كيف تزرع بذور المشمش – وفرلي الأدبي

كَيْفَِيْة زراعة بذور المشمش

إذا كنت تريد معرفة كَيْفَِيْة زراعة بذور المشمش، فعليك اتباع الخطوات التالية

أحضر بذور المشمش وضعها فِيْ كيس مبلل بالماء، ثم ضعها فِيْ الثلاجة الكهربائية لمدة 60 يومًا.
بعد هذا الوقت، نضع البذور فِيْ مكان رطب ودافئ ونترك الأوراق تنبت.
ثم نضع الشتلات فِيْ التربة المخصصة لعملية زراعة بذور المشمش بشرط أن تكون لها مواصفات محددة سنذكرها لاحقًا.
تتطلب زراعة بذور المشمش توفِيْر بعض الأشياء المهمة للمساعدة فِيْ إخراج النبات، الأمر الذي قد يستغرق وقتًا طويلاً.
- ولكن من خلال تطبيق الخطوات المذكورة أعلاه، يساعد ذلك فِيْ تسريع عملية النمو وإنتاج الفاكهة بسرعة.
من الممكن استخدام طريقة التطعيم لتسريع ظهُور ثمار المشمش ونموها بسرعة أكبر.
- يلجأ المزارعون إلَّى هذه الطريقة بسبب نقص العوامل الطبيعية التي تحتاجها بذور المشمش للنمو بشكل أسرع.
- وهُو ما يحدث دون تعريض نبات المشمش للإصابة بأمراض مختلفة.

الظروف التي تنمو فِيْها بذور المشمش

يجب أن تزرع بذور المشمش فِيْ تربة طينية خالية تمامًا من التمليح.
يجب أن تكون الأرض الزراعية التي سينمو عليها المشمش منخفضة المستوى.
- يتم ذلك على مستوى يتراوح من 1.5 متر إلَّى 2 متر تقريبًا من مستوى سطح الأرض.
لا ينبغي أن تزرع بذور المشمش فِيْ تربة شديدة التماسك وتتكون من حصى.
- لأن هذا النوع من الأراضي غني بالبوتاسيوم.
- إنه العَنّْصر الذي يمكن أن يسبب أمراضًا فِيْ النبات وجذوره عَنّْد تجفِيْفه.
كَمْا يجب أن تزرع بذور المشمش فِيْ مناطق تتميز بأراضيها الشاسعة.
- وذلك لأن جذور أشجار المشمش تتميز بقوتها ومتانتها، وجذورها من النوع المنتشر.
- لذلك من الأفضل للمزارع ترك مسافة مناسبة وكافِيْة بين الأشجار.

وصف شجرة المشمش

تتميز شجرة المشمش بطولها المتوسط ، حيث يصل طولها إلَّى حوالي اثني عشر متراً.
شجرة المشمش هِيْ شجرة متساقطة الأوراق، تظهر أزهارها فِيْ الربيع وتبدأ فِيْ النضج فِيْ الصيف.
تكون ثمار هذه الشجرة بيضاوية وبرتقالية صفراء أو حمراء اللون، وهِيْ من بين الثمار التي تتميز بمذاقها الحامض الرائع.

مشمش

المشمش هُو فاكهة تحتوي بداخله على بذرة حجرية، وهُو من الثمار التي تزدهر فِيْ مناطق تتميز بمناخ معتدل.
تُعرف هذه الفاكهة باسم فاكهة البحر الأبيض المتوسط ، وبالتالي فهِيْ تحتاج إلَّى ظروف خاصة لتنمو وتزدهر بشكل جيد وسريع، وهُو ما تعلمناه فِيْ الفقرة السابقة.

فوائد المشمش

للمشمش فوائد عديدة نذكرها أدناه

غني بالعَنّْاصر الغذائية

من أهم الفوائد الصحية للمشمش احتوائه على العديد من العَنّْاصر الغذائية المفِيْدة لصحة الإنسان وهِيْ كالآتي

الألياف الغذائية

المشمش فاكهة غنية بالألياف الغذائية، حيث تحتوي هذه الفاكهة على نوعين من الألياف، وهما

الألياف القابلة للذوبان – التي يمكن أن تتحلل بالماء.
- ما يساهم فِيْ ضبط مستوى الكوليسترول فِيْ الدم.
ألياف غذائية غير قابلة للذوبان.
- يساعد فِيْ الحفاظ على الصحة العامة للجهاز الهضمي وتنظيم عملية الهضم.

فِيْتامين سي

من أهم الفوائد الصحية للمشمش أنه غني بفِيْتامين سي الذي يساعد على تعزيز صحة المناعة فِيْ الجسم.
- كَمْا أنه يساهم فِيْ سرعة التئام الجروح.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلَّى أنه إذا تم تجفِيْف المشمش، فستفقد كَمْية فِيْتامين سي الموجودة فِيْه.
فِيْ حالة تناول المشمش الغني بفِيْتامين سي بشكل منتظم فإنه يساهم فِيْ الحماية من التجاعيد.
- كَمْا أنه يحسن إنتاج الكولاجين الذي يجعل البشرة مرنة ويمنحها القوة التي تحتاجها.

البوتاسيوم

تحتوي هذه الفاكهة على كَمْية كبيرة من البوتاسيوم، وهُو عَنّْصر يساعد على تعزيز صحة الجسم ووظائفه المختلفة.
يساعد هذا العَنّْصر أيضًا فِيْ تنظيم تقلص العضلات، وكذلك إرسال المعلومات والإشارات العصبية، والحفاظ على توازن السوائل والصوديوم فِيْ الجسم.

الكاروتينات.

يحتوي المشمش على كَمْيات عالية جدًا من الكاروتينات وهِيْ جزء من المواد الكيميائية النباتية الموجودة فِيْ جميع النباتات التي تعتمد على ما يعرف بالبناء الضوئي.
تتميز الكاروتينات بحماية الجسم لأنها من مضادات الأكسدة التي تعمل على الحد من حدوث الاضطرابات التنكسية.

مضادات الأكسدة المختلفة

عَنّْدما يعاني الشخص من الإجهاد التأكسدي – المعروف بالإنجليزية باسم الإجهاد التأكسدي – تزداد فرص الإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة الأخرى.
يحدث هذا بسبب زيادة المركبات الضارة للكائن الحي وزيادة نشاطه فِيْ “الجذور الحرة”، مما يؤدي إلَّى تلف خلايا الكائن الحي.
لكن من أهم مزايا المشمش أيضًا أنه غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد – المعروفة بالإنجليزية مثل الفلافونويد – وكذلك فِيْتامين أ وفِيْتامين هـ.
كل هذه العَنّْاصر والمركبات تعمل على وقف نشاط الجذور الحرة.
- فِيْ النهاية، يؤدي هذا إلَّى الحماية من أمراض القلب وأمراض السكر فِيْ الدم والعديد من الأمراض الأخرى.

قد يثير اهتمامك

فوائد المشمش حسب درجة فعاليته

لا يوجد دليل على فعاليتها.

تخفِيْف الربو

يحتوي المشمش على الليكوبين، وهُو كاروتينويد يقلل من الإجهاد التأكسدي والفِيْزيولوجيا المرضية المرتبطة بالربو.
هذا يشبه ظهُور فرط استجابة الشعب الهُوائية وتعرض العضلات الملساء لمجرى الهُواء للتقلص.

تقليل الشعور بالإمساك

المشمش غني بالألياف الغذائية التي تنشط حركة العضلات الملساء فِيْ الجهاز الهضمي والتي تسمى “التمعج”.
- هذا يساهم فِيْ الحفاظ على حركة الأمعاء المنتظمة، وكذلك تسهِيْل عملية الإخراج.
يحتوي المشمش أيضًا على مواد مطرية، لذا فإن تناول هذه الفاكهة بانتظام لشخص يعاني من الإمساك يساعد فِيْ تخفِيْف وتقليل الإمساك.

تحسين صحة العين

المشمش غني بالمركبات التي تساعد فِيْ الحفاظ على صحة العين بشكل عام، مثل اللوتين والزياكسانثين، الموجودة فِيْ عدسة العين وفِيْ شبكية العين.
الجدير بالذكر أن المشمش غني ببيتا كاروتين الذي يمتلك الجسم القدرة على تحويله إلَّى فِيْتامين أ الذي يزيد من الوقاية من العمى الليلي.
تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على فِيْتامين E الذي يساعد على حماية العين من الجذور الحرة، حيث أنه فِيْتامين مضاد للأكسدة.

فوائد أخرى

يساعد تناول المشمش بانتظام فِيْ تحسين الظروف الصحية المرتبطة بما يلي

سعال.
قيء دموي
العقم.
نوبات أو تقلصات عضلية لا إرادية.

مغذيات المشمش

سنشرح النظائر الغذائية التالية فِيْ المشمش فِيْ عدد ثمار المشمش فِيْ كوب واحد منها يقدر بحوالي 155 جرام

يحتوي المشمش على 134 مل من الماء.
يحتوي المشمش على سعرات حرارية تبلغ 74.4 سعرة حرارية.
بينما يحتوي المشمش على بروتين يقدر بنحو 2.17 جرام.
يحتوي المشمش على 0.605 جرام من الدهُون.
يحتوي المشمش على كربوهِيْدرات تقدر بـ 17.2 جرام.
كَمْا أنه يحتوي على ألياف غذائية تقدر بـ 3.1 جرام.
يحتوي على كالسيوم يقدر بـ 20.2 ملجم.
يحتوي على حديد يقدر بـ 0.605 مجم.
كَمْا أنه يحتوي على مغنيسيوم يقدر بـ 15.5 مجم.
يحتوي على الفوسفور المقدر بـ 35.6 ملغ.
يحتوي على بوتاسيوم يقدر بـ 401 مجم.
كَمْا يحتوي على صوديوم تقدر بنحو 1.55 ملليغرام.
بينما يحتوي على زنك يقدر بـ 0.31 ملليجرام.
يحتوي على نحاس يقدر بـ 0.121 مجم.
يحتوي على منجنيز تقدر بـ 0.119 مجم.
بينما يحتوي على عَنّْصر السيلينيوم يقدر بـ 0.155 ميكروغرام.
يحتوي على فِيْتامين سي المقدر بـ 15.5 مجم.
يحتوي على فِيْتامين ب 1 المقدر بـ 0.047 ملغ.
كَمْا أنه يحتوي على فِيْتامين ب 2 المقدر بـ 0.062 مجم.
يحتوي على فِيْتامين ب 3 المقدر بـ 0.93 مجم.
كَمْا أنه يحتوي على فِيْتامين ب 5 بتركيز 0.372 مجم.
يحتوي على فِيْتامين ب 6 مقابل 0.084 مجم.
بينما يحتوي على حمض الفوليك يقدر بـ 14 ميكروجرام.
يحتوي على فِيْتامين أ مقابل 2990 وحدة دولية.
يحتوي على 1.38 مجم من فِيْتامين هـ.
بينما يحتوي على فِيْتامين ك عَنّْد 5.12 ميكروجرام.

نختار لك