مكونات
- علبة مكرونة
طريقة تحضير البشاميل:
- بصل صغير مقطع
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
- 2 كوب حليب سائل
- مكعب مرقة الدجاج
- رشة فلفل أبيض
- ملح
كيف تستعد
- اطبخ الباستا.
- اخلطي الحليب والدقيق والمرق في الخلاط الكهربائي.
- تذوب الزبدة ثم تقلب في البصل.
- يضاف خليط الحليب ويقلب حتى يتماسك.
- أضف الملح والفلفل الأبيض.
- قدمي صلصة البشاميل مع المكرونة.