كم عدد السعرات الحرارية في التونة

السعرات الحرارية للتونة الطازجة

• إذا كان بإمكانك شراء قطعة من التونة الطازجة ، فسيكون لها الآن قيمة غذائية ممتازة.
• لأن 85 جرام من التونة تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والصوديوم والحديد وفيتامين أ والبروتين.
• توفر هذه التونة الطازجة أيضًا حوالي 156 سعرة حرارية ، 48 منها تأتي من الدهون.
  • يحتوي على 5.3 جرام من الدهون أي ما يعادل 8٪ من احتياجاتك اليومية من الدهون.

السعرات الحرارية في التونة المعلبة في الماء

• بالنسبة للتونة المعلبة ، تزن التونة المعلبة 172 جرامًا ومعبأة في الماء بدون زيت أو محلول ملحي.
• يحتوي أيضًا على حوالي 220 سعرة حرارية ، منها 46 جرامًا من الدهون.
• ولأنه يحتوي على 5.1 جرام من الدهون وأقل من البوتاسيوم ، فإنه يحتوي على صوديوم أكثر من التونة الطازجة.

السعرات الحرارية في التونة المعلبة بالزيت

• بالطبع هناك نوع آخر من التونة المعلبة ، وهي التونة المعلبة والمحفوظة بالزيت.
• يمكن للمرء أيضًا أن يحتوي على 331 سعرة حرارية ، 129 منها تأتي من الدهون.
• وذلك لأنها تحتوي على 14.4 جرامًا من الدهون ، وهو ما يمثل حوالي 22٪ من احتياجاتك اليومية من الدهون.
• كما أنه يحتوي على صوديوم وبوتاسيوم أكثر من التونة المعلبة في الماء.

هل التونة الطازجة أو المعلبة أفضل؟

• تعتمد الإجابة على ميزانيتك وتفضيلاتك الذوق ، بالإضافة إلى محتوى السعرات الحرارية للتونة التي تريدها.
• يفضل العديد من المستهلكين الأصحاء طعم الأسماك الطازجة ، بينما يقدر المتسوقون الأذكياء طعمها.
  • في الواقع ، تعتبر التونة المعلبة أطول وأرخص وأسهل في التخزين والنقل في أي مكان.
  • تمامًا مثل العمل.
• على الرغم من أن معظم الناس يعتقدون أن التونة الطازجة لها قيمة غذائية أفضل من التونة المعلبة.
  • ومع ذلك ، ليس هذا هو الحال دائمًا ، لذا قارن بين الملصقات بعناية.
• تحتوي التونة المعلبة في الماء على سعرات حرارية أقل من التونة المعلبة بالزيت ، لكن الزيت الموجود في التونة المزيتة.
  • ليس له تشبع بالزيت وهو مفيد للقلب.
• لكن حاول تجنب الأنواع التي تحتوي على الكثير من الصوديوم.

هل سلطة التونة صحية؟

• واحدة من أكثر الطرق شيوعًا لصنع التونة المعلبة هي صنع سلطة التونة.
• على الرغم من أن المكونات الجذابة في معظم الوصفات لذيذة ، إلا أنها تقلل بشكل كبير من القيمة الغذائية للأسماك.
• لتقليل محتوى الدهون في سلطة التونة ، استخدم المايونيز قليل الدسم بدلاً من المايونيز.
• أو امزج 30٪ مايونيز مع 70٪ زبادي سادة لنكهة لاذعة طازجة وصحية.

أفضل تونة للرجيم.

• يعتبر أفضل نظام غذائي للتونة المعلبة في الماء ، فهو أكثر فائدة من التونة المنقوعة في الزيت لأكثر من سبب.
• ستظل التونة تحتوي على زيت أوميغا 3 ، لأن الزيت لن يختلط بالماء.
  • لذلك ، ستحصل على قيمته الغذائية الكاملة عندما تستهلكه.
• في بعض الحالات ، قد تحتوي التونة المعلبة بالزيت على عناصر غذائية وفيتامينات مفيدة أكثر من التونة المعلبة في الماء.
• على الرغم من أن التونة غذاء صحي ومفيد ، إلا أنه يوصى بعدم الإفراط في تناولها.
• بسبب تناول كميات كبيرة من أنواع معينة من التونة التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق.
  • قد يزيد من خطر التسمم بالزئبق.
• لهذا السبب ينصح بعدم الإفراط في تناول التونة ، ويفضل تناولها مرتين في الأسبوع.
• إذا كنت حاملاً ، استشر طبيبك قبل تناول التونة المعلبة لمعرفة مقدار التونة الآمن.
  • ماذا يمكنك أن تأكلي دون الإضرار بطفلك؟

القيمة الغذائية للتونة

• ترتبط القيمة الغذائية للتونة بالحقائق التالية: تحتوي التونة على العديد من المكونات والعناصر الأساسية التي يمكن أن تحسن صحة الإنسان ومناعة.
  • لأنها مصدر جيد للعديد منها ، تأتي قيمة التونة من: مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والمواد العضوية.
• كما أنها غنية بالبروتينات ومضادات الأكسدة.
• لا يحتوي على الصوديوم أو الدهون المشبعة مما يعزز فوائده الصحية.
• تحتوي على مستويات عالية للغاية من البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم.
• يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات ، وهذا هو السبب في أن التونة غنية بفيتامين B12 والنياسين.
  • بالإضافة إلى الإكثار من فيتامين ب 6 والريبوفلافين.

قد تكون مهتمًا بـ:

فوائد التونة

• تعتبر فوائد التونة غذاء صحي للغاية في النظام الغذائي ، لذا تناول أنواعًا مختلفة من الأسماك.
  • له تأثير إيجابي على العينين والشعر.
• يمكنك أيضًا الحفاظ على صحة القلب ، ومن فوائد تناول التونة بانتظام ما يلي.
• أنها تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، ووجود هذه الأحماض الدهنية يمكن أن يوازن الأوعية الدموية وبالتالي يخفض الكوليسترول.
  • وبالتالي ، فهو يساعد القلب على العمل بكفاءة والمحافظة على صحته.
• نظرًا لأن التونة غنية بالبوتاسيوم ، فإنها يمكن أن تخفض ضغط الدم.
• تحتوي التونة على العديد من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع الأمراض ، لذلك يمكنها دعم صحة جهاز المناعة.
• كونه طعامًا قليل الدسم وغني بالبروتينات والمغذيات ، فإن التونة خالية من السعرات الحرارية.
  • وبالتالي ، فهو يساعد على إنقاص الوزن وتوازنه.
• إن وجود فيتامين ب في التونة هو المكون الأساسي لتقوية العظام ، لذا فإن تناوله له تأثير كبير على صحة العظام.
• يعزز صحة الجلد ، حيث يحتوي على مجموعة من فيتامين ب الذي يحافظ على سلامة الجلد.
  • فضلًا عن وجود بروتين الإيلاستين الذي يمنح البشرة نعومة واتساق اللون.
• بسبب وفرة التونة ، فإن الاستهلاك المنتظم للتونة يمكن أن يمنع السرطان.

كيف تأكل التونة دون أن تؤذي نفسك؟

• تعد التونة الطازجة متوسطة الحجم أفضل بكثير من التونة المعلبة ، كما أن محتوى الزئبق المحتمل أقل أيضًا.
• اختر النوع: محتوى الزئبق في تونة الباكور أعلى بثلاث مرات من محتوى التونة الضحلة أو الخفيفة.

• يمكن للبالغين (من 16 إلى 49 عامًا) تناول 225 إلى 340 جرامًا من التونة الخفيفة المعلبة (عبوات خفيفة) في الأسبوع.
• توصي إدارة الغذاء والدواء بأن يأكل الشخص البالغ 114 جرامًا من تونة الباكور المعلبة أسبوعيًا.
• الأطفال: يمكن للأطفال دون سن 6 سنوات تناول ما يصل إلى 85 جرامًا في الشهر.
  • بينما يمكن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 عامًا تناول التونة مرتين شهريًا ، 128 جرامًا في المرة الواحدة.

• يعتبر المحلول “الخفيف” لمياه التونة المعلبة أفضل من الزيت المعلب نظرًا لانخفاض محتواه من السعرات الحرارية.
  • لذلك فهو مفيد في النظام الغذائي وغني بأوميغا 3.
• في حالة تناول التونة المعلبة بالزيت يفضل ترشيحها ثم غسلها بالماء والخل ثم إضافة الليمون والخل وتناولها.
  • لأن هذا الزيت يمكن أن يكون ضارًا بالهدرجة.
• يجب ألا تزيد الحوامل والمرضعات عن 3 علب تونة متوسطة في الشهر ، بشرط أن تكون تونة خفيفة.