء على الكافيين من الجسم هو الذي يحدد مخاطر وضرر القهوة.
قد يكون شرب كميات كبيرة من القهوة أكثر خطورة عند البالغين الأصغر سنًا ، فقد أظهرت الدراسات أن شرب ثمانية وعشرين فنجانًا قويًا أو أكثر من القهوة في الأسبوع ، أو ما يعادل أربعة أكواب من القهوة يوميًا ، يزيد من خطر الوفاة المبكرة لدى الرجال. . تحت سن الخامسة والخمسين
شرب كميات كبيرة من القهوة (5 أكواب في اليوم أو أكثر) ليس صحيًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية الحالية.
وجدت إحدى الدراسات أن شرب كميات كبيرة من القهوة يزيد من خطر الإصابة بالعدوى والسكتة الدماغية لدى الرجال المصابين بارتفاع ضغط الدم ، ويتطلب هذا الارتباط مزيدًا من البحث العلمي.
يؤدي استهلاك كميات كبيرة من القهوة غير المفلترة إلى زيادة مستويات الهوموسيستين في الدم ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويسبب شرب القهوة.
ارتفاع مباشر في ضغط الدم لدى الأشخاص الأصحاء والأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم ، ويكون هذا التأثير أقل لدى الأشخاص الذين اعتادوا على شرب القهوة بانتظام بالنسبة لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم عند شرب القهوة على المدى الطويل ، فقد أظهرت نتائج دراسات مختلفة ولا يعتبر استهلاك القهوة حاليًا من العوامل الخطرة ارتفاع ضغط الدم ، على الرغم من أن بعض الدراسات وجدت صلة بين الاثنين.
يمكن أن يؤثر شرب القهوة على مستوى الكالسيوم في الجسم ، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام ، ويمكن استبدال الكالسيوم بتناول مكملات الكالسيوم.
شرب القهوة مع الطعام يقلل من امتصاص الحديد.
يقلل شرب القهوة من امتصاص الزنك.
أظهرت بعض الأبحاث أن شرب الكثير من القهوة يقلل من مخاطر الحمل ، على الرغم من عدم وجود الكثير من المعلومات حول هذا الأمر ، ولكن من الأفضل توخي الحذر عند النساء اللواتي يعانين من مشاكل في الخصوبة يشربن أكثر من ثلاثمائة ملغ من الكافيين يوميًا.
شرب القهوة بكميات كبيرة يزيد من خطر الإجهاض.
شرب القهوة من قبل النساء المرضعات يزعج نوم الأطفال ويمكن أن يسبب معظم اضطرابات الجهاز الهضمي.
تتفاعل القهوة مع الأدوية المختلفة وهذا له أهمية خاصة لكبار السن ويزداد محتوى الكافيين لدى كبار السن أكثر من الشباب ، وقد أظهرت الدراسات أن القهوة أكثر ضررًا لكبار السن من غيرهم ويجب علينا ذلك.
كن حذرا عند تناول الأدوية والقهوة في نفس الوقت. بشكل عام ، شرب كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية مثل الأرق وسرعة ضربات القلب والتنفس والصداع والرعشة وبعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء والإسهال. وإنتاج بول الصقر.
يمكن أن يؤدي أيضًا إلى إدمان القهوة لدى الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام ، حتى لو كانت الكمية صغيرة. يمكن أن يتسبب الإقلاع عن التدخين أيضًا في ظهور أعراض الانسحاب مثل الصداع والدوار والتعب وعدم الانتباه وتقلب المزاج.
شرب القهوة عند الأطفال ليس آمنًا للأطفال.
شرب كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسبب الإسهال ويزيد من أعراض القولون العصبي.
الآثار الجانبية الأخرى للقهوة
قلق
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تنشط مادة الأدينوزين الكيميائية وتجعل الناس يشعرون بالتعب. ينشط إفراز الأدرينالين وبالتالي يزيد الطاقة في الجسم ، لذا فإن استهلاك الكثير من الكافيين يمكن أن يسبب العصبية والتوتر. لقد وجد أن شرب ألف مجم من الكافيين أو أكثر كل يوم يمكن أن يؤدي إلى هذه الأعراض لدى معظم الناس ، ويشكو بعض الأشخاص من أعراض حساسية الكافيين ، حتى كمية صغيرة من الكافيين يمكن أن تسبب نفس الأعراض.
إدمان الكافيين
عادة ما يرتبط الكافيين بالعديد من الآثار الإيجابية مثل التقلبات في مستويات الطاقة واليقظة ، لذلك يمكن لبعض الناس أن يسيءوا استخدامها ويصبحوا مدمنين على الكافيين ، وعدم تناوله يمكن أن يسبب أعراض انسحاب الكافيين مثل الصداع ، والاكتئاب ، والتهيج ، والتعب ، والنعاس ، صعوبة في التركيز وكذلك الغثيان والقيء.
آثار جانبية
يعتبر شرب القهوة آمنًا لمعظم البالغين.
يمكن أن يسبب شرب كميات كبيرة من القهوة بعض الأعراض ، بما في ذلك عدم انتظام ضربات القلب ، والنوبات القلبية ، والأرق ، والقلق ، والهزات ، والصداع ، وطنين الأذن ، وآلام البطن ، والغثيان ، والقيء ، والإسهال ، وزيادة التبول ، وسرعة التنفس.
شرب 6 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يسبب ما يسمى بإدمان القهوة ، ومن أعراضه القلق والتهيج.
حتى إذا تم شرب كمية صغيرة من القهوة يوميًا ، فإن الأشخاص الذين يشربون القهوة لفترة طويلة سيعانون من أعراض الانسحاب من الكافيين ، لأن الأشخاص الذين يشربون 100 مل من القهوة كل يوم سيكون لديهم آثار جانبية. بالطبع كلما زادت حدة الأعراض زاد تناولها ، وتشمل هذه الأعراض الصداع ، والتعب ، والدوخة ، والأرق ، وصعوبة التركيز.
يمكن أن يسبب الإقلاع عن القهوة الغثيان وآلام العضلات (ألم عضلي).
توقف عن شرب القهوة تدريجيًا بدلًا من التوقف فجأة وتوقف عن شرب القهوة ، ستقل أعراض الانسحاب لديك.
ملخص الموضوع في 6 نقاط
استهلاك قهوة الصقور مع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تنشط مادة الأدينوزين الكيميائية وتجعل الناس يشعرون بالتعب. يحفز إفراز الأدرينالين وبالتالي يزيد الطاقة في الجسم.
كن حذرا عند تناول الأدوية والقهوة في نفس الوقت ، بشكل عام ، شرب كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية.
شرب كميات كبيرة من القهوة (5 أكواب في اليوم أو أكثر) ليس صحيًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية الحالية.
أظهرت العديد من الدراسات أن شرب كميات كبيرة من القهوة يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وأن ترشيح القهوة يقلل هذا التأثير بمعدل 80٪.
شرب كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسبب الإسهال ويزيد من أعراض القولون العصبي.