[ing]
بيض – 3
زيت – كوب
طحين – 3 أكواب
زعتر أخضر – كوب
جبنة موتزاريلا مبشورة – كوب
مسحوق الخبز – ملعقتان كبيرتان
حبة البركة – حسب الرغبة
[/ing]
[pre]
1- ضعي الدقيق والزعتر والبيكنج بودر في وعاء.
2- نضيف البيض والزيت ونخلط حتى يتجانس الخليط ويصبح لديك خليط لزج.
3- دهن الصينية بالقليل من الزيت ورشيها بالدقيق.
4- وزعي المزيج بالتساوي على الصينية ثم رشي السمسم الأسود والجبن على سطحه.
5- اخبزي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يتحول لونها إلى الأحمر.
2- نضيف البيض والزيت ونخلط حتى يتجانس الخليط ويصبح لديك خليط لزج.
3- دهن الصينية بالقليل من الزيت ورشيها بالدقيق.
4- وزعي المزيج بالتساوي على الصينية ثم رشي السمسم الأسود والجبن على سطحه.
5- اخبزي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يتحول لونها إلى الأحمر.
[/pre]