يتساءل الكثير من الناس ما هو هرمون الجوع وكيف يرتبط بتقوية الدماغ. هرمون الجوع هو الجريلين أو الجريلين ، وهو هرمون يحفز الشهية. يعمل هذا الهرمون على الإفراز الأولي في المعدة ويرسل إشارات إلى الدماغ لتجعل الناس يشعرون بالجوع.وفقًا للأبحاث ، فإن الأطفال الذين يعانون من فقدان الشهية العصبي لديهم زيادة في هذا الهرمون والأطفال الذين يعانون من السمنة لديهم مستويات منخفضة من هرمون جريلين ، والألمانية يقول الباحثون إن مستوى الهرمون يلعب دورًا مهمًا في شعورنا بالجوع بعد الانتهاء من الأكل ، ومن الطبيعي أن يزيد معدل هرمون ما قبل الوجبة وينخفض ​​عدة مرات ، مما يعطي هذه الإشارة للدماغ ليشعر بالجوع أو الشبع ، وهرمون ما بعد الوجبة ينخفض ​​ما بين 2 إلى 3 ساعات بعد انتهاء الوجبة.

ما هو هرمون الجوع وما علاقته بتقوية الدماغ

هرمون الجوع ، أو كما يُعرف باسم “هرمون الجريلين” ، هو هرمون ينتج في الجهاز الهضمي عندما تكون المعدة فارغة. ثم ينتقل الهرمون إلى الدم ثم إلى منطقة ما تحت المهاد في المخ ليبدأ بالشعور بالجوع وزيادة الشهية مما يسبب الشعور بالشهية.الغذاء وتناول الإنسان المزيد من السعرات الحرارية بالإضافة إلى الوظيفة الأساسية لهرمون الجوع لزيادة الشهية وتخزين الدهون الهرمونية لوظائف الجسم الهامة الأخرى ، مثل تنظيم جلوكوز الدم ، عن طريق تثبيط إفراز هرمون الأنسولين.

كما أنه يعمل على تنظيم إنتاج الجلوكوز في الكبد ويعمل على موازنة طاقة الجسم عن طريق الحد من عملية التوليد الحراري ، بالإضافة إلى حماية عضلة القلب ومنع ضمور العضلات ، وقد أظهرت الدراسات التي تم إجراؤها أن هرمون الجوع يحتوي على دور رئيسي في تكوين العظام ، فكل هذه الوظائف تجعله هرمونًا مهمًا وقويًا وعلاجًا لجميع أمراض الجسم وحمايته من الأمراض ، ولكن يمكن أن يكون له بعض الآثار السلبية الضارة على الصحة.

أهمية الجريلين

يحتوي هرمون الجوع أو هرمون الجريلين على العديد من الأشياء التي تجعله مهمًا للجسم ومن هذه الأشياء ما يلي:

1. يحفز هرمون الجريلين الشهية ، مما يزيد من هضم الطعام ويخزن المزيد من الدهون التي يحتاجها الجسم.
2. يؤثر هرمون الجريلين على وظيفة الغدة النخامية ، وتساعد مستقبلات الجريلين في تحفيز وإفراز الهرمون.
3. يساعد الهرمون في التحكم في إفراز الأنسولين ويلعب دورًا مهمًا في حماية القلب وصحته وكذلك الأوعية الدموية.
4. يؤثر هرمون الجريلين على دورة النوم والاستيقاظ.
5. يؤثر الهرمون أيضًا على حاسة التذوق واستقلاب الكربوهيدرات.

تأثير الجريلين على الجسم

يؤدي ارتفاع مستوى هرمون الجريلين في الجسم إلى الشعور المفرط بالجوع ، وعلى العكس من ذلك ، يؤدي انخفاض مستوى هرمون الجريلين إلى الشعور بالامتلاء واستهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية وانخفاض مستوى الدهون. هرمون. يمكن أن يساعد الجريلين الجسم على إنقاص الوزن والتخلص من السمنة ، من ناحية أخرى ، يؤدي ارتفاع مستويات هرمون الجريلين أو هرمون الجوع إلى زيادة الوزن والسمنة.

أسباب ارتفاع مستويات هرمون الجوع

يزداد مستوى هرمون الجوع أو هرمون الجريلين عندما تكون المعدة فارغة ، ثم ينخفض ​​الهرمون عند تناول الطعام ، وتختلف استجابة الجسم للهرمون من شخص لآخر ، لأن البدناء يكون لديهم استجابة جسدية أكبر من غيرهم ، على الرغم من حقيقة أن نسبة الهرمون لديهم مماثلة للأشخاص العاديين وأن هرمون الجوع يمكن أن يتبع النظام الغذائي.

أثناء اليوم الأول من بدء أي نظام غذائي ، يبدأ مستوى هرمون الجوع أو هرمون الجريلين في الارتفاع ويستمر الهرمون في التغير حتى أسابيع بعد النظام الغذائي ، مما يعني أنه كلما زاد اتباع الشخص للنظام الغذائي والوجبات الغذائية ، زاد يفقدون الدهون والعضلات وكلما ارتفع مستوى هرمون الجوع أو الجريلين كرد فعل طبيعي لاتباع نظامه الغذائي ، مما يزيد من صعوبة الاستمرار في النظام الغذائي وفقدان الوزن.

كيف يقلل الجريلين ويقلل من الجوع؟

هرمون الجوع أو هرمون الجريلين هو أحد الهرمونات التي لا يمكن السيطرة عليها بشكل مباشر عن طريق الأدوية أو النظم الغذائية أو المكملات الغذائية. ومع ذلك ، هناك أشياء يمكن القيام بها للحفاظ على مستويات الهرمون في مستويات صحية وسنذكر بعض الطرق التي يمكن من خلالها خفض هرمون الجريلين وتقليل الشعور بالجوع ، وهي:

• لا تأكل الأطعمة الغنية بالدهون

تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون يعطل الهرمونات أو الرسائل المسؤولة عن الشعور بالامتلاء لأنه يتسبب في تناول المزيد من السعرات الحرارية مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة نتيجة تخزين الدهون في الجسم.

• تجنب فقدان الكثير من الوزن أو زيادة الوزن

السمنة المفرطة أو الوزن الزائد وكذلك النحافة المفرطة تؤدي جميعها إلى فقدان الشهية بشكل كبير مما يؤثر على مستويات هرمون جريلين.

• تأكد من حصولك على ساعات كافية من النوم الجيد

النوم ضروري لأن قلة النوم أو قلة النوم لساعات في اليوم يزيد من مستوى هرمون الجريلين مما يزيد الشعور بالجوع وهذا يؤدي إلى زيادة الوزن.

• زيادة كتلة العضلات

الجهد المبذول لزيادة الكتلة العضلية وتقليل دهون الجسم يقلل من مستوى هرمون الجريلين الذي يعمل على التخلص من الوزن الزائد والحفاظ على بنية الجسم المناسبة.

• تناولي الكثير من البروتين

اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على نسبة عالية من البروتين يؤدي إلى الشعور بالشبع ويقلل من الجوع مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد.

• الحفاظ على وزن ثابت

يؤدي التغيير الملحوظ في الوزن سواء من خلال زيادة الوزن بشكل طبيعي أو فقدان الوزن بشكل كبير إلى تغير الهرمونات في الجسم بما في ذلك هرمون الجريلين ، لذلك ينصح الأطباء باتباع نظام غذائي صحي متوازن ، حيث يساعد ذلك في إبطاء فقدان الوزن. وينصح الأطباء بالابتعاد عن الأنظمة السريعة غير الصحية التي تؤثر سلباً على هرمونات الجسم.

• تأثير العمليات الجراحية على إنقاص الوزن

يكون هرمون الجريلين منخفضًا جدًا عند الأشخاص الذين خضعوا لعمليات السمنة مثل جراحة المجازة المعدية لمساعدتهم على إنقاص الوزن ، ولكن يجب اتباع النظام أو الخطة التي وضعها الطبيب للحمية التي أوصى بها.

دور الهرمونات في الجسم

تلعب الهرمونات دورًا رئيسيًا في إدراك الإنسان للأشياء ، سواء كانت أشياء منطقية أو غير منطقية ، فمثلاً الهرمونات مثل اللبتين والجريلين هي هرمونات تسمى هرمونات الجوع وهذه الهرمونات تتحكم في الشهية لأن هرمون اللبتين يعمل على تقليل الشهية وهو هرمون وهو يتكون في الخلايا الدهنية بالجسم ، من ناحية أخرى ، هرمون الجريلين الذي يعمل على فتح الشهية والشعور بالجوع وله أيضًا دور كبير في زيادة الوزن وفقدان الوزن ، ومن الجدير بالذكر أن الهرمون يزيد هرمون اللبتين في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن وينخفض ​​في الأشخاص النحيفين ، كما تقول ماري دالمان ، أخصائية التغذية في جامعة كاليفورنيا ، أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن محصنون ضد هرمون اللبتين.