ما هي الآثار الجانبية للزنجبيل؟
يعتبر الزنجبيل بشكل عام آمنًا لتناوله عن طريق الفم بجرعات مناسبة وقد ثبت ذلك في التجارب ، ولكنه يمكن أن يسبب تهيجًا للجلد لدى عدد قليل من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهه.
كما أن الاستهلاك المفرط للزنجبيل يمكن أن يؤدي إلى أضرار جسيمة ، لذلك سنعرض لك أدناه إجابة السؤال ، ما هي أضرار الزنجبيل.
تأثير الزنجبيل على الجهاز الهضمي
لقد وجد أن تناول الزنجبيل بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية أو الأعراض الضارة بالإضافة إلى تهيج الفم مثل: الإسهال ، والحموضة المعوية ، والانتفاخ.
لا ينصح الأطباء بتناول كميات كبيرة من الزنجبيل إذا كنت تعاني من التهاب معوي أو انسداد أو تقرحات ، وابتلاع الزنجبيل دون مضغه يمكن أن يسبب انسداد معوي.
مخاطر الزنجبيل أثناء الحمل
يؤثر الزنجبيل على المرأة الحامل على مستوى الهرمونات الأنثوية ويمكن أن يؤدي إلى خطر حدوث نزيف أو إجهاض ، لأنه إذا تجاوزت كمية الزنجبيل التي تتناولها المرأة الحامل 1 جرام ، فقد يشكل ضررًا وخطرًا جسيمًا عليها وعلى جنينها. لذلك ينصح باستشارة الطبيب حول تناول الزنجبيل أثناء الحمل.
الزنجبيل يخفض ضغط الدم
من اضرار الزنجبيل تأثيره على ضغط الدم. استهلاك كميات كبيرة من الزنجبيل يسبب انخفاضا في ضغط الدم ، اضافة الى بعض الاعراض الجانبية المصاحبة له كالدوار وانخفاض سكر الدم.
لقد وجد أن الزنجبيل يمكن أن يؤثر على مستوى الجلوكوز في الدم ، أي نسبة السكر في الدم ، لأنه يؤدي إلى انخفاضه ، لذلك يُمنع استخدامه لمرضى السكر عند ظهور أعراض مرض السكري مثل: الضعف ، والدوخة ، إلخ على مستوى السكر البسيط ؛ العمل على زيادة سكر الدم.
سيولة الدم
يحتوي الزنجبيل على مواد كيميائية موجودة في الأسبرين تسمى الساليسيلات تمنع الدم من التجلط ، والتي يمكن أن تشكل خطرًا على أولئك الذين يتناولون مميعات الدم ، والتي يمكن أن تسبب النزيف إذا تم تناول أكثر من 4 جرامات من الزنجبيل يوميًا.
حساسية من الزنجبيل
يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الزنجبيل ، ومن أعراضها ظهور طفح جلدي وانزعاج في المعدة والفم.
تناول الزنجبيل على معدة فارغة
لقد وجد أن تناول كميات كبيرة من الزنجبيل على معدة فارغة يوميًا يمكن أن يعرض الشخص للإصابة بالإسهال وآلام المعدة والغازات ، ويمكن أن يسبب أحيانًا حرقة في المعدة.
آثار الزنجبيل على القلب
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب ، من الأفضل الابتعاد عن تناول أو شرب الزنجبيل. لأنه يؤدي إلى تسارع ضربات القلب وضعف وظائف الجهاز العصبي المركزي.
آثار الزنجبيل على الرحم
يمكن أن يسبب الزنجبيل مشاكل النزيف لاحتوائه على خصائص مضادة للصفائح الدموية ، ويعتقد البعض أن الزنجبيل أكثر خطورة من تناوله مع الجينسنغ والقرنفل والثوم ، كما أن تناول الزنجبيل بكميات كبيرة يمكن أن يسبب الإجهاض وبعض المضاعفات الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك ينصح الأطباء بشرب الزنجبيل عند اقتراب موعد الدورة الشهرية ، حيث يعمل على تدفق دم الحيض دون ألم ، لذلك ينصح باستخدامه للنساء اللاتي يعانين من آلام شديدة أثناء الدورة الشهرية.
القيم الغذائية للزنجبيل
الزنجبيل مصدر غني بالبروتينات والكربوهيدرات والمعادن والألياف والفيتامينات ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات ، وكذلك المركبات النشطة مثل: الزنجبيل. وفقًا لقاعدة البيانات الوطنية لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي 100 جرام من الزنجبيل على ما يلي:
القيمة الغذائية الكمية الماء 78.89 جرام السكريات 1.7 جرام الكربوهيدرات 17.77 جرام البروتين 1.82 جرام السعرات الحرارية 80 سعرات حرارية الألياف الغذائية 2 جرام الدهون الكلية 0.75 جرام
ملخص الموضوع في 7 نقاط
وبإجابة سؤال ما هي أضرار الزنجبيل نستنتج ما يلي: