ما هي الدهون الثلاثية
- تعد الدهون الثلاثية من أكثر أنواع الدهون شيوعًا في جسم الإنسان لأنها تبدو مركبات كيميائية يتم هضمها داخل الجسم حتى يتم إمداده بكمية كبيرة من الطاقة اللازمة للقيام بالعديد من عمليات التمثيل الغذائي.
- تتميز الدهون الثلاثية أيضًا بأنها تعتبر المكون الأساسي والرئيسي لكل من الدهون الحيوانية والزيوت النباتية.
- يتم أيضًا تمييز الدهون الثلاثية ، ولكنها تتكون كيميائيًا من جزيء يسمى الجليسريد المرتبط بثلاثة أجزاء من الأحماض الدهنية.
- تتم عملية هضم وتفتيت الدهون الثلاثية في الجهاز الهضمي ، وخاصة في الأمعاء الدقيقة ، فعند تناول الطعام ، يحول جسمك كل السعرات الحرارية غير الضرورية إلى دهون ثلاثية الجليسريدات.
- حيث يتم تقسيم الدهون الثلاثية إلى مكوناتها الأصلية وهي الجليسريدات والأحماض الدهنية ، بحيث يمكن أن تمتصها خلايا وأنسجة الجسم.
- يخزن الجسم هذه الدهون الثلاثية في كل من الخلايا الدهنية وخلايا الكبد ، ومن المعروف أن كلا من الدهون الثلاثية والكوليسترول أنواع مختلفة من الدهون التي تنتشر في جسم الإنسان.
- هناك مجموعة من البروتينات المعروفة بالبروتينات الدهنية والتي تقوم بدور نقل وتوزيع كل من الدهون الثلاثية والكوليسترول في جميع أجزاء وخلايا الجسم ، وذلك لأن كلا من الدهون الثلاثية والكوليسترول لهما خصائص غير قابلة للذوبان في الدم.
- هناك فرق بين الدهون الثلاثية والكوليسترول لأنهما نوعان منفصلان من الدهون التي تنتشر في الدم ، حيث تخزن الدهون الثلاثية السعرات الحرارية غير المجدية وتزود الجسم بالطاقة ، بينما يستخدم الكوليسترول لبناء الخلايا وبعض الهرمونات.
عوامل ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية
هناك العديد من العوامل التي تؤثر على احتمالية ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية ، ومن أهم هذه العوامل:
- حيث تؤدي زيادة الوزن أو السمنة إلى ظهور الدهون الثلاثية في الجسم
- متلازمة التمثيل الغذائي أو مشاكل التمثيل الغذائي.
- اتباع بعض العادات السيئة مثل اتباع بعض الأنظمة الغذائية الضارة الغنية بالدهون الزائدة أو السكريات.
- قلة النشاط البدني وقلة الحركة.
- الإفراط في تناول الكحول.
- التعرض لمرض السكري ، وخاصة النوع الثاني ، أو أمراض الكلى مثل تبول الدم أو التهاب كبيبات الكلى
- حدوث اضطرابات أو قصور في الغدة الدرقية.
- أثناء الحمل ، من الممكن أيضًا أن تتضاعف مستويات الدهون الثلاثية خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة من الحمل.
- التغيرات والاضطرابات مثل وجود البروتينات في الدم أو الذئبة الحمامية بعض الأدوية مثل الكورتيكوستيرويدات والأستروجينات ، وخاصة الأدوية التي تؤخذ عن طريق الفم والتاموكسيفين وأدوية خفض ضغط الدم مثل حاصرات بيتا غير الخاصة بالقلب والثيازيدات والأيزوتريتينوين.
المعدل الطبيعي للدهون الثلاثية في الجسم
- من الممكن قياس المستوى الطبيعي للدهون الثلاثية عن طريق تحليل عينة الدم ، ولكن يجب على الشخص الامتناع عن الطعام لفترة من الوقت قبل إجراء هذا الاختبار.
- يمكن التحقق من نسبة الدهون الثلاثية في جسم الإنسان كجزء محدد من اختبار الكوليسترول.
- تتراوح الكمية الطبيعية للدهون الثلاثية في الجسم من 40 مجم / ديسيلتر إلى 150 مجم / ديسيلتر.
- يتراوح الحد الأقصى الذي تزيد عنده مستويات الدهون الثلاثية بين 150 و 200 مجم / ديسيلتر.
- بينما يتراوح مستوى الدهون الثلاثية بين 200 إلى 500 مجم / ديسيلتر ، إلا أنه يعتبر مستوى مرتفعًا.
- حتى لو وصلت كمية هذه الدهون في الدم إلى أكثر من 500 مجم / ديسيلتر ، فإنها يمكن أن تؤدي إلى مشاكل خطيرة يمكن أن تؤدي إلى تصلب الشرايين والسكتة الدماغية.
أعراض ارتفاع الدهون الثلاثية
- هناك بعض الأعراض التي قد يعاني منها الشخص نتيجة ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم ، ومن أهم هذه الأعراض:
- تغيرات واضطرابات في البنكرياس تؤدي إلى حدوث التهابات.
- ألم شديد في البطن وأعلى الصدر.
- التعرض للذبحة الصدرية.
- تغيرات في الوعي وكذلك التعرض لتغيرات في مستوى الإدراك والتغيرات في الرؤية.
- التعرض للغثيان والقيء.
- التعرض لمشاكل في الجهاز التنفسي.
- التعرق المفرط للجلد.
- التعرض للانزعاج وعدم القدرة على أداء بعض الأنشطة اليومية.
- دوخة.
- التعرض لما يسمى بالأورام الصفراء ، حيث تحدث العدوى نتيجة تراكم الترسبات الدهنية تحت الجلد ، ويمكن أن تكون هذه الترسبات بأشكال وأحجام مختلفة ، ومن الممكن أن تُعزى هذه الأورام الصفراء أيضًا إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول ، وهذه تظهر التراكمات على العديد من مناطق الجسم مثل: المرفقين والركبتين واليدين والكاحلين والظهر والأرداف والجفون.
- التعرض لتورم في الكبد أو الطحال.
- التعرض لعدم قدرة الدم على الوصول إلى القلب أو الدماغ ، مما يؤدي إلى ضعف وظائف المخ.
- من الممكن الشعور بالخدر ، والدوخة ، والارتباك ، وعدم وضوح الرؤية ، والصداع الشديد
- حدوث اضطرابات أو اضطرابات في ضربات القلب
- مع بعض أمراض القلب والأوعية الدموية.
الحلول التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الثلاثية
هناك بعض الحلول والنصائح التي يجب اتباعها لتقليل ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية وتقليل مضاعفاتها ومن أهم هذه الحلول:
- نحتاج إلى العمل للحد من السمنة ، لأن فقدان الوزن الزائد يساعد على تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم ، لذلك نحتاج إلى العمل على نظام غذائي صحي ، بحيث يكون الطعام غنيًا بالخضار والفواكه والبروتينات ذات المحتوى العالي من الدهون. . ونحتاج إلى تقليص المشروبات الغازية والعصائر المحلاة.
- يجب تقليل تناول الكحول.
- يجب عليك أيضًا ممارسة الرياضة بانتظام.
- يساعد تناول الشوفان أيضًا في تقليل مستويات الدهون أو الشحوم لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان.
- اعمل على استخدام الزيوت النباتية في طبخك بدلاً من الدهون الحيوانية حيث يساعد ذلك في تقليل مستويات الدهون بشكل عام.
- والعمل على تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها للمساعدة في تقليل الدهون الزائدة.
- هناك أيضًا بعض الأدوية المستخدمة لخفض مستويات الدهون الثلاثية ، بما في ذلك فينوفايبرات وجيمفبروزيل.
أخيرًا ، يمكن الإجابة على سؤال ما هي الدهون الثلاثية ، ويمكن للمرء أن يميز أن هذه الدهون هي مركبات كيميائية منتشرة على نطاق واسع في جسم الإنسان ، لأن هذه المركبات يتم هضمها داخل جسم الإنسان ، ومن الأفضل التحكم في نسبة الدهون الثلاثية لذلك أن المرء لا يعاني من ضرر.