كيف تصنع السمان على البيض؟
كثير منا يحتفظ بالسمان كهواية ورغبة قوية في الاكتشاف والبعض الآخر يريد الاستفادة منه ومنحه عائد مادي كبير ، لذلك لم يهتم العرب بحقيقة أن السمان يرقد على البيض ، لأنهم ربوه من أجل التجارة ، ونرى أن هناك أشخاصًا يبحثون عن طرق لوضع السمان على البيض ، وسنذكر هذه الطرق بالتفصيل أدناه:
1- نأتي بحوض كبير للطائر.
2- سنضع نشارة الخشب على الأرضية بالكامل كما هو موضح.
3- ضع بعض الأشجار البلاستيكية بجوار الحوض.
4- سنصنع عشًا صغيرًا آخر بجوار الحوض.
5- وضع هذا القفص على الأسطح لأن السمان يريد رؤية الطبيعة.
6- ضع بيض أنثى السمان في القفص لأنها ستعتقد أن زوجها يفعل ذلك.
7- لا تقترب من السمان إلا لوضع الطعام فقط.
ملامح طائر السمان
يعتبر السمان من الطيور البرية المهاجرة وله عدة خصائص مختلفة ونرى أن هناك الكثير بيننا ممن يرغبون في معرفة هذه الخصائص ، لذلك سنتخيل كل مزايا هذا الطائر على النحو التالي:
- وتتميز بأبعادها الصغيرة التي تبلغ 17 سم.
- تبرز بشكلها الدائري.
- ريشة جميلة.
- لديها صوت مذهلة.
- ارتدِ للأبيض والأسود.
- القدرة على الطيران لمسافات طويلة.
- الهجرة إلى أوروبا خلال فصل الشتاء.
- يوفر نوعين ، السمان الأوروبي والسماني الياباني.
- معدل النمو لا يزيد عن شهر.
- يزن 150 جرامًا فقط.
- قدرة التزاوج في سن مبكرة والتي تتراوح من الأسبوع الخامس إلى الأسبوع السادس.
- إنتاج بيض مرتفع يتراوح من 150 إلى 200 بيضة في السنة.
- انخفاض نسبة الكوليسترول في اللحوم.
- يقدر أنه يبلغ من العمر عشر سنوات.
- سرعة طيرانها تصل إلى 24 كم.
- قدرته على اصطياد فريسته التي تتمثل في الثعابين والراكون والفئران والكلاب والسناجب الصغيرة.
فترة تخزين بيض السمان
من المعروف أن فترة حفظ البيض هي 7 أيام فقط لضمان معدل فقس مرتفع ، لأن بيض السمان حساس للعوامل المناخية الطبيعية ، مما يسرع بشكل كبير من تدميرها.
وسائل التخزين لبيض السمان
هناك عدة طرق يجب اتباعها من أجل تخزين بيض السمان ، لذلك سوف نقدم هذه العوامل بالتفصيل أدناه:
- توفير مكان مناسب لتخزين البيض.
- وفر حرارة كافية وبخارًا جيدًا حتى يفقس البيض.
- تأكد من الرطوبة الجيدة.
- جهز غرفة تفقيس مناسبة.
شروط تبخير بيض السمان
هناك عدة شروط يجب توافرها حتى تفقس البيضة بشكل سليم وصحي دون أن تتأثر بالعوامل الطبيعية الخارجية ، وهذه الشروط هي كالتالي:
- توفر درجة حرارة التبخر.
- تأكد من وجود غرفة مغلقة جيدًا ويمكن التحكم فيها.
- وضع شفاط هواء خارج الغرفة لإزالة الغاز بعد إتمام عملية الفقس.
- قم بتركيب مروحة معلقة في الغرفة بحيث يتم توزيع الهواء بشكل جيد على جميع أركان الغرفة.
- ضع البيض في أوعية مخصصة للحفظ في جميع أنحاء الغرفة.
- توفير كمية مناسبة من الفورمالين والبروموجينات تتناسب تمامًا مع حجم الغرفة.
تتميز الطريقة المذكورة أعلاه بأنها من أفضل الطرق لمساعدة السمان على وضع البيض بسهولة ، لذلك ننصحك باتباع جميع الشروط اللازمة حتى يفقس البيض بشكل صحيح.