هناك العديد من المصادر المختلفة لفيتامين سي سواء مصادره الطبيعية من أعشاب أو خضروات أو فواكه أو مصادر طبية من الصيدليات ، وذلك لما له من أهمية قصوى لاستمرار عمل ودعم أجهزة الجسم ، لذا دعنا نوضح لك مصادره. فيتامين ج. فيتامين ج في هذه الخطوط.
مصادر فيتامين سي
- الفلفل الأحمر: يحتوي كل نصف كوب من الفلفل الأحمر على ما يصل إلى 95 ملليغرامًا من فيتامين سي.
- الفلفل الأخضر: يحتوي نصف كوب من الفلفل الأخضر على 60 ملليغرام من فيتامين سي.
- القرنبيط: يحتوي كل كوب من القرنبيط على 40 ملليغرام من فيتامين سي.
- البروكلي: يحتوي كل نصف كوب من البروكلي المطبوخ على 50 ملليغرام من فيتامين سي.
- الطماطم: تحتوي حبة الطماطم متوسطة الحجم على 20 ملليجرامًا من فيتامين سي
هذه الكمية أقل في الطماطم المطبوخة. - اللفت: كوب واحد من اللفت يحتوي على ما يقرب من 27.3 ملليغرام من فيتامين سي.
- البطاطس: تمد حبة البطاطس الجسم بـ 20 مليجرام من فيتامين سي
بالإضافة إلى وجود البوتاسيوم والألياف فيه.
الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي
- ليمون حامض ، برتقال ، إلخ. يحتوي كوب واحد من عصير البرتقال على 97 ملليغرام من فيتامين سي.
- الأناناس: كوب واحد من الأناناس الطازج يوفر 131٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين سي.
- الشمام: يحتوي نصف كوب من الشمام على 30 ملليغرام من فيتامين سي.
- المانجو: كوب واحد من المانجو يوفر حوالي 80٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين سي للنساء ، بينما يوفر حوالي 66٪ من الاحتياج اليومي للرجال.
- فاكهة الكيوي: تحتوي ثمرة كيوي متوسطة الحجم على حوالي 70 ملليغرام من فيتامين سي.
- البطيخ: كوب واحد من البطيخ يحتوي على 12.5 ملليغرام من فيتامين سي.
أين يوجد فيتامين سي في الأعشاب؟
يوجد فيتامين سي في العديد من الأعشاب وهي:
- يانسون: يحتوي كل 100 غرام على 21 ملغ من فيتامين سي.
- الزعفران: يحتوي كل 100 جرام على 80.8 مجم من فيتامين سي.
- ورق الغار: يحتوي كل 100 جم على 46.5 مجم من فيتامين سي.
- النعناع: يحتوي كل 100 جرام على 31.8 مجم من فيتامين سي.
- الشبت الطازج: يحتوي 100 غرام منه على 21 ملغ من فيتامين سي.
- الزعتر الطازج: يحتوي كل 100 جرام على 160 مجم من فيتامين سي.
- الكركم: يحتوي كل 100 جرام على 25.9 مجم من فيتامين سي.
- الكمون: يحتوي كل 100 جم على 21 ملغ من فيتامين سي.
- إكليل الجبل الطازج: يحتوي كل 100 جرام على 21.8 مجم من فيتامين سي.
- بذور الكزبرة: كل 100 جرام تحتوي على 21 ملليجرام من فيتامين سي.
- بذور الشمر: يحتوي كل 100 جرام على 19.21 مجم من فيتامين سي.
وهنا انتهت مقالتنا ، نأمل أن تكون ذات فائدة أكبر لكم.