لقضاء يوم ربيعي دون مشاكل اتبعي هذه النصائح قبل تناول وجبة شم النسيم ‎

شم النسيم مناسبة يحتفل بها في مصر خلال فصل الربيع وعطلة رسمية في مصر. يأتي اليوم الذي يلي رأس السنة القبطية ويوم القيامة المجيد الذي يحدده حساب الأقبتي. في شهر برمودا في التقويم القبطي والذي يوافق عادة (14-21) أبريل / نيسان.

لتجنب المشاكل التي تأتي من تناول الكثير من الملح من خلال مسحوق السمك المملح بشام النسيم ، نقدم لك 12 نصيحة لصحتك وصحة أسرتك ولتعيش يوم ربيعي جميل دون مشاكل:

1- يجب شراء الأسماك من مصدر موثوق لتجنب تلوث الأسماك.
2- ضعي السمك المملح في الفريزر لمدة 48 ساعة قبل الأكل.
3- اشطف السمك المملح جيداً بالماء الجاري.
4- تخلص من رأس السمك وأحشاءه.
5- نضع السمك في الليمون والخل والزيت ونتركه طوال الليل.
6- تناول كميات قليلة من السمك المملح ووصيه لعائلتك أيضًا.
7- منع الأطفال دون سن الثالثة من تناول أي كمية من الأسماك المملحة.
8- تناول الكثير من الخس والبصل الأخضر والجرجير والترمس.
9- اغسل الخضار جيداً تحت الماء الجاري وانقعها في الخل وماء الليمون لمدة ربع ساعة.
10- يجب أن تكون الرنجة مشوية جيداً لأن عملية الشوي تقتل البكتيريا.
11- اشرب المشروبات العشبية الصحية مثل الشاي الأخضر والقرفة والقرنفل.
12- اشرب الماء لتفريغ الكبد ومساعدته على التعامل مع كل الملح في جسمك بعد وجبة شم النسيم.
13- في حالة ظهور أعراض مثل الإسهال أو الشعور بضيق في التنفس أو شلل إحدى العضلات يجب مراجعة الطبيب على الفور.

قد يعجبك ايضا:
أخبار شم النسيم ونصائح وصور
ما هو شم النسيم؟
طرق آمنة لأكل الفسيخ في شم النسيم