يصنع الشاي الأخضر عن طريق تبخير الأوراق الطازجة لنبات الشاي وتجفيفها دون أكسدة العديد من المركبات الصحية مثل الفينولات الموجودة فيها.
يُنتَج الشاي الأخضر في كثير من البلدان أشهرها الصين واليابان ، وهو الشاي الأكثر استهلاكًا في دول القارة الآسيوية ، بينما الشاي الأسود هو الشاي الأكثر تداولًا واستهلاكًا في دول أوروبا وأمريكا. ، والشاي الأخضر يحتل مكانة صحية منذ القدم ، والاهتمام العلمي به بدأ منذ ثلاثة عقود مضت ، ونشرت عنه العديد من الدراسات من قبل مختصين في مجال الصحة والعلاج ، وبالتالي فهو يعتبر من الأطعمة الوظيفية المهمة يمكن أن يوصي بها بعض الأطباء لمرضاهم ، مما يعني أنه يوفر فوائد صحية تتجاوز ما يوفره المحتوى الغذائي الأساسي.
منذ فترة ، صنف الخبراء والأطباء الشاي الأخضر على أنه منشط للصحة العامة لأن هذا النوع من الشاي منعش بسبب خصائصه المضادة للأكسدة ويحتوي على العديد من الفوائد في علاج السرطان وأمراض القلب ويخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم. . الجسم ولكن هل تريد حقاً الإجابة على هذا السؤال؟ إلى سؤال كيف تتعرف على الشاي الأخضر الأصلي وما هو أفضل مذاق ورائحة لك ، وفيما يلي نذكر أهم ماركات الشاي الأخضر والتي من خلالها يمكنك يمكنك الذهاب إلى الأسواق وتحديد أي من هذه الأنواع يمكنك الاختيار:
أفضل شاي أخضر
- شاي ليبتون الأخضر: يعتبر هذا الشاي الأخضر من الأنواع المشهورة والمعروفة ، وهو مصنوع من أجود أوراق الشاي من جميع أنحاء العالم حيث أنه يحتوي على “مركبات الفلافونويد” الطبيعية 100٪ دون أي مواد حافظة أو ملونات إضافية. طعمه لطيف للغاية مع رائحة ذكية خفيفة ، شاي ليبتون لونه أخضر جميل وهو الأنسب للاستهلاك اليومي ، وهو بلا شك من أفضل ماركات الشاي الأخضر وله العديد من النكهات مثل: التوت البري ، الرمان مع برتقال وياسمين بالليمون والجينسنغ بالعسل.
- شاي اليوغي الأخضر: هو شاي مضاد للأكسدة يدعم نظام الدفاع الطبيعي للجسم ويحتوي على نسبة معينة من الكافيين. شاي اليوغي هو شاي أخضر ومعروف وعلامة تجارية في الصين والهند وسريلانكا. طعم جيد جدا مع رائحة حساسة.
- الشاي الأخضر “Titly Pure”: هذا الشاي الأخضر منعش ولذيذ وينشط الجسم. لونه أخضر فاتح وله طعم لذيذ للغاية لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحارب المواد الكيميائية الضارة وتحافظ على صحة جسم الإنسان. كما أنه مناسب للاستهلاك اليومي مما يساعد أيضًا في تقليل التوتر والأرق والآثار السلبية لتلوث الهواء.
- الشاي الأخضر “تاج محل”: هذا الشاي الأخضر الهندي غني جدًا بمضادات الأكسدة ويساعد في الحفاظ على صحة الجسم. لها طعم منعش ومنشط. يحتوي على بتلات “دارجيلنغ” الجميلة ذات الرائحة الحسية. يتم اختيار أوراق الشاي من أفضل المزارع وهذا يعطي الشاي الأخضر طعمه المميز.
- الشاي الأخضر “Twinings”: كيف أتعرف على الشاي الأخضر الأصلي؟ هذا الشاي الأخضر له لون قريب من الأصفر الليموني ذو اللون الزاهي ويحتوي على مضادات الأكسدة الأفضل لطبيعة الجسم الحيوية كما أنه منخفض للغاية في السعرات الحرارية ويحتوي على نكهة عشبية تجدد حواس الجسم. تمت زراعة أوراق هذا الشاي في أفضل مزارع الشاي للحصول على أفضل طعم مميز.
- الشاي الأخضر “تولسي”: غني جدًا بمضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الأخرى ، يمكن تناوله لتقليل التوتر والقلق وأيضًا يعالج السعال ونزلات البرد لأنه يزيد القدرة على التحمل ويقوي جهاز المناعة ، وهو جيد لمن يريد إنقاص الوزن والنظام الغذائي لأنه يساعد على إنقاص الوزن ، ويساعد على زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
- الشاي الأخضر الصيني الاسود: يحتوي الشاي الأخضر الصيني الاسود على كمية من الشاي الاسود الذي يعتبر من افضل انواع الشاي الاسود ورائحة شاي الاعشاب وهذا النوع من الشاي الاخضر يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ومحاربة الدهون الضارة. للجسم والحفاظ على نمط حياة جيد ونشط.مصدر غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C الذي يساعد على تقليل الكوليسترول الضار ، كما يخفض ضغط الدم المرتفع ، ويقوي وظيفة جهاز المناعة ، وينظم درجة حرارة الجسم ويقلل من أي حكة أو التهاب في الجسم. جلد.
- الشاي الأخضر “كامونج”: الشاي الأخضر من أفضل أنواع الشاي الأخضر لإرخاء العقل والجسم وتنشيط الجسم لاحتوائه على مواد طبيعية وعضوية وله خصائص قوية مضادة للأكسدة.
- الشاي الأخضر “المثلي”: كيف أتعرف على الشاي الأخضر الأصلي؟ للشاي الأخضر العديد من الفوائد ، على سبيل المثال: يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ، ويعالج الالتهابات ، ويقلل من حب الشباب ، ويبطئ عملية الشيخوخة ، ويخفف من آلام التهاب المفاصل الروماتويدي ، ويخفض مستويات الكوليسترول ، ويبطئ ظهور مرض الزهايمر عند الأطفال. الكبار ، يساعد في علاج مرض باركنسون ، ويقلل من أمراض القلب والشرايين والسكتات الدماغية ، ويقوي جهاز المناعة ، ويساعد على إنقاص الوزن ، ويقلل من تسوس الأسنان. إنه فعال في علاج التصلب المتعدد.
- شاي “الجايا” الأخضر: يحتوي على مضادات الأكسدة لعلاج العديد من الأمراض مثل السرطان ويدعم الصحة العامة للجسم. كما أنه مفيد لحرق الدهون ويساعد في إنقاص الوزن. يمكن أن يعزز بقوة جهاز المناعة ويؤخر علامات الشيخوخة عند كبار السن.
فوائد شرب الشاي الاخضر على معدة فارغة:
كيف أتعرف على الشاي الأخضر الأصلي؟ لا تقتصر الفوائد الصحية للشاي الأخضر واكتسابه على استهلاكه في أوقات معينة من اليوم ولم يتم إجراء أي ادعاء علمي بتفضيل الاستهلاك في أوقات معينة على أخرى خلال اليوم ، ولكن بالرغم من أن فوائد الشاي الأخضر كثيرة ، يؤثر على امتصاص الحديد غير الهيم والكالسيوم عند تناوله مع مصادر غذائية أخرى ، لذلك يمكن اعتبار أن أفضل الأوقات لشرب الشاي الأخضر هي تلك الأوقات بعيدًا عن تناول وجبات أخرى أو أي طعام ، والتي تشمل ساعات الصباح الباكر السابقة. بدء الإفطار ، بالإضافة إلى ذلك ، أحيانًا بين الوجبات ، أي قبلها بساعتين أو بعدها ، وعند النوم بساعة أو ساعتين بعد الوجبة الأخيرة. طعام.