سواء كنت تعاني من حب الشباب أو التهاب المفاصل ، يمكنك الاعتماد على النظام الغذائي لمحاربة معظم الالتهابات في الجسم ، حيث تحتوي الأطعمة الأساسية التي يتضمنها هذا النظام الغذائي على عناصر طبيعية فعالة في القضاء على الالتهابات. ومن أهم هذه الأطعمة: الكاكاو والفلفل الحار والأطعمة التي تحتوي على فيتامين د.
المكسرات والفواكه هي الوجبة الخفيفة المثالية مع الشاي الأخضر والقهوة
وجبة افطار. تناول الخضار الطازجة مثل الفلفل الأخضر والسبانخ والخس مع بياض البيض والزبادي الخالي من السكر والنكهة والفواكه الطازجة والخبز الداكن. وشرب الشاي الأخضر في الصباح.
يمكنك أيضًا تناول دقيق الشوفان مع الفراولة أو الكرز أو التوت أو الرمان أو المانجو.
غداء. السلطة هي الوجبة الرئيسية في هذا النظام الغذائي ومن المفيد إضافة الخضار الورقية مثل البقدونس والخس إليها ويمكنك تحسينها عن طريق إضافة الفواكه مثل البرتقال والتفاح والمانجو.
بالإضافة إلى ذلك ، تناول حساء الخضار مثل الجزر والبصل والبطاطس أو حساء العدس.
أما بالنسبة للبروتين ، فيمكن الحصول عليه من سمك السلمون أو السردين أو التونة أو البقوليات أو العدس أو التوفو. واستخدمي زيت الزيتون عند الطهي على نار هادئة.
وجبة عشاء. احصل على اختيارك من العشاء متضمنًا مع الإفطار أو الغداء.
المرطبات. المكسرات والفواكه خيارات مثالية لمكافحة الالتهابات بالشاي الأخضر أو القهوة. تأكد من تناول اللوز والجوز والفستق.
الأطعمة الأساسية الأطعمة التي يمكن تضمينها في هذا النظام الغذائي: الفطر والثوم والسبانخ والماكريل والرنجة ، مع منتجات الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز البني والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم والشوكولاتة الداكنة.
كذلك تجنب المقالي والمشروبات الغازية والحلويات المصنوعة من السكر والدقيق الأبيض.