تعريف فيتامين د
- فيتامين د مركب كيميائي عضوي يسمى فيتامين أشعة الشمس لأنه يذوب في الدهون ويتم الحصول عليه من التعرض لأشعة الشمس المفيدة وخاصة أشعة الصباح وكذلك أشعة المساء.
- يوجد فيتامين د في العديد من الحمضيات والحليب والأسماك ، ويوجد في المكملات الغذائية التي تحتوي عليه ، مثل القطرات أو الحبوب.
- يصف الطبيب قطرات فيتامين د للأطفال بسبب صعوبة تناول أقراص الفيتامين.
كيفية استخدام قطرات فيتامين د
- يأخذ الأطفال من الشهر الأول بعد الولادة جرعة أربع قطرات يوميًا.
- يجب أن يؤخذ تحت إشراف الطبيب لأنه يختلف من طفل لآخر.
- يتم إعطاؤه للرضع الذين يرضعون رضاعة طبيعية بدلاً من الرضاعة الصناعية.
- يصف الطبيب جرعة من كبسولة فيتامين د يوميًا للبالغين الذين يعانون من نقص فيتامين د.
فوائد فيتامين د
- يعالج فيتامين د أمراض القلب ويقلل من الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- ينشط جهاز المناعة في جسم الإنسان ، ويعمل على مقاومة الأمراض وتقليل العدوى وخاصة الأنفلونزا.
- يساعد على التخلص من الوزن الزائد في الجسم ويجعله وزنًا مثاليًا.
- يمنع هشاشة العظام ويحافظ على عظام الجسم.
- يعمل على علاج السرطان ويقلل من نمو وتكاثر الخلايا السرطانية.
- يمنع مرض الزهايمر ، ويحافظ أيضًا على صحة العقل.
- يقلل من فرص الإصابة بالاكتئاب.
- يمنع الربو ويقلل من مشاكل الجهاز التنفسي.
- يحافظ على نضارة وشباب البشرة ، ويمنع ويقلل من الشيخوخة المبكرة.
- يقلل من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
فوائد فيتامين د للأطفال
- يعزز نمو العظام الصحي ويمنع الكساح وتلين العظام عند الأطفال.
- يعزز نمو الأسنان ويقويها في أول عامين من حياة الطفل.
- يقلل من فرص الإصابة بالسكري في الطفولة المبكرة.
- يقوي ويحسن جهاز المناعة لدى الطفل مما يقلل من تعرض الطفل للأمراض.
- منع الطفل من تقوس الساقين.
- يساعد الطفل على المشي بسرعة ويمنعه من تأخير الزحف.
جرعة فيتامين د للأطفال.
- حديثي الولادة من يوم واحد: يحتاج المولود الجديد إلى جرعة 400 وحدة دولية أو 10 ميكروغرام.
- الأطفال من عمر 1 إلى 13 سنة: يحتاج الأطفال فوق 1 سنة إلى 600 وحدة دولية أو 15 ميكروغرام.
- البالغون من 13 إلى 18 عامًا: يحتاج المراهقون إلى جرعة 600 وحدة دولية أو 15 ميكروغرامًا.
مخاطر تناول جرعة زائدة يومية من فيتامين د
- في حالة زيادة الجرعة اليومية من الفيتامين ، يحدث تسمم للطفل وزيادة الكالسيوم في الدم ، وقد تم تحديد الجرعة الزائدة المسببة للتسمم لتكون 5000-10000 وحدة دولية ، ومن بين أعراض التسمم التالية.
- فقدان الشهية التام.
- صداع دائم.
- التقيؤ
- الشعور بالقيء أو الغثيان.
- الشعور بالعطش
- زيادة في التبول.
- ظهور ارتفاع ضغط الدم.
- عصبية غير مبررة وتقلبات مزاجية.
- يسبب ترسب الكالسيوم في الكلى والكبد والرئتين ، مما قد يسبب قصور القلب التام.
علاج التسمم الناتج عن جرعة زائدة من فيتامين د
- توقف عن تناول مكملات فيتامين د على الفور.
- تجنب تناول الأطعمة أو المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم حتى ينخفض مستوى الكالسيوم في الدم.
- تناول الكورتيكوستيرويدات والبايفوسفونيت للتخلص من الكالسيوم الزائد في الجسم.
- يجب على المريض المصاب بالتسمم مراجعة الطبيب المختص على الفور.
أسباب نقص فيتامين د عند الأطفال
- الولادة المبكرة لطفل.
- عن طريق لبن الأم ، حيث أنه لا يحتوي على كمية كافية من فيتامين د ، خاصة إذا كانت الأم تعاني من نقص فيتامين د في جسمها.
- الأطفال المصابون بأمراض تؤدي إلى امتصاص الجسم لفيتامين د ، مثل أمراض الكبد وأمراض الكلى.
- هناك بعض أنواع الحساسية الغذائية التي تصيب الطفل ، مما يؤدي إلى امتصاص الطعام لفيتامين د من الجسم ، مثل حساسية القمح أو حساسية الألبان.
- يحدث النقص بسبب ظهور التليف الكيسي ، مرض التهاب الأمعاء.
- من أكثر أسباب نقص فيتامين د شيوعًا الأطفال الذين يعيشون في الجزء الشمالي من العالم والأطفال ذوي البشرة الداكنة.
- من أهم أسباب نقص فيتامين د في الجسم هو قلة التعرض اليومي لأشعة الشمس.
- بعض الأمهات الحوامل والمرضعات معرضات بشدة لنقص فيتامين د بسبب الإجهاد الأيضي الذي يحدث في تكوين وتغذية الرضيع.
- تؤدي السمنة إلى نقص حاد في فيتامين د ، حيث يساهم تخزين الدهون وتراكمها في حبس الخلايا الدهنية بدلاً من التواجد في مجرى الدم.
كيف يؤثر فيتامين د على الوزن؟
أكدت بعض الأبحاث أن فيتامين (د) له تأثير جيد في إنقاص الوزن ، ولكن هناك طرق عديدة لاستخدامه في إنقاص الوزن ، ومنها ما يلي:
- يقلل من تكوين الخلايا الدهنية الجديدة في الجسم: فيتامين د عامل أساسي في منع تخزين الخلايا الدهنية مما يقلل من تراكم الدهون في الجسم وهذا يساعد في إنقاص الوزن.
- يزيد من مستويات السيروتونين: عندما يتم إنتاج هذا الهرمون في الجسم ، فإنه يساعد على ضبط الحالة المزاجية ، وتنظيم النوم وله دور فعال في التحكم في الشهية ، والشعور دائمًا بالشبع وتقليل تناول السعرات الحرارية.
- يرفع مستويات هرمون التستوستيرون: يساعد هذا الهرمون في الحفاظ على فقدان الوزن لفترة طويلة ، ويتم ذلك من خلال عملية التمثيل الغذائي ، ويزيد من حرق السعرات الحرارية في الجسم بعد تناول الطعام.
تأثير نقص فيتامين د على الشعر
- لنقص فيتامين د تأثير فعال على تساقط الشعر ، ومن المعروف أن هذه الفيتامينات تلعب دورًا جيدًا في نمو بصيلات جديدة.
- عندما يحدث نقص فيتامين د ، يؤثر ذلك على ضعف الشعر وتساقطه وتقصفه.
- هناك علاقة قوية بين داء الثعلبة ونقص فيتامين (د) في الجسم وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من داء الثعلبة لديهم مستويات أقل من فيتامين (د) من أولئك الذين لديهم مستوى عالٍ من فيتامين (د) في الجسم.
- غالبًا ما يؤثر الإجهاد على تساقط الشعر ، وهذا هو السبب الأكثر شيوعًا.
- في معظم حالات تساقط الشعر يكون بسبب مرض مثل نقص فيتامين د في الجسم.
- بعض الأطعمة لها تأثير فعال في زيادة إنتاج فيتامين د في الجسم مما له تأثير جيد على صحة الشعر.
علاقة نقص فيتامين د بالاكتئاب
- يعتبر نقص فيتامين د من أهم أسباب الاكتئاب لدى بعض الأشخاص ، حيث أجريت بعض الدراسات وثبت أن هناك علاقة قوية بينهم.
- هنا اكتشف العلماء أن لفيتامين د أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الدماغ. إذا حدث خلل في فيتامين (د) ، فهذا يؤدي إلى الاكتئاب والعديد من الأمراض العقلية الأخرى.
- أظهرت دراسة أجريت عام 2005 أن مستقبلات فيتامين (د) تقع في نفس المنطقة من الدماغ المرتبطة بالاكتئاب.
- أظهرت دراسة أجريت في إيرلندا أن نقص فيتامين د يزيد من خطر الإصابة بالعدوى لدى كبار السن بنسبة 75٪.
- أكد العلماء والباحثون أن فيتامين (د) له تأثير مهم وفعال على الجسم ككل ، حيث يعمل على حماية بعض التغيرات الهيكلية والوظيفية في الدماغ التي تحدث نتيجة الاكتئاب.
الأطعمة الغنية بفيتامين د
- التونة المعلبة
- السلمون الأحمر
- السردين والرنجة.
- زيت كبد الحوت.
- الكبد البقري.
- صفار البيض.
- الحليب ومنتجات الألبان.
- فطر شيتاكي مجفف.
- فطر.
- عصير البرتقال.
- جمبري.
- سمنة.
- منتجات المشروبات الغازية
- بعض أنواع الحبوب.