أخبار يوم الصحة: 19 يناير 2018
وجدت دراسة حديثة أن الساعات التي تلي غروب الشمس قد تكون الأكثر أهمية بالنسبة لأخصائيي الحميات للحفاظ على لياقتهم.
وجد الباحثون أن الشخص قد يميل إلى الإفراط في تناول الطعام في المساء ، خاصةً إذا كان متوترًا عقليًا.
قالت مؤلفة الدراسة الرئيسية سوزان كارنيل ، الأستاذة المساعدة في الطب النفسي والعلوم السلوكية في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز: “الخبر السار هو أنه يمكن للناس اتخاذ خطوات لتقليل مخاطر الإفراط في تناول الطعام عن طريق تناول المزيد من الطعام. في وقت مبكر من اليوم. ” أو إيجاد طرق بديلة للتعامل مع التوتر “.
اعتمدت هذه الدراسة على قياس مستويات هرمون الجريلين (هرمون الجوع) والببتيد YY (هرمون الشبع).
شملت الدراسة 32 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة تتراوح أعمارهم بين 18 و 50 عامًا. تم تشخيص نصف المشاركين بحالات مزمنة سابقة من اضطراب الأكل بنهم.
طلب الباحثون من جميع المشاركين الصيام لمدة 8 ساعات ، ثم تم إعطاؤهم وجبة سائلة 608 سعرات حرارية في الساعة 9:00 صباحًا أو 4:00 مساءً. بعد ساعتين من الوجبة ، طلب الباحثون من المشاركين غمر أيديهم في دلو من الماء البارد لمدة دقيقتين لإثارة الانفعالات النفسية.
بعد ثلاثين دقيقة ، تمت دعوة كل مشارك للدخول إلى طاولة طعام مفتوحة بها أطعمة مثل البيتزا ورقائق البطاطس والحلويات والشوكولاتة.
وخضع جميع المشاركين خلال التجربة لاختبارات الدم لقياس هرمون الجوع ومستويات هرمون الشبع.
وبحسب الباحثين ، كان هناك ارتفاع في مستوى هرمون الجوع مقابل انخفاض مستوى هرمون الشبع أكثر في المساء منه في الصباح.
وجد الباحثون أن الإجهاد النفسي يزيد من مستويات هرمون الجريلين ، ولكن فقط خلال المساء.
وبحسب كارنيل فإن النقطة هي أن “فترة المساء هي عامل خطر للإفراط في الأكل ، خاصة إذا كان الشخص يعاني من مشاكل نفسية ويميل إلى زيادة الشهية”.
علاوة على ذلك ، وجد الباحثون أن تأثير الهرمونات على الشهية يكون أكبر لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الشهية.
نُشرت الدراسة مؤخرًا في المجلة الدولية للبدانة JAMA
المصدر: جونز هوبكنز ميديسن ، بيان صحفي
حقوق النشر © 2018 HealthDay. جميع الحقوق محفوظة عنوان URL: http://consumer.healthday.com/Article.asp؟ AID = 730237
—روبرت برييدت