الفاكهة هي إحدى المجموعات الغذائية المهمة التي يجب أن يأكلها الطفل يوميًا. الفاكهة مفيدة للأسباب التالية:يحتوي على نسبة عالية من الماء.
مصدر مهم للألياف يساعد على تقليل امتصاص الدهون ، ويقلل من الإمساك ، ويحافظ على مستويات السكر في الدم ، وهو مهم لمنع زيادة الوزن.
الفيتامينات والمعادن مهمة في الفاكهة وأهمها فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب المركب والبوتاسيوم وفيتامين ك.
تحتوي الفاكهة على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض كالسرطان ، ومن المهم أن نتذكر أن الحماية من الأمراض تبدأ منذ الطفولة.
من أهم مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة:
الفاكهة الحمراء: يحتوي على الليكوبين الموجود في البطيخ والجريب فروت ، وتشير الدراسات إلى أنه يقي من السرطانات مثل سرطان البروستاتا.
(تحتوي الفراولة والتوت والعنب الأحمر على الأنثوسيانين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم).
الفاكهة الصفراء والبرتقالية ويحتوي على الكاروتينات الموجودة في أشياء مثل المشمش والجريب فروت والبرتقال والبابايا والكمثرى ، وهو مصدر مهم لفيتامين أ المهم لصحة الجلد والبصر.
الفاكهة الخضراء: يحتوي على مادة الكلوروفيل ، وهو عنصر مهم لصحة العين ويقي من العديد من الأمراض ، مثل الكيوي والتفاح الأخضر.
الثمار زرقاء أو أرجوانية اللون: يحتوي على مادة الأنثوسيانين مثل العنب البري والعنب الأسود والزبيب والتين والخوخ الأسود ، وهذه المادة تقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وتحمي الخلايا.
يوصى بتناول المزيد من الفاكهة وعدم التركيز على نوع معين من الفاكهة ، ويوصى بأن يأكل الطالب ما لا يقل عن 2-3 حصص من الفاكهة يوميًا.
حبة التفاح
موزة صغيرة.
خوخ
4 حبات مشمش.
6 قطع فراولة.
روبيان بطيخ أو بطيخ.
17 حبة عنب.
التخصصية: ربى مشربش