كيف تؤكل فاكهة الأفوكادو

كيف تأكل الأفوكادو؟

تعتبر ثمار الأفوكادو ، على الرغم من ارتفاع سعرها ، من أكثر ما يبحث عنه الناس ، لأنها تحتوي على العديد من الفوائد التي تقوي صحة جسم الإنسان ، ولها طعم جيد ومختلف ، ويمكن تناول الأفوكادو بعدة طرق مختلفة.

أضاف كل مطبخ في بلدان مختلفة من العالم عاداته الغذائية إلى فاكهة الأفوكادو ، ولكي يحصل الأطفال على فوائد ثمار الأفوكادو ، كانت هناك طريقة لإدراجها في أطعمة مثل السلطات على سبيل المثال.

بالإضافة إلى عصير الأفوكادو المحلى بالسكر أو حساء الأفوكادو الدافئ اللذيذ أو السندويشات ، من الممكن أيضًا تناول الأفوكادو نيئًا أو بإضافة التوابل ، وستوضح الفقرات التالية كيفية تناول الأفوكادو بطرق مختلفة.

كيف تأكل الأفوكادو

بالطبع الطريقة الأولى التي سيتم ذكرها حول تناول ثمرة الأفوكادو هي طريقة تناولها كما هي ، لأن تناول الفاكهة الصحيحة يساعد كثيرًا في الحصول على فوائدها بشكل مباشر وسريع ، وفي الخطوات التالية كيفية التقطيع وأكل ثمرة الأفوكادو:

  • يتم غسل الأفوكادو جيدًا.
  • امسك الأفوكادو عموديًا لتقطيعه إلى نصفين ، من أعلى إلى أسفل.
  • قطع بسكين حاد لاختراق الجلد السميك للأفوكادو.
  • احرص على قطع البذور من الحواف.
  • الطريقة الصحيحة لتقطيع الأفوكادو هي الحصول على نصف الثمرة من البذور الكاملة والنصف الآخر مع التجويف الفارغ للبذرة.
  • قم بإزالة القدر من نصف حبة الأفوكادو باستخدام ملعقة أو سكين صغير.
  • نقطع اللب داخل الأفوكادو “الجزء الناعم” إلى مكعبات بسكين ولا تقطع قشر الثمرة.
  • قم بإزالة اللب المفروم بملعقة عادية أو مغرفة آيس كريم.
  • يمكنك الآن تناول لحم ثمرة الأفوكادو بدون أي إضافات ومن الأفضل شرائه في فصل الصيف لأنه طعمه رائع.
  • وصفة سلطة الأفوكادو

    السلطة من الأطباق الأساسية التي لا يمكن أن يفوتها البعض من مائدة الطعام ، لأنها تحتوي على خضروات غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة ، وتوجد أنواع أخرى من السلطات وهي تختلف في المذاق ، ما نتحدث عنه هنا هو سلطة الأفوكادو .

    تعد إضافة الأفوكادو إلى السلطة من الأشياء التي تساهم في تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي تساعدك على الشعور بالشبع بسهولة لاحتوائه على الألياف وبعض الدهون.

    كما أنه من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، مما يجعله مناسبًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا ، والخطوات التالية توضح كيفية تناول فاكهة الأفوكادو مع السلطة ، والمكونات أولاً:

    • يتم تقطيع الأفوكادو للحصول على لب الثمرة باتباع الخطوات السابقة.
    • يمكن تحضير مكعبات الخيار والطماطم.
    • تحضير البصل المفروم.
    • قطع صغيرة من الفلفل الاخضر او اللون.

    هناك طرق مختلفة لتحضير سلطة الأفوكادو ، ويمكن إضافة مكونات الصلصة إلى ثمار الأفوكادو دون الخضار المتبقية ، أو إذا كنت ترغب في وضعها في سلطة أطفالك ، فاتبع كالتالي:

    • اخلطي الخضار في وعاء واحرصي على عدم هرس الأفوكادو إذا أردت أن يظهر على الطبق.
    • اهرسي الأفوكادو قبل مزجه بالخضروات في حالة عدم رغبتك في أن يراه الأطفال.
    • أضف زيت الزيتون.
    • اضافة قرصة من الملح.
    • رشة فلفل أسود.
    • أضف رشة من الزعتر.
    • أضف قطرات من عصير الليمون.
    • بعد إضافة المكونات السابقة إلى الخضار والأفوكادو ، يتم تقديمها الآن على طبق للأكل مع خيار تزيين السلطة ببعض الحمص.

    كيفية صنع عصير الأفوكادو

    من المشروبات الطازجة التي تحمي الجسم من الأمراض وتزوده بالعديد من العناصر الغذائية هو مشروب مصنوع من الأفوكادو الطازج ، لأنه منعش ولذيذ للغاية ، والمكونات اللازمة لتحضير عصير الأفوكادو هي:

    • حفنة من الأفوكادو حسب الرغبة.
    • 1 كوب حليب.
    • نصف كوب من السكر (يمكنك تقليل الكمية كما تريد) مع العلم أن ثمرة الأفوكادو لها طعم مرير مثل جوز الهند ، ويمكنك تحلية العصير بالعسل الأبيض كبديل صحي للسكر الأبيض.

    اتبعي هذه الخطوات لتحضير أشهى كوب من عصير الأفوكادو. يمكنك أيضًا إضافة عصير الأفوكادو لبعض العصائر الأخرى مثل التفاح أو الموز:

    • قشر الأفوكادو وافصل اللحم عن القشرة.
    • ضعي ثمرة الأفوكادو في الخلاط الكهربائي.
    • أضف نصف كوب من الحليب وكمية السكر إلى الخلاط.
    • اخلطي المكونات معًا جيدًا.
    • صب عصير الأفوكادو في أكواب التقديم.
    • يمكنك تزيين الكوب بالأفوكادو بالفاكهة المقطعة ووضع مكعبات الثلج فيه.

    عصير الأفوكادو مع الموز

    كما ذكرنا سابقًا ، يمكن إضافة الأفوكادو مع عصير فواكه أخرى مفيدة لتحضير أشهى أنواع العصير ويحتوي على العديد من الفوائد ، وذلك من خلال تحضير المكونات التالية:

    • 2 حبة موز.
    • مكعب ثلج.
    • قطعة من الأفوكادو.
    • 2 ملاعق من العسل الأبيض للتحلية.
    • 2 كوب حليب.
    • 2 كوب مكسرات غير مملحة.
    • 1 بولة آيس كريم فانيليا.

    لتحضير العصير يمكنك اتباع الخطوات التالية بهذا الترتيب:

    • نقطع الأفوكادو إلى مكعبات صغيرة.
    • قطع الموز إلى حلقات صغيرة.
    • ضعي الموز والأفوكادو في الخلاط.
    • أضف مكعبات الثلج والعسل والمكسرات والآيس كريم والحليب إليها.
    • اخلطي المكونات جيدًا في الخلاط الكهربائي.
    • العصير جاهز ليتم سكبه في أكواب ويقدم بارداً.

    شطائر الأفوكادو

    قد يتفاجأ البعض عندما سمعوا لأول مرة عن سندويشات الأفوكادو ، لكنها من ألذ السندوتشات التي يمكنك محاولة تناولها ، لأنها مدرجة في بعض الوصفات ، مثل إضافتها إلى البيض أو إضافتها إلى الدجاج ، وفي في الفقرات التالية سوف نوضح لك كيفية تناول ثمار الأفوكادو في السندويشات.

    بيض مع أفوكادو

    من طرق تناول فاكهة الأفوكادو تضمينها في بعض الحميات الغذائية ومن بين هذه الوصفات وصفة البيض مع الأفوكادو والمكونات اللازمة لإعداد الطبق هي:

    • 4 حبات بيض.
    • 4 شرائح توست أو أي خبز تفضله.
    • 2 ملاعق كبيرة زبدة.
    • قليل من الملح
    • رشة فلفل أسود.
    • ربع ملعقة ثوم ناعم مفروم.
    • أفوكادو مقشر.
    • ربع ملعقة من عصير الليمون.

    ثم يمكنك اتباع الخطوات التالية لمعرفة كيفية تناول فاكهة الأفوكادو وكيفية صنع طبق بيض بالأفوكادو وتقديمه مع الخبز:

  • نضع ملعقتين من الزبدة في المقلاة ثم نضيف إليها البيضة.
  • يُمزج الأفوكادو مع الثوم المفروم وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح في الخلاط الكهربائي مسبقًا.
  • يمكن شواء الخبز بالخليط قبل إضافة البيض للحصول على مذاق أفضل.
  • انشر قوام مزيج الأفوكادو على شرائح الخبز.
  • أضف البيض إلى السندويشات عندما ينضج من المقلاة.
  • ساندوتش أفوكادو بالدجاج

    إجابة واحدة على سؤالك حول كيفية تناول فاكهة الأفوكادو التي تناسب العديد من محبي الدجاج هي شطيرة الدجاج بالأفوكادو التي يمكنك تحضيرها لأطفالك أو عندما تتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.

    لأنها تتميز بالطعم الجيد ، بالإضافة إلى طريقة الطهي الصحية والعناصر الغذائية المفيدة التي تحتويها الساندويتش ، فإن المكونات التي تحتاجها لصنع الساندويتش هي:

    • كمية مكعبات صغيرة من صدور الدجاج المخلية.
    • شرائح فاكهة الأفوكادو.
    • قليل من الملح
    • رشة فلفل أسود.
    • خبز التورتيلا
    • ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم.
    • ملاعق من البصل المفروم.
    • أوراق الخس
    • قطرات من عصير الليمون
    • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي الصحي أو الزيت الموجود.
    • مكعبات من الفلفل الملون او الاخضر “حسب الرغبة”.

    لتحضير شطيرة دجاج عليك اتباع الخطوات التالية:

  • يتبل الدجاج بالبهارات والليمون والفلفل الحلو والثوم المفروم.
  • تُقلى مكعبات الدجاج على الشواية أو فوق النار في مقلاة حتى تنضج.
  • إذا أردت إضافة الفلفل الملون ، اقليهم مع البصل على حدة ، وليس في نفس وقت قلي الدجاج.
  • ضعي شرائح الأفوكادو في خبز التورتيلا.
  • نضيف شرائح الخس فوق الأفوكادو.
  • نضيف شرائح البصل والفلفل.
  • توضع مكعبات الدجاج في خبز التورتيلا ثم تُشوى لفترة وجيزة على الجانبين.
  • الساندويتش جاهز للتقديم ، ربما مع المايونيز أو الكاتشب.
  • ايس كريم الأفوكادو

    الفواكه الطبيعية لذيذة للغاية وسهلة التحضير عندما تريد تناولها كآيس كريم. من إجابات كيفية تناول الأفوكادو أن الأفوكادو هو أحد أنواع الآيس كريم ذات الطعم اللذيذ. يمكن تحضير المكونات التالية:

    • 2 قطعة أفوكادو.
    • 2 كوب حليب.
    • 2 كوب جوز هند.
    • 2 كوب كريمة مخفوقة للحلوى.
    • كوب من السكر الأبيض الناعم.
    • ملعقة من عصير الليمون.

    لتحضير أشهى أنواع الآيس كريم يمكنك القيام بما يلي:

  • تُخفق الكريمة بالسكر في خلاط كهربائي أو يدويًا باستخدام ملعقة في وعاء.
  • يضاف الحليب والأفوكادو وجوز الهند وعصير الليمون إلى الخليط السابق في الخلاط الكهربائي حتى تصبح المكونات متجانسة.
  • يُسكب المزيج في أكواب أو قوالب الآيس كريم ويوضع في الفريزر.
  • اترك الآيس كريم في الفريزر حتى يتجمد.
  • استمتع الآن بالآيس كريم الصحي واللذيذ الذي تشتريه من المتجر في المنزل.
  • يمكنك التزيين بالكعك بالآيس كريم أو بعض المكسرات النيئة.
  • يعتبر الأفوكادو من ألذ وألذ الفواكه ، حيث يحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم وذات مذاق جيد ، لذلك فهو جزء من العديد من الأنظمة الغذائية والعصائر.

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً