كم من الوقت يستغرق زراعة الطماطم؟
تعتبر الطماطم من أشهر الفواكه المستخدمة في الطبخ في مختلف المطابخ العربية والعالمية لما لها من فوائد صحية عديدة ، وبالنسبة للكثيرين فهي بلا شك من الأطعمة الأساسية التي لا غنى عنها.
لذلك فكر أحدهم في زراعتها في المنزل ، فهي بسيطة ولا تتطلب توافر مساحات كبيرة ، لكنها تتطلب معرفة جميع المعلومات الضرورية حول عملية زراعة الطماطم.
من أهم الأسئلة التي يجب وضعها في الاعتبار عند التفكير في هذا هو ما هي مدة زراعة الطماطم؟ وما هو أفضل وقت لزرعها؟
في الواقع ، يختلف وقت نمو الطماطم من 60 إلى 100 يوم ، أو يمكننا القول من 3 إلى 4 أشهر ، ويفضل زرعها في الطقس الدافئ لأنها لا تتحمل الصقيع ، والذي بدوره سيمنع نموها المبكر. .
كما يفضل زراعة نباتات الطماطم الصغيرة التي تكون في بداية مرحلة النمو على زراعة البذور لأنها الأسرع نموًا ، والجدير بالذكر أن هذه النباتات يجب أن تكون قصيرة وخضراء داكنة ولها سيقان قوية ومستقيمة. .
بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتوي على أوراق صفراء أو تالفة ولا تحمل أي أزهار أو فواكه ، وإلا فلن تنجح عملية زراعة الطماطم في المنزل.
كيف تزرع الطماطم في المنزل
بعد معرفة مدة زراعة الطماطم ، تشير النقاط التالية إلى خطوات زراعة الطماطم في المنزل:
لكل شتلة طماطم من الضروري حفر حفرة مخصصة لذلك إذا كانت مناسبة لها بحيث تغطي 7 سم من الجزء السفلي من الطماطم المزروعة ، ومن الملائم زراعتها رأسياً.
مع ضرورة خلط السماد بالتربة قبل أسبوعين على الأقل من بدء حصاد الطماطم ، وفي الصيف من الضروري وضع بعض الحجارة الصغيرة في زجاجات شتلات الطماطم لتقليل مخاطر تبخر الماء في التربة .
عند حدوث ذلك ، يمكن إزالته ووضعه في كيس ورقي ، مع العلم أنه يجب حفظه في مكان مظلم ودافئ.
مرحلة نمو الطماطم
بالإضافة إلى السؤال عن المدة التي يمكن أن تنمو فيها الطماطم ، نشأ سؤال آخر ، ما هي مراحل نموها ، والتي سنشير إليها بوضوح في السطور التالية:
1- مرحلة الإنبات
المرحلة التي يتم فيها نثر بذور الطماطم وتوزيعها على التربة المخصبة. وهي مقسمة إلى ثلاث مراحل فرعية ، المرحلة التي تمتص فيها البذور الماء والمرحلة التي تقوم فيها بهضم العناصر الغذائية في التربة لتحويلها إلى مواد لاستخدامها.
باستثناء مرحلة إنبات البذور ، وهي المرحلة التي يمكن خلالها ملاحظة أول إشارة لحصاد الطماطم.
2- مرحلة النمو الخضري
المرحلة الثانية التي تمر بها طماطم المزرعة هي مرحلة النمو الخضري ، حيث تبدأ الشتلات في النمو. في هذه المرحلة ، يجب فصل شتلات الطماطم عن بعضها البعض وزرعها في مكان دافئ مع تصريف جيد.
3- مرحلة التزهير
في هذه المرحلة تبدأ أزهار الطماطم في الظهور ، ومن الجدير بالذكر أنه في هذه المرحلة تحتاج الطماطم إلى استهلاك الكثير من الماء.
4- مرحلة الاثمار
المرحلة الأخيرة من زراعة الطماطم هي مرحلة الثمار وهي من أهم المراحل على الإطلاق ، حيث يجب ضمان إضاءة قوية فيها مع رطوبة مناسبة عند درجة حرارة لا تقل عن 25 درجة مئوية.
هذا حتى تنمو الطماطم وتنضج بشكل طبيعي وفي غضون 50 إلى 75 يومًا بعد التلقيح ، تظهر الثمار التي يمكن حصادها إذا تم التأكد من نضجها تمامًا.
الجدير بالذكر أن نضج الطماطم يعتمد على غاز الإيثيلين ، لاحتوائه على نوعين من الهرمونات التي تحفز إنتاج هذا الغاز ، والذي بدوره يسرع من نضج الثمرة ويغير لونها من الأخضر إلى الأحمر.
تصنيف الطماطم حسب وقت الحصاد
لاستكمال موضوعنا الذي يوضح لك إجابة السؤال عن مدة زراعة الطماطم (البندورة) ، تجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل حصاد الطماطم من منتصف يوليو إلى أغسطس ، أو بشكل عام قبل الصقيع.
لأن هذا هو الوقت المناسب لنضجها الناجح ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكن حصادها في أي وقت.
- الموسم المبكر: يحتاج إلى 40 إلى 60 يومًا للحصاد.
- منتصف الموسم: يتطلب 60 إلى 80 يومًا قبل الحصاد.
- نهاية الموسم: يحتاج الحصاد 80 يوم فأكثر.
- الطماطم طويلة المحصول: يتم حصاد الثمار إما في بداية الموسم أو في منتصفه أو في نهايته ، ولكن من الأفضل حصادها في نفس الوقت في أوائل الصيف أو الربيع.
- هناك أنواع مختلفة من الطماطم يمكن قطفها وتكون ثمارها خضراء بعد أن تصل إلى الحجم المناسب ثم تنضج في المنزل.
كيفية قطف الطماطم من النباتات
يمكن حصاد الطماطم بسهولة من النبات باتباع التعليمات التالية:
- اختر الطماطم ذات الملمس الناعم حتى لو لم يبدو الجزء العلوي منها ناضجًا ، حيث يمكن أن تنضج الطماطم ولها لون أحمر أو أصفر.
- ثبّت جذع الطماطم بيد واحدة وامسك الثمرة باليد الأخرى ولفها جيدًا ، مع الحرص على عدم سحقها أو ثقب الجلد.
- افحص الطماطم بحثًا عن أي ثقوب أو شقوق للتخلص منها قبل أن ينتشر العفن إلى باقي الفاكهة.
- إذا كانت الطماطم ناضجة ، فقم بتخزينها في الثلاجة ، وإذا لم تكن ناضجة ، فمن الأفضل وضعها في ورق الصحف بعيدًا عن أشعة الشمس.
- الفحص الأسبوعي للطماطم للتأكد من نضجها.
نصائح مهمة لزراعة الطماطم
فيما يتعلق بإعطائك إجابة لسؤال كم من الوقت لزراعة الطماطم ، سنقدم لك مجموعة من النصائح المفيدة في هذا الأمر:
- من الضروري اختيار التربة المناسبة ، والتي لا تحتوي على نسبة عالية من الملوحة ، حتى لا تصاب الطماطم بالأمراض الفطرية.
- يعد الضوء والحرارة والرطوبة من العوامل اللازمة لتسريع نضج الطماطم ، حيث يجب أن تتراوح درجة الحرارة من 25 إلى 30 درجة مئوية ، بينما تتراوح الرطوبة من 60 إلى 65٪.
- حافظ على التهوية والتسميد مع الري الجيد.
- سجل وقت زراعة المحصول ومتى يصل إلى مرحلة النضج حتى تعرف مقدار الوقت اللازم للحصاد.
- من الأفضل ترك ثمار الطماطم على الساق لتنضج لأطول فترة ممكنة ، ويمكنك التعرف عليها من خلال لونها اللامع.
- تأكد من حصاد الطماطم قبل الصقيع.
تستغرق زراعة الطماطم حوالي 3 إلى 4 أشهر ، وهو وقت جيد حتى تنضج الثمار وتصل إلى الحجم المناسب وتظهر باللون الأحمر أو الأصفر.