كيف نحصل على أوميغا 3 بدون أكل السمك؟
يعد الأحماض الأمينية الدهنية التي يطلق عليها أوميغا 3 من أكثر الأحماض الأمينية شيوعًا والضرورية للصحة ، والتي يمكن الحصول عليها من العديد من الأطعمة ، والسبب في انتشارها هذه الأيام يعود إلى فوائدها الصحية العديدة للجسم.
تنص Mayo Clinic الشهيرة على أن أحماض أوميغا 3 الدهنية ، التي تحتوي على DHA و EPA ، لديها القدرة على: تقليل فرص الإصابة بالنوبات القلبية والنوبات المرضية. يخفض ضغط الدم المرتفع ويقلل من مستوى الدهون الثلاثية في الدم.
البعض يرفض الأكل سمك – أإنه المصدر الأول والأغنى للأوميغا 3 لمجموعة متنوعة من الأسباب ، ربما مكملات الأسماك مثل زيت كبد سمك القد. ومع ذلك ، لا تحتاج بالضرورة إلى تناول السمك للحصول على أوميغا 3. هناك بعض المصادر النباتية الأخرى الغنية بالأوميجا 3:
 |
| بذر الكتان |
-
جوز: تناول حفنة من الجوز بعد ظهر كل يوم واعتبرها وجبة خفيفة. لا تفرط في تناوله لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
-
زيت الزيتون : حاول استبدال الزبدة بزيت الزيتون عند الطهي وادخلها في وجباتك اليومية. وكالعادة لا تزداد بسبب كثرة السعرات الحرارية.
-
بذر الكتان: يمكن أن يكون طعمه غير سار بمفرده ، ولكن عندما يؤكل مع الحليب أو دقيق الشوفان ، فإنه لا طعم له. فوائده رائعة ويمكن الحصول عليها من أي مكان.
-
حاول تضمين الأسماك في وجبة واحدة على الأقل في الأسبوع؛ تناول سمك السلمون. وتذكر أن اللحوم مثل الدجاج ولحم البقر لا تحتوي على أوميغا 3.