لا شك أن المفتاح الرئيسي لأي نظام غذائي يعتمد على التحكم في ما تأكله ، وهذا يجعل المطبخ غرفة العمليات الرئيسية لفقدان الوزن. فيما يلي بعض النصائح للبدء في المطبخ للحصول على أفضل نتائج لفقدان الوزن ، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية:
1- ضع ملصق السعرات الحرارية على الثلاجة
من الضروري وضع ملصق على الثلاجة يحتوي على كمية السعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة المفضلة لديك ، حتى تتمكن من رؤيتها متى أردت أن تأكل شيئًا ما.
2- لديك مساحة كافية لإعداد الطعام
تشير الدراسات والأبحاث إلى أن وجود مساحة كافية لإعداد الطعام في المطبخ يساعد على تبني الأطعمة الصحية ، في حين أن عدم وجود مثل هذه المساحة سيدفعك إلى خيارات غير صحية ، وخاصة شراء الوجبات الجاهزة والوجبات السريعة.
3- استخدام البهارات
يمكن أن تساعد التوابل في تقليل استهلاك الملح والسكر وإضافة نكهة إلى الأطعمة الصحية ، وقد وجدت بعض الدراسات أن بعض التوابل ، مثل الكمون ، تساعد في إنقاص الوزن.
4- استخدام الأواني الزجاجية
صدق أو لا تصدق ، فإن استخدام عبوات زجاجية شفافة لتخزين بعض الأطعمة الصحية يمكن أن يلعب دورًا في إنقاص الوزن لأنها مرئية ويسهل الوصول إليها.
5- توفير جميع معدات المطبخ
من المعروف أن الطعام المحضر في المنزل أقل ضررًا ولا يسبب زيادة الوزن بنفس سرعة الوجبات السريعة ، لذلك من الضروري توفير جميع المعدات التي تشجعك على طهي وتحضير كل طعامك في المنزل.