يقول العلماء إن أنماط وعادات الأكل تتأثر إلى حد كبير بما يتعلمه الشخص في مرحلة الطفولة. تظهر الأبحاث أن أنماط الأكل الأساسية متأصلة وجزء من تربيتنا ، مما يعني أننا نتعلم عادات ومعتقدات آبائنا التي تشكل التقنيات التي نستخدمها للتحكم في وزننا.
يمكن تشبيه عادات الأكل بلغة غير منطوقة بين أفراد الأسرة ، حيث يُظهر الآباء حبهم لأطفالهم من خلال عادات الأكل الجيدة ويشعر الكثيرون بالانتهاك إذا كان النظام الغذائي يتطلب كسر العادات التي نشأوا عليها.
على سبيل المثال ، إذا كان ترك بعض الطعام على الطبق يساعد في تقليل كمية كل وجبة وبالتالي فقدان الوزن الزائد ، فقد لا يشعر البعض بالراحة إذا تم رفعهم على عكس ذلك ، وهذا الانزعاج قد يجعلهم يعودون إلى أنماطهم المعتادة وتعطيل جهود فقدان الوزن.
من نافلة القول أن الدافع الرئيسي للشهية هو الجوع ، لكن الطريقة التي تتناولها والأطعمة التي تختارها أكثر تعقيدًا وتتأثر بالعديد من العوامل التي يمكن أن تتغير من يوم لآخر ، وفقًا لتقرير بريتيش ديلي ميل. .
لدحر تأثير العادات الموروثة عن الوالدين ، لا بد من الإصرار على عادات جديدة ، لإنقاص الوزن ، لكن هذا يتطلب وقتًا وجهدًا ، لأن العادات والشخصية محفورة في الدماغ ويصعب تغييرها في فترة قصيرة. .