هل جربت تناول قشور البيض وسمعت عن فوائدها الصحية؟ في هذا الاستعراض نقدم لكم أهم الفوائد الصحية لقشر البيض ، سواء كنت تطحنها وتأكلها مباشرة ، أو تضعها في الماء وتشربها ، بحسب Web DrAx.
قشر البيض غني بالكالسيوم ، لذا يمكنك تناول قشر البيض لضمان ضعف الكمية الموصى بها من الكالسيوم للشخص البالغ في اليوم ، والكالسيوم معدن أساسي لنمو العظام وتطورها ، وتنظيم ضربات القلب ، وتحسين وظائف العضلات ، وتشير الدراسات إلى أن الكالسيوم المستخلص من قشر البيض أكثر فائدة من نفس الكميات التي يتم الحصول عليها من مكملات عقاقير الكالسيوم.
يقوي قشر البيض العظام ويعالج هشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم والسترونتيوم والفلور مما يحفز نمو الغضاريف والعظام ، وقد كشفت الدراسات أن تناول مسحوق قشر البيض لدى النساء بعد سن اليأس يقلل من آلام هشاشة العظام ويساعد على زيادة كثافة العظام.
يحمي مينا الأسنان ، حيث أظهرت النتائج زيادة في تلف مينا الأسنان ، ويمكن استخدام قشر البيض في إنتاج ولاستونيت ، وهي مادة تستخدم في تصنيع المواد النشطة بيولوجيا مثل: الأطراف الصناعية وجذور الأسنان.
له تأثير مضاد للالتهابات ، لذلك يمكن استخدام مسحوق قشر البيض في علاج التهاب المفاصل وآلام الظهر والنقرس وتقليل الألم.
يساعد قشر البيض على تقوية جهاز المناعة في الجسم وتطهير الجسم من السموم.