يعتبر البيض من أفضل أنواع البروتينات للهضم ، كما أنه مصدر كبير للعديد من العناصر الغذائية ، بالإضافة إلى كونه سهل التحضير وغير مكلف. ولأن مزيج الفيتامينات والمعادن في البيض فريد من نوعه ، فإنها تفيد الجسم بشكل رائع. وإذا كنت لا تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول ، يمكنك تناول البيض بأمان ، لأنه يحتوي ليس فقط على الكوليسترول السيئ ولكن أيضًا على النوع الجيد من الكوليسترول ، والجيد يزيل السيئ من الجسم. إليك ما يحدث للجسم عند تناول البيض: * يوفر البيض مناعة مع دفعة قوية من مضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات والعوامل المضادة للسرطان.
* يحمي البيض العيون من مخاطر الإصابة بأمراض الشيخوخة.
* البيض يقوي العظام.
يزداد تكوين خلايا الدم الجديدة وتتحسن عملية تجديد خلايا الجسم.
* تناول البيض يحسن عملية التمثيل الغذائي.
البيض مفيد لضغط الدم وصحة القلب.
* يحتوي البيض على العناصر الغذائية التي تعمل على تحسين صحة الجلد والشعر والأظافر.
* يفيد البيض القولون والمثانة.
* يتحسن امتصاص العناصر الغذائية عند تناول البيض.
البيض مفيد أيضًا في نقل الإشارات العصبية.
* يقلل البيض من مخاطر الإصابة بحصوات الكلى ويقلل من الالتهابات.
* يفيد البيض خلايا المخ.
0 تعليق