تتغير احتياجات المرأة الغذائية مع تقدمها في العمر ، وبمجرد أن تجاوزت الأربعين من العمر ، عليك إجراء الكثير من التغييرات المستمرة طوال هذا العقد حتى تصل إلى الخمسينيات من العمر. إن تقليل الدهون ، وخاصة الدهون الحيوانية ، هو بالطبع أحد أهم التغييرات ، يجب عليك أيضًا مراقبة وزنك وتناول الأطعمة المفيدة لصحة القلب والعظام والجلد.
من بين العناصر الغذائية التي تحتاج إلى مراقبتها كمية الملح للتحكم في ضغط الدم والسكر للتحكم في وزنك والوقاية من مرض السكري
السعرات الحرارية. ترتبط الدهون الزائدة في الجسم بمخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان والتهاب المفاصل. لذلك تحتاج إلى تقليل كمية الطعام بحيث يتراوح عدد السعرات الحرارية بين 1600 و 2400 سعرة حرارية ، ويكون التناقض ناتجًا عن النشاط البدني وطول الجسم ، ويمكن للمرأة النشطة بدنيًا أن تأكل 500 سعر حراري فوق الحد الأدنى.
العناصر الغذائية. يعد الحديد والكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ب 12 من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تزدادها في طعامك بعد سن الأربعين ، أو تناول المكملات الغذائية التي توفرها. ولكن نظرًا لأن فيتامين ب 12 متوفر في أشياء مثل المنتجات الحيوانية والكالسيوم من الحليب ، فيجب عليك الحد من الدهون ومراقبة تناولك والعمل على زيادة استهلاكك من البقوليات والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
ملح وسكر. من بين العناصر الغذائية التي يجب عليك مراقبتها أيضًا كمية الملح للتحكم في ضغط الدم والسكر للتحكم في الوزن والوقاية من مرض السكري. يساعد ذلك على تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني والخبز البني لزيادة الشبع وبالتالي تقليل الرغبة الشديدة في تناول الملح والسكر.
ترطيب. تتطلب العناية بالبشرة ترطيب جسمك بسوائل خالية من الكافيين ، وشرب الكثير من الماء ، وتناول الفواكه والخضروات الغنية بالمياه إلى جانب المكسرات الغنية بفيتامين E ودهون أوميغا 3.