حلويات رمضان متنوعة وكثرة ولذيذة جدا. لكن في الوقت نفسه ، فهو دهني للغاية ، ونسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة ، ولا يفعل شيئًا لنا سوى رفع مستويات السكر في الدم فجأة ، مما يجعلنا نرغب في تناول الطعام مرة أخرى بعد وقت قصير. كما أنها تؤثر على صيامنا ، وتجعلنا نشعر بالعطش ، وتجعلنا نشعر بالضعف والتعب.
قد لا تشتهي الحلويات خارج شهر رمضان ، لكنك ستستسلم للإغراء خلال شهر رمضان. المشكلة أن تناول الحلويات والسكريات كل يوم يخلق نمطًا يؤثر على حياتك. يغذي السكر خلايا الدماغ ، ويؤثر الاستهلاك اليومي على طريقة معالجة الدماغ للطعام لأن السكر يتغير ويغير المواد الكيميائية في الدماغ.
لماذا نشتهي الحلويات؟
الطعم الحلو محبوب من قبل البشر منذ الولادة. تحفز الكربوهيدرات الدماغ على إفراز الهرمونات التي تجعلنا سعداء ، مثل السيروتونين ، كما تحفز إفراز الإندورفين ، مما يجعلنا نشعر بالهدوء والاسترخاء. أضف إلى ذلك حقيقة أنه لذيذ وبالتالي فهو سعر يستحقه عن جدارة.
كيف تتحكم في أسنانك الحلوة؟
اكتشف الأسباب
هل الرائحة الطيبة هي سبب رغبتك في تناول الحلويات؟ أم حقيقة أنها موضوعة على الطاولة أمامك؟ هل أنت خاضع لها لأن الأسرة تأكلها أم لأنهم يصرون على أنك تأكل حتى كمية قليلة؟ عندما تحدد السبب ، ضع بعض القوانين التي تمنعك من الخضوع للإغراء. تحديد محفزاتك سوف يجعلك تتحكم في النتيجة ، الأمر الذي لن يفيدك وحدك ، ولكن الأسرة بأكملها.
حدد الكمية
عندما تكون أسنانك الحلوة أكثر من اللازم لتجاهلها ، يمكنك أن تأكل كميات صغيرة. الهدف هنا ليس معاقبة نفسك أو الامتناع التام عن ممارسة الجنس ، ولكن للسيطرة على رغباتك الشديدة والحد من ضرر الاستهلاك المفرط. فقط تأكد من أن السعرات الحرارية الخاصة بك لا تتجاوز 150 سعرة حرارية في اليوم.
امزجه مع الأطعمة الكاملة
إذا افترضنا ، على سبيل المثال ، أنك من محبي الكريمة ، لكنك لا تولي اهتمامًا كبيرًا للإضافات الأخرى في الحلويات. يمكنك بسهولة الالتفاف حوله والحد من الضرر. تناول الكريمة ، ولكن التخلي عن المضافات واستبدالها بأخرى ، على سبيل المثال ، بعض الفواكه. الهدف هنا هو إرضاء أسنانك الحلوة وتزويد جسمك بالعناصر الغذائية المفيدة لصحتك.
Chrome هو حل سحري
يعتبر الكروم عنصرًا أساسيًا لصحة الإنسان عند تناوله بكميات صغيرة. يستخدم لعلاج مرضى السكر. لذلك فهو مثالي للتحكم في أسنانك الحلوة ؛ هذا لأنه ينظم مستويات السكر في الدم ، لذلك لن تشعر بالحاجة الملحة لتناول السكر.
قرر متى تأكل الفاكهة
تحتوي الفاكهة على السكر ، وبعضها يحتوي على الكثير من السكر ، لكنها طبيعية وبالتالي فهي أقل ضررًا بكثير من الحلويات. الحيلة هي أن تقرر متى تأكل فاكهتك حتى لا تجد نفسك تسقط في تناول الحلويات. عندما تجد نفسك تفكر في الحلويات ، فتناولها. يمكن أن تخدع هذه الطريقة براعم التذوق لديك للاعتقاد بأنك تأكل الحلويات ، مما يقضي على أسنانك الحلوة تمامًا.
إعادة تدريب براعم التذوق
هذه النقطة تتعلق بما ذكر أعلاه ومتى تأكل الفاكهة. على المدى الطويل ، سيجعلك هذا التدريب تدرك أنك لا تحتاج إلى السكر بقدر ما كنت تعتقد ، حتى تتمكن من اكتساب القوة والقدرة على تجنب الحلويات. البداية هي تناول كمية أقل في اليوم ، ثم إدخال بعض الفواكه وتناولها كما ذكرنا سابقاً ، عندما تشعر بالرغبة في تناول السكر.
أكل العلكة
عندما تبدأ في الشعور بالضعف في تناول الحلويات ، امضغ بعض العلكة. أظهرت الدراسات أن مضغ العلكة يمكن أن يساعدك على التحكم في الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بشكل خاص والطعام بشكل عام. يمكنك اختيار العلكة الخالية من السكر أو العلكة العادية.
بعيدا عن المكان
إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين ليس لديهم إرادة قوية ويستسلمون بسهولة ، فاترك المكان تمامًا. قم بالسير في الشارع أو قم بأي نشاط يصرف ذهنك عن الحلويات. يمكنك اعتماد برنامج يومي تشغل نفسك فيه أثناء تناول الحلويات.
البروتين والألياف أثناء الإفطار
يحتاج الجسم إلى وقت طويل لهضم البروتين ، وهذا هو السبب في أنه يحافظ على مستويات السكر في الدم. من ناحية أخرى ، تساعدك الألياف على الشعور بالشبع و “الراحة” وتمنح جسمك الطاقة. عندما يرتفع مستوى السكر في الدم فجأة بسبب تناول الأطعمة المقلية والدهنية في وجبة الإفطار ، فإنه ينخفض أيضًا بسرعة بعد وقت قصير ، مما يجبرك على تناول الحلويات. ستؤدي زيادة مستويات السكر تدريجيًا إلى تقليل هذه الرغبة الشديدة.