على الرغم من أنه يجوز استخدام الزيت في مقلاة للطهي أكثر من مرة ، إلا أن المقلاة تتطلب تنظيفًا منتظمًا لإزالة أي أوساخ متراكمة يمكن أن تؤثر على طعم الطعام.
لهذا نقدم لك طريقة فعالة للتخلص من الزيوت المتبقية المترسبة في المقلاة:
كيف أنظف قلاية البطاطس الكهربائية؟
- يتم إطفاء اللهب الموجود أسفل المقلاة ويُترك للزيت ليبرد تمامًا قبل سكبه في وعاء لاستخدامه مرة أخرى أو التخلص منه.
- اكشطي الزيت الملتصق بداخل المقلاة. ثم يملأ بالماء ويضاف القليل من منظف الشحوم إلى الماء ويهتز الخليط جيداً.
- توضع المقلاة على النار حتى يغلي الماء. اتركيه على النار لبضع دقائق ، مما يساعد على تقليل التصاق الدهون. ثم يُرفع القدر عن النار ويُترك الماء ليبرد.
- يفرغ القدر من الماء ويُمسح الجزء الداخلي بإسفنجة ، وتضاف إليه بضع قطرات من سائل غسيل الأطباق ، في محاولة لإزالة أكبر قدر ممكن من الشحوم.
- اشطف المقلاة جيدًا بالماء النظيف.