يعتبر الغداء من اللحوم المصنعة التي يقبلها الكبار والصغار على حد سواء ، وقد أشار الأطباء مرارًا وتكرارًا إلى أنه لا يضمن جودته ويحتوي على مواد خطرة ، الأمر الذي دفع العديد من الأمهات لتحضيره في المنزل. هذا هو السبب في أننا نقدم طريقة لإعداد غداء الشمندر كبديل للحوم المصنعة التي تضر بأسرتك.
لحم غداء البنجر هو بديل للحوم المصنعة التي تضر بأسرتك
مكونات:
- 6 بيضات
- نصف كوب دقيق
- نصف كوب زيت
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- مكعبات مرقة الدجاج
- ربع كيلو جبنة فيتا
2 بنجر مبشور
- ¼ ملعقة صغيرة ملون طعام أحمر
- كيس حراري
- رقائق الألومنيوم
- الزيتون الأخضر
لحم غداء البنجر هو بديل للحوم المصنعة التي تضر بأسرتك
لحم غداء البنجر هو بديل للحوم المصنعة التي تضر بأسرتك
طريقة:
- اخلطي جميع المكونات معًا في الخلاط الكهربائي
- ضعه في كيس حراري ولفه في لفافة
- ثم لفه مرة أخرى بورق الألمنيوم
- ضعه في الماء المغلي على نار خفيفة لمدة ساعتين
- ثم أخرج اللفة من الماء واتركها تبرد تمامًا
- ثم قم بإزالة ورق الألمنيوم والحقيبة الحرارية بعناية
- نقطع لحم اللانشون ونقدمها فيما بعد.
لحم غداء البنجر هو بديل للحوم المصنعة التي تضر بأسرتك
لحم غداء البنجر هو بديل للحوم المصنعة التي تضر بأسرتك