ما هو الزنك؟
إذا كنت لا تعرف ما هو الزنك ، فلنكتشف ما هو:
وهو معدن يحتاجه الجسم ويتواجد هذا المعدن في الأسنان والعظام والعضلات والجلد والشعر والكبد والخصيتين ويشارك أيضًا في تكوين الحمض النووي وهذا المعدن مفيد جدًا في التئام الجروح الجلدية وهو مهم أيضًا لجهاز المناعة وحتى رائحة وطعم الإنسان.
فوائد الزنك للجسم
الآن بعد أن عرفنا ماهية الزنك ، لنتعرف على العديد من فوائده المهمة لجسم الإنسان من خلال العناصر التالية:
- ينشط الزنك جهاز المناعة الذي يحمي الجسم من الأمراض ويهاجم أي عدوى.
- الرضا الكبير عن شفاء الجروح الجلدية.
- يزيد من التمثيل الغذائي.
- يعمل هذا المعدن على تنظيم مستوى الهرمونات في الجسم.
- يؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
- هذا المعدن يعزز تخثر الدم.
- يدعم نمو الجسم.
- يحافظ على صحة الأغشية المخاطية.
- هذا المعدن بمثابة الوقاية من الالتهابات.
- يحسن الصحة الجنسية للشخص.
- الزنك يحسن وظيفة الغدة الدرقية.
- هذا المعدن يحسن صحة الجلد.
- يساعد في علاج نزلات البرد.
المستوى الطبيعي للزنك في الجسم
إذا كنت تعرف ما هو الزنك وأهم فوائده ، فأنت بحاجة إلى معرفة الكمية الطبيعية من هذا المعدن الذي يحتاج الجسم لتلقيه كل يوم ، لذلك سوف نعرض لك النسب في مختلف الأعمار من خلال النقاط التالية:
- منذ الولادة وحتى ستة أشهر ، يحتاج جسم الطفل إلى حوالي 2 مجم من الزنك يوميًا.
- يحتاج الطفل من سن سبعة أشهر إلى عام واحد إلى 3 ملغ من الزنك يوميًا.
- يحتاج الطفل الذي يتراوح عمره بين سنة وثلاث سنوات إلى 3 ملغ من الزنك يوميًا.
- يحتاج الطفل بين سن الرابعة والثامنة إلى حوالي 5 ملغ من الزنك كل يوم.
- يحتاج الطفل الذي يتراوح عمره بين 9 و 13 عامًا إلى ما معدله 8 ملغ من هذا المعدن يوميًا.
- تحتاج الفتيات اللواتي تتراوح أعمارهن بين 14 و 18 عامًا إلى 9 ملغ من الزنك يوميًا.
- يحتاج الأولاد الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و 18 عامًا إلى حوالي 11 ملليجرام من الزنك يوميًا.
- يحتاج الأولاد الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا إلى حوالي 8 ملليجرام من الزنك كل يوم.
- تحتاج النساء المرضعات إلى حوالي 12 ملليغرام من هذا المعدن كل يوم.
- يحتاج الأولاد فوق 18 عامًا إلى حوالي 11 ملليجرام من هذا المعدن.
- تحتاج المرأة الحامل إلى 11 مجم من الزنك يوميًا.
أعراض نقص الزنك
هناك بعض الأعراض التي تدل على وجود نقص في هذا المعدن في الجسم ، لذلك تحتاج إلى إظهار ما هي أعراض نقصه ، وسوف نتعرف عليها من خلال النقاط التالية:
- في حالة نقص الزنك في الجسم نجد أن البقع البيضاء تظهر على الأظافر.
- الشعور بالأرق والاضطراب في مواعيد النوم.
- يحدث تساقط الشعر.
- تلتئم الجروح بشكل سيء.
- حساسية.
- لا طعم للطعام طبيعي.
- إسهال.
- صعوبة التركيز والانتباه.
- عملية النضج الجنسي لا تسير بشكل طبيعي.
- يؤدي نقص هذا المعدن إلى نزيف اللثة المحيطة بالأسنان.
- الشعور بالخمول والكسل.
- فقدان الوزن بشكل كبير.
- يصبح لون الجلد غير طبيعي.
الأطعمة الغنية بالزنك
تحتوي بعض الأطعمة والخضروات على الزنك ويمكنك تناولها للحفاظ على الكمية الدقيقة التي يحتاجها الجسم كل يوم ، أو حتى لتعويض الجسم عن الكمية المفقودة من هذا العنصر ، وسنذكر هذه الأطعمة من خلال النقاط التالية:
الحبوب
تتميز أنواع الحبوب المختلفة بكونها مليئة بالزنك وهذه الحبوب مثل الفول والعدس والحمص وأنواع أخرى.
وقد أكدت الدراسات أن هذه الحبوب تحتوي على 12 بالمائة من كمية هذا المعدن التي يحتاجها الجسم يوميًا.
لحم
وهي من أهم الأطعمة التي تحتوي على هذا المعدن ، لأن هذا المعدن موجود في أنواع مختلفة من اللحوم ويمثلها بنسبة 44 في المائة ، بالإضافة إلى وجود أنواع أخرى من المعادن والفيتامينات والحديد المهمة للجسم ولكن يجب تناولها بكميات معتدلة. الإفراط في تناوله يعرضك للإصابة بأمراض معينة.
أيضا ، كل مائة جرام من اللحوم تحتوي على 4.8 مجم من هذا المعدن.
الحليب ومشتقاته
يحتوي الحليب ومشتقاته على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم كما يحتوي على الزنك ، ومشتقات الحليب تمتص هذا المعدن بسرعة مختلفة عن الأطعمة الأخرى.
بيضة
يحتوي البيض على كمية مناسبة من هذا المعدن ، وكذلك بعض الفيتامينات والمعادن الأخرى والدهون الصحية المهمة جدًا للجسم.
يحتوي البيض على الزنك حوالي 5 بالمائة من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا.
حبوب السمسم
تحتوي بذور السمسم على نسبة كبيرة من هذا المعدن وكذلك الفيتامينات والدهون والألياف.
وهناك بذور أخرى تحتوي على الزنك مثل بذور السمسم وهي بذور اليقطين وبذور الشيا.
الخضار الغنية بالزنك
هناك خضروات تحتوي على نسبة معقولة من هذا المعدن الذي يحتاجه الجسم كل يوم ، كما أنها تحتوي على فيتامينات تساعد في حماية الجسم من الأمراض.
هذه الخضار هي الملفوف والفاصوليا الخضراء والبطاطا.
المكسرات
المكسرات بأنواعها سواء الكاجو أو البندق أو الجوز وغيرها ، تحتوي جميعها على كمية كبيرة من الزنك ، وكذلك الألياف والمعادن الأخرى والفيتامينات والدهون الصحية المهمة للجسم.
كما يحتوي 28 جرامًا من الكاجو على حوالي 14 بالمائة من كمية هذا المعدن التي يحتاجها الجسم يوميًا.
شكولاته ساخنة
تعتبر الشوكولاتة الداكنة من أفضل المصادر للحصول على هذا المعدن ، حيث تحتوي على حوالي 30 بالمائة من كمية هذا المعدن التي يحتاجها الجسم يوميًا ، وتحتوي مائة جرام على حوالي 3.3 مجم من الزنك.
فواكه مليئة بالزنك
هناك عدة أنواع من الفاكهة تحتوي على هذا المعدن المهم للجسم ، لذلك سنذكر أنواع الفاكهة المختلفة من خلال العناصر التالية:
فاكهة التوت
من أهم أنواع التوت العليق ، وهو من أهم المصادر التي يمكنك من خلالها الحصول على هذا المعدن ، والذي له أيضًا فوائد عديدة للجسم ، منها خفض الكوليسترول غير الصحي ، وعلاج التهاب اللثة ، وفوائد أخرى.
تحتوي مائة جرام من التوت على 0.53 مجم من هذا المعدن.
كيوي
يحتوي الكيوي على هذا المعدن المهم للجسم ، وكذلك بعض الفيتامينات والمعادن الأخرى الضرورية للجسم ، حيث تحتوي مائة جرام منه على 0.14 مجم من هذا المعدن.
فاكهة الأفوكادو
يعتبر الأفوكادو من أهم الفواكه التي يوجد فيها هذا المعدن ، وتحتوي مائة جرام من الأفوكادو على حوالي 0.64 مجم من هذا المعدن.
فاكهة الرمان
تحتوي ثمار الرمان على هذا المعدن ، حيث تحتوي مائة جرام من الرمان على 0.35 مجم من هذا المعدن.
علامات صقر من معدن الزنك
هناك بعض الأعراض التي تؤكد أن مستوى هذا المعدن في الجسم مرتفع ، ويمكن أن يحدث هذا إذا تناول الإنسان أكثر مما يحتاجه الجسم في اليوم ، وإذا كنت تعرف ما هو الزنك ، فسوف نذكر الأعراض التي تظهر. عندما تزداد بالنقاط التالية:
- حدوث الإسهال.
- الزنك مهم لتحفيز جهاز المناعة ولكن عندما يرتفع فإنه يؤثر عليه وهذا يؤدي إلى فقر الدم أو الالتهابات وكذلك العدوى.
- القيء.
- الشعور بأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا مثل السعال والتعب والإرهاق والقشعريرة والصداع.
- وجع بطن.
- إذا كان مستوى هذا المعدن في الجسم مفرطًا ، فسيشعر الشخص أن الطعام له طعم غريب أو طعم معدني.
- اشعر بالسوء
- يمكن أن يكون هناك نقص في مستويات النحاس في الجسم ، وهو أمر ضروري للحفاظ على التمثيل الغذائي وامتصاص الحديد.
- من الممكن أن ينخفض مستوى الكوليسترول الصحي في الجسم ، مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
في الموضوع الأخير تحدثنا عن ماهية الزنك وذكرنا أيضًا أهم فوائد هذا المعدن للجسم ومنها تنشيط جهاز المناعة والمساعدة على التئام الجروح ، وهناك فوائد أخرى ، كما ذكرنا أعراضه. زيادة ونقص الجسم ونتمنى ان نكون قد ساعدناك.