الأطعمة والمشروبات التي تخفض نسبة السكر في الدم
لا شك أن تناول الطعام الصحي هو الطريقة الأولى للحصول على صحة جيدة ، وقد أظهرت العديد من الدراسات مؤخرًا أن سلوك الأكل غير السليم هو السبب الأول لمرض السكري بعد علم الوراثة اليوم ، لذلك نقدم هنا بعض المشروبات والأطعمة التي ستساعدك على التقليل ارتفاع سكر الدم:
1. المشروبات التي تخفض نسبة السكر في الدم
من الأفضل هنا تحضير هذه المشروبات في المنزل وعدم شرائها من محلات البقالة ، لأنها غالبًا ما تحتوي على الكثير من السكر:
- الماء: الماء أساس كل كائن حي. إنه خالي من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ويحافظ على رطوبة الجسم. إنه الخيار الأمثل في قائمتنا ، لذلك نضعه أولاً.
- عصير البرتقال: إنه أفضل مشروب صيفي ، يعصر حبتان برتقالة ، فهو غني بالألياف ويمنحك 3 جرامات من الكربوهيدرات ، فقط أضف بعض مكعبات الثلج غير المحلاة.
- مخفوق الفاكهة: يمكنك إضافة الموز (غير موصى به لمرضى السكر) والتفاح والفراولة وبعض مكعبات الثلج.
- الزبادي: الاستهلاك اليومي للزبادي الطبيعي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من شخص آخر.
- الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
- مشروب الحلبة: اخلطي ملعقة صغيرة من الحلبة وملعقة صغيرة من مسحوق الكركم وملعقة من مسحوق أملا في كوب من الماء الدافئ واشربه يوميًا.
2. الأطعمة التي تخفض نسبة السكر في الدم
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم:
- المكسرات: إن تناول 50 جرامًا من المكسرات (اللوز والكاجو والكستناء والجوز والفستق) يوميًا أمر ضروري لأنها تساعد في التحكم في مستويات الدهون والسكر في الدم.
- تناول الأطعمة الغنية بالبروتين: تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل البيض واللحوم والدجاج والأسماك (السلمون) خاصة في وجبة الإفطار ، حيث تساعد مرضى السكر بشكل خاص على خفض مستويات السكر في الدم طوال اليوم.
- القرع المر: أظهرت بعض الدراسات الحديثة أن القرع المر يحتوي على مركب مشابه للأنسولين ويلعب نفس الدور الذي يلعبه.
- الفاكهة: تناول الفاكهة الطبيعية هو أفضل مصدر للحصول على السكريات الطبيعية المفيدة للجسم.
- نخالة الشوفان والشوفان: يحتوي الشوفان على بيتا جلوكان ، الذي يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم المعتدلة ويخفض نسبة الدهون في الدم ، من بين العديد من الفوائد الأخرى.
- الكرفس: يساعد الكرفس على التحكم في نسبة السكر في الدم ، ويخفض نسبة الكوليسترول ، ويقضي على الأحماض الزائدة التي تتشكل في الجسم.
طرق أخرى لخفض نسبة السكر في الدم
النظام الغذائي الصحي والمتوازن هو المفتاح. تتضمن الاستراتيجيات الأخرى للمساعدة في خفض أو تنظيم نسبة السكر في الدم ما يلي:
- حافظ على رطوبة جسمك بشرب الكثير من السوائل الصافية.
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- تناول وجبات الطعام في الوقت المحدد.
- إدارة أو تقليل التوتر.
- الحفاظ على وزن صحي للجسم أو فقدان الوزن إذا لزم الأمر.
- قد يحتاج مرضى السكري أيضًا إلى تناول الأدوية ومراقبة نسبة السكر في الدم بانتظام لتقليل مخاطر الأعراض والمضاعفات الخطيرة المحتملة.
اقرأ أيضًا:
[irp]