كيف تفيدك ألوان الفاكهة والخضروات؟
-
أحمر
طماطم ، بطيخ ، كرز ، فراولة
غني بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين والأنثوسيانين.
مزاياه:
-
قلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا
-
يقلل من ارتفاع ضغط الدم
-
تقليل نمو الأورام
-
يخفض نسبة الكوليسترول العالية
-
البرتقالي والأصفر
جزر و جريب فروت ليمون
غني بالبيتا كاروتين الذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ ، ويحتوي على بعض مضادات الأكسدة.
مزاياه:
-
يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر
-
قلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا
-
يخفض الكوليسترول وضغط الدم المرتفع
-
لون أخضر
افوكادو بروكلي بامية
غني بفيتامين K والمغذيات النباتية مثل اللوتين والزياكسانثين.
مزاياه:
-
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
-
يخفض ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول
-
يساعد في تحسين الهضم
-
يدعم صحة العين
-
الأزرق والأرجواني
العنب الباذنجان التوت
يحتوي على الأنثوسيانين ومضادات الأكسدة القوية.
مزاياه:
-
يدعم صحة العين
-
تقليل ارتفاع الكوليسترول
-
يقوي عمل جهاز المناعة
-
يدعم الهضم
-
أبيض
موز و فطر و ثوم
غني بالألياف ومضادات الأكسدة.