نشأت نورين في عائلة في بنغلاديش حيث كان يتم تقديم الغداء كعلامة على الحب والمجاملة في جميع الظروف وفي الحفلات. تقول نورين: كنت دائمًا الفتاة السمينة في الجامعة والبيتزا كانت طعامي المفضل ، وعندما كنت في أوائل العشرينيات من عمري ، دعاني صديق لي لمرافقتها إلى صالة الألعاب الرياضية حيث قررت ضرب الميزان! لكن الرقم الذي رأيته جعلني أشعر بالخوف والتوتر وعدم الارتياح ، مما جعلني أبدأ في البحث عن أفضل الخيارات لتناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة.
استغرق الأمر ثلاث سنوات ، لكنني تمكنت من خسارة حوالي 27 كجم من وزني الزائد وتغيير حجم ملابسي من مقاس 16 إلى مقاس 2! لقد فقدت وزني بسهولة في البداية لأنني بدأت في تحسين عاداتي الغذائية ، مثل استبدال السلطة بالبرغر! لكن بعد الأشهر الثلاثة الأولى ، عندما فقدت حوالي 11 كيلوغراماً ، بدأ وزني في الاستقرار.
أصبت بالإحباط وتعاملت مع الطعام عاطفياً حيث استمرت هذه الحالة في العام التالي ، أعيش في دورة من الإفراط في ممارسة الرياضة وعدم تناول ما يكفي من الطعام يليها الكسل والإحباط مما يعني الإفراط في تناول الطعام.
ثم اتبعت نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لمدة ثلاثة أشهر. كما توقفت عن تناول الشوفان والكثير من الأطعمة. كنت ما زلت أحاول معرفة كيفية تناول الطعام بشكل صحيح. كنت أجري حوالي 5-7 أميال في اليوم وأنا متعب ومتوتر ، ثم أتناول وجبة كبيرة!
كنت حريصًا على عدم الذهاب إلى المطاعم أو التجمعات لأنني كنت أعرف أنه سيكون هناك الكثير من الأطعمة اللذيذة والمتنوعة. وبقيت على هذه الحال حتى خفت أن آكل كل الطعام. ساء الوضع حتى وزنت نفسي مرتين في اليوم ، وأصبحت غارقة في القلق وسقطت في حالة نفسية سيئة.
في محاولة يائسة لفقدان الوزن بالطريقة التي بدأت بها ، وقعت في رهاب الطعام وبدأت في قراءة عدد لا يحصى من كتب التغذية ، وكلهم يتحدثون بنفس الطريقة ويعدون نفسي بفقدان الوزن بناءً على “أكل هذا ، لا آكل ذلك”.
هل يجب أن أتخلى عن اللحوم والحبوب والفاكهة النشوية لأعيش حياة أفضل؟ هل أفكر كثيرا في كيفية تناول الطعام؟ ماذا آكل ومتى؟ لست مقتنعًا بأي نظام غذائي معين وقررت أن أتناول كميات صغيرة ، لقد جربت كثيرًا ، وكلما أصبت بالنقص ، أتذكر كيف فقدت الوزن في البداية ، مما يجعلني أشعر بتحسن!
ثم بدأت أعراض الحموضة والحموضة والإمساك تهاجمني ، وشعرت أن الطعام كان غاضبًا مني وهددني ، لكن بعد الفحوصات أخبرني الأطباء أنني لا أعاني من أي شيء يسبب القلق! بعد ذلك مباشرة قررت العودة إلى حياتي الطبيعية. لن أمنع نفسي من أكل ما يعجبني وبالمقدار الذي أريده ، لكن بشرط أن يكون صحيًا ولم أستثني أي نوع من الطعام مثل الشوفان الذي امتنعت عن تناوله لفترة طويلة!
بدأت بتناول الأطعمة الكاملة التي تحتوي على المزيد من الدهون مثل زبدة الفول السوداني أو الأفوكادو أو زيت الزيتون مضافًا إلى كل وجبة. في الواقع ، عدت إلى تناول الطعام بطريقة طبيعية غير معقدة.
بعد ذلك ، فقدت ما مجموعه أكثر من 27 رطلاً دون اتباع أي نوع من النظام الغذائي (مثل Atkins ، Paleo ، إلخ) أو الاستغناء عن أي من مجموعات الطعام.
لقد تخلصت من الحموضة المعوية والإمساك والحموضة وفوبيا الطعام منذ أن توقفت عن التفكير في نوعية وكمية الطعام ، وما يجب أن أتناوله وما يجب أن أتخلص منه. لقد تخلصت أيضًا من فكرة أن الطعام كان يهاجمني وكنت قادرًا بشكل طبيعي على اختيار خيارات أفضل لأنني توقفت عن وضع الطعام على المقعد والتفكير فيه كثيرًا! بمجرد أن توقفت عن كل هذا وتعاملت مع المشكلة بشكل طبيعي ، دون توتر ، بدأ وزني ينخفض ، وأصبحت حياتي طبيعية ومتوازنة ، وأعتقد أنني استخدمت وطبقت الحل الأمثل لمشكلة الزيادة. كتلة.
بعد أن خسرت 27 كجم ، أشعر برغبة في مشاركة بعض الدروس من رحلتي الصعبة. فيما يلي بعض الأفكار التي ساعدتني:
1. ابحث عن الأطعمة الصحية التي تحبها وتناولها بانتظام:
تعرف على الأطعمة التي تحب تناولها واسأل نفسك ، “هل يمكنني دائمًا تناول هذا؟ إذا كان الجواب نعم ، استمر في تناول هذا الطعام! أنا أشجعك على البحث والعثور على بعض اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه والحبوب البنية الأساسية والعثور عليها. استمتع بالذهاب إلى متجر البقالة لاختيار طعامك المفضل. بالنسبة لي ، أحب الدجاج والسلمون والخضروات والزبادي والتفاح. عندما تجد أطعمة حقيقية وصحية ومغذية تحبها ، ستشعر بالفرق.
2. ابحث عن رياضة تحب لعبها وتشعر بالرضا:
أحب الجري ، أحب اليوجا ، أكره الزومبا وركوب الدراجات ، سأستمر في ممارسة رياضاتي المفضلة بقوة لأنني سأشعر بالتوتر والاكتئاب إذا توقفت! ابحث عن التمرين المفضل لديك واستمتع به حتى بعد أن تصل إلى وزنك المثالي. .
3. تتبع طعامك ونومك وحركات الأمعاء والجهاز الهضمي ولا تنسَ محاكاة شهيتك:
لا يوجد نهج واحد يناسب الجميع للبقاء بصحة جيدة. يفضل بعض الأشخاص كميات صغيرة من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والبعض الآخر يفضل كميات كبيرة تحتوي على احتياجاتهم اليومية من الطاقة. يفضل بعض الناس الحصول على مدخولهم اليومي من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية بدلاً من الكثير من الأشياء الصحية مثل الخضروات ولكن بكميات أقل (النسبة والنسبة) ، بالنسبة لي أفضل الحصول على السعرات الحرارية من الخضروات بدلاً من الزيوت ، وأفضل تناول العشاء. عندما كنت أركض كثيرًا قبل ساعتين ، بدلاً من تناول الغداء يليه الجلوس على مكتب. لكل منا روتين في حياته يمكننا من خلاله ترتيب أولوياتنا وأوقاتنا.
4. لا تتبع الإشاعات والبدع ولا تتخلى عن أي طعام إلا إذا كنت في حاجة إليه:
تشجعنا جميع الأنظمة الغذائية تقريبًا على تناول الأطعمة الكاملة وتجنب الأطعمة المصنعة والنشويات المكررة والسكر! القاسم المشترك بين كل هذه الحميات هو تناول أطعمة حقيقية قريبة من حالتها الطبيعية قدر الإمكان. عندما يصف المرء الطعام بأنه “جيد” أو “سيئ” ، يميل المرء بطبيعة الحال إلى أكل “رديء” أو “ممنوع”! لهذا السبب أنصحك بعدم اتباع الأنظمة الغذائية التي تصف بعض الأطعمة بأنها سيئة ، مثل الشوفان أو الزبادي ، وأنصحك بتناول هذه الأطعمة وغيرها إذا كنت تحبها.
5. كن دائما على استعداد لمقاومة إغراء الطعام.
أنصحك بإحضار الفاكهة أو بعض الوجبات الخفيفة الأخرى معك. غالبًا ما أحمل الحليب معي ، خاصة عندما أخرج لتناول العشاء مع عائلتي ، لأنني أعرف أنه سيكون هناك الكثير من الحلويات ولا أريد الاستسلام لتلك الإغراءات أو أن أكون ضعيفًا. أعرف طعامي المفضل ، لذلك أحاول دائمًا العثور على البدائل الصحية وأجدها دائمًا في قائمتي.
6. تذكر أنك لست ساحرة! لذلك لا تستسلم لخطط الضغط وفقدان الوزن:
لقد استغرق الأمر مني سنوات حتى أفقد 27 رطلاً ، لكنني لم أستعيدها أبدًا. ممارسة الرياضة وتناول الطعام الصحي هو أسلوب حياة ليس مؤقتًا ، كأنك تفعله فقط أثناء الإجازة أو التحضير لحفل زفاف أو تجمع عائلي مهم. يجب أن تتبع طرق صحية إلى الأبد.
7. اسأل جسدك عما يريد.
اليوغا أخرجت السلبية من ذهني. قد تحتاج في بعض الأيام إلى ساعات نوم إضافية أو ربما تحتاج إلى ماء إضافي أو طعام إضافي. في هذا الوقت واستمع دائمًا لجسمك وما يحتاجه. احرصي على راحة جسمك وانتعاشه وإيجابيته ، فأنت أفضل طبيب ومدرب وخبير تغذية وشيف لنفسك. ثق بنفسك ودع الحس السليم يرشدك.
0 تعليق