كيفية عمل التمر هندي وميلك شيك التمر

فوائد مشروب التمر الهندي

يتم تقديم التمر الهندي في شهر رمضان لما له من فوائد عديدة. فيما يلي سوف نتعرف على أهم فوائد التمر الهندي:

• التمر الهندي يحسن الهضم.
• يحتوي التمر الهندي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والصوديوم.
• يحتوي التمر الهندي على زيوت طبيعية متطايرة ومركبات أساسية للجسم مثل البكتين والليمونين.
• يحتوي التمر الهندي على العديد من السكريات التي تمد الجسم بالطاقة.
• يعالج التمر الهندي الإمساك لاحتوائه على البوتاسيوم.
• التمر الهندي يحتوي على إنزيم ألفا أميليز الذي يحافظ على مستويات السكر في الدم.
• عصير التمر الهندي بدون سكر يساعد في إنقاص الوزن لأنه مشروب خال من الدهون.
• يحتوي التمر الهندي على مضادات الأكسدة وهو مشروب يخفض نسبة الكوليسترول المرتفع ويقي من الإصابة بالسرطان.
• يحمي البشرة ويتركها منتعشة وخالية من حب الشباب والبثور ، ويساهم في حمايتها من الأشعة فوق البنفسجية ، لاحتوائه على حمض الهيدروكسيك.
• التمر الهندي مشروب رائع لدعم جهاز المناعة والوقاية من العديد من الأمراض مثل نزلات البرد والانفلونزا.

كيف يعمل التمر الهندي

فيما يلي سوف نتعلم كيفية صنع تمر هندي لذيذ ولذيذ بطريقة بسيطة وفي نفس الوقت بطعم لا يقاوم ينافس المتاجر:

1_ مكونات لصنع التمر الهندي

• كوب تمر هندي مقشر ومقطع.
• 8 أكواب ماء.
• ملعقة من ماء الورد.
• السكر حسب الرغبة.

2_ طريقة تحضير التمر الهندي

يتم الحصول على التمر الهندي من العطار مقشر ومقطع ومغسل جيداً.

نحضر إناءً عميقًا ونضع فيه الماء والتمر الهندي ، ونضع القدر على النار حتى يغلي التمر الهندي والماء تمامًا.

اتركي المزيج حتى يبرد تمامًا ، ثم ضعي المشروب في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

ثم نقوم بإخراج التمر الهندي من الثلاجة لتصفيته من خلال مصفاة أو مصفاة ، وفي حالة عدم وجود غربال يمكننا أيضًا استخدام قطعة من الشاش للتخلص من الزغب والشوائب الموجودة في الخليط.

ثم يضاف ماء الورد والسكر إلى المشروب حسب الرغبة ، ثم يقلب المشروب حتى يذوب السكر تمامًا.

وصفة التمر الهندي محلية الصنع

هناك أكثر من طريقة لتحضير التمر الهندي وإحدى تلك الطرق نقع التمر الهندي بدلاً من طهيه ، وعلى الرغم من أنها طريقة تستغرق وقتًا طويلاً يفضلها الكثير من الناس ، إلا أننا نقدم لك الطريقة التالية لتحضير عصير التمر الهندي المنقوع:

1_ مكونات عصير التمر الهندي المنقوع

• نصف كوب تمر هندي.
• حوالي كوب ونصف سكر.
• قطرة ماء وردية.
• نصف ليمونة.
• ثلاثة أكواب من الماء.

2- طريقة تحضير التمر الهندي المنقوع

ننقع التمر الهندي في الماء لمدة لا تقل عن 12 ساعة ، حيث يمكن نقعه في الليل ، ونبدأ في تحضيره في الصباح.

بعد الانتظار لمدة ساعة ، التمر الهندي في طور التحضير لأنه قد نقع في الماء لفترة طويلة ، ضع السكر في الوعاء مع التقليب جيدًا.

ثم صفي العصير من خلال منخل أو قطعة كبيرة من القماش القطني.

ثم يضاف ماء الورد وعصير الليمون إلى عصير التمر الهندي ويخلط جيدا.

نضع العصير في البراد ونقدمه بارداً في أكواب على الإفطار في رمضان أو في أي وقت.

طريقة عمل شيف تمر هندي حسن

يعتبر الشيف حسن من أشهر الطهاة الذين يقدمون مقاربات مميزة للطعام والمشروبات. نوضح أدناه كيفية صنع عصير التمر الهندي بالتفصيل عن طريقة الشيف حسن:

1_ مكونات لعمل التمر الهندي للشيف حسن

• كوب تمر هندي.
• نصف كوب أو قدر ما تشاء من السكر.
• نصف ليمونة.
• كوبان من الماء.
• ملعقة عسل.

2_ طريقة تحضير التمر الهندي من الشيف حسن

ضع قدرًا به كوبان من الماء على الموقد حتى يغلي الماء.

ضعي التمر الهندي في وعاء آخر ، وغطيه بالماء المغلي ، وغطيه واتركيه في مكان نظيف لمدة 12 ساعة على الأقل.

ثم نقوم بتصفية الشوائب من التمر الهندي باستخدام مصفاة.

ثم نضيف العسل وعصير الليمون ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي.

يتم تقديم عصير التمر الهندي باردًا في أكواب على المائدة.

طريقة عمل التمر الهندي الصناعي الجاهز

التمر الهندي مشروب لذيذ والآن يقدم على شكل تمر هندي جاهز ، يتم تحضيره في دقائق كالتالي:

1_ مكونات التمر الهندي الصناعي الجاهز

• كاس من الماء.
• نصف كوب سكر أو قدر ما تشاء.
• نصف كوب ثلج.
• مسحوق التمر الهندي جاهز.

2_ طريقة تحضير التمر الهندي الصناعي الجاهز

نضع مسحوق التمر الهندي مع الماء والسكر على النار لبضع دقائق ونقلب حتى يذوب الخليط.

يُرفع عن النار حتى يبرد ، ثم يُضاف الثلج ويُمزج باليد أو بالخلاط الكهربائي.

نحن نقدم التمر الهندي البارد والمثلج في أكواب للأكل.

طريقة عمل عسل التمر الهندي

التمر الهندي مشروب صحي يمنح الإنسان طاقة تجعله قادراً على القيام بعمله اليومي وممارسة يومه بنشاط ونشاط ، وعندما نضيف عسل التمر يكون لدينا مشروب طاقة طبيعي ومغذي ومفيد لمن يعاني منه. إعياء. أو استنفاد.

1_ مكونات لصنع التمر الهندي بالعسل

• كوب تمر هندي.
• 3 أكواب ماء.
• ملعقة سكر.
• ملعقة عسل.

2_ طريقة تحضير التمر الهندي بالعسل

اغلي الماء على اللهب ثم أضيفي التمر الهندي واتركيه يغلي جيداً مع الماء.

يُضاف التمر والسكر والعسل إلى الماء ويُغلى المزيج لخلط المكونات على نار عالية.

ارفعي القدر عن النار وغطيه واتركيه طوال الليل.

ثم يصفى التمر الهندي ويصب في أكواب.

كيفية صنع كوكتيل التمر

التمر الهندي الخام عنصر مفيد ومغذي ويمكن تحضير وصفات متنوعة ولذيذة بإضافة بعض المكونات. تشمل الوصفات اللذيذة كوكتيلات التمر:

1_ مقادير كوكتيل التمر

• كوب ونصف تمر هندي
• مكعبات ثلج.
• كوبان من آيس كريم الفانيليا.
• 2 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة النيئة المبشورة.
• كوب شانتيلي كريم.
• كوب حليب جوز الهند.
• رشة قرفة.
• اندفاعة من الفانيليا.

2_ طريقة تحضير كوكتيل التمر

يُقطع التمر ويُقشر بالسكين ، ويُغسل جيدًا ، ثم يُقطع إلى قطع صغيرة ويُغلى التمر في قدر مع كوب من الماء.

نرفع التمر عن الموقد ونتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم نضع التمر والحليب والقرفة معًا في خلاط كهربائي لمدة دقيقتين.

أضيفي الآيس كريم والثلج واستمري في الخلط حتى يتجانس الخليط ، ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ثم اسكبيها في أكواب التقديم.

يمكننا تزيين كل كوب بكريمة شانتيلي والشوكولاتة المبشورة والمكسرات والتهنئة.

ننتهي هنا المقال الخاص بكيفية صنع التمر الهندي مع كل متابعينا الكرام ، حيث تعرفنا على فوائد التمر الهندي وكيفية تحضيره بطرق مختلفة سواء بإضافة العسل والليمون أو تحضيره في المتاجر وكيفية الاستمتاع به على الطاولة خلال شهر رمضان.