مع قدوم فصلي الربيع والصيف ، تكثر حفلات الشواء في الحدائق المنزلية والحدائق العامة والأماكن المفتوحة ، لكن الأمر لا يخلو من بعض المضايقات ، مثل حروق الشواء. كيف يمكن التعامل مع الحروق وكيف يمكن تفاديها؟ للإجابة على هذه الأسئلة ، قال الدكتور إلياس بوليكاندريوتيس إنه يجب تبريد المنطقة المحروقة بالماء بدرجة حرارة 20 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، مشيرًا إلى أن العلاجات المنزلية الشائعة مثل وضع الدقيق على المنطقة المحروقة ليست فعالة. يجب عليك أيضًا استشارة الطبيب بعد تبريد المنطقة المحترقة.
لتجنب الحروق عند الشوي ، ينصح المتخصص الألماني في الجراحة التجميلية والبلاستيكية بوضع الشواية على أرضية مقاومة للحريق وحمايتها من الرياح ، كما يفضل ترك وسائل تسريع الاشتعال.
مع شواية الغاز ، يجب فحص جميع الوصلات بدقة ويجب توخي الحذر لحماية خرطوم التوصيل من الحرارة.
بشكل عام ، من الأفضل إبعاد الأطفال عن الشواية ، لأن رؤوسهم غالبًا ما تكون في نفس مستوى ارتفاع اللهب ، مما يؤدي إلى خطر الإصابة بحروق.