مكونات
- 3/4 كوب ماء دافئ
- 150 غرام دقيق
- 1/3 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر
- زيت القلي
- قطر مستعدة
كيف تستعد
- تخلط مكونات العجين حتى تحصل على قوام كثيف.
- سخني الزيت ثم اقلي اللقيمات على شكل كرات باستخدام ملعقة.
- بعد النضج يوضع في المنتصف.
- ضعها في طبق التقديم.